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關於酸甜雪菜怎麼做的餐飲百科

酸甜雪菜怎麼做-酸甜雪菜的做法
  • 酸甜雪菜怎麼做-酸甜雪菜的做法

  • 食材明細主料雪菜(一棵)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料醋(適量)白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜雪菜的做法步驟1、將雪菜洗淨泡水裏半小時,醃製過的雪菜買回來一般都鹹,泡下清水裏,換兩次水,過個半小時四十分鐘,可以扯一點嘗下味道,覺得不鹹就可以,如果你喜...
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酸甜泡菜怎麼做-酸甜泡菜的做法
  • 酸甜泡菜怎麼做-酸甜泡菜的做法

  • “炎熱的夏日,動手做一瓶泡菜,酸甜爽口又解膩,如果會吃辣的美友,加點辣椒口感會更豐富。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)調料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸甜泡菜的做法步驟1、包菜、黃瓜、胡蘿蔔、辣椒清洗備用。2、黃瓜、...
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蜜桃雪梨酸奶汁的做法 甜蜜七夕之蜜桃雪梨酸奶汁 蜜桃雪梨酸奶汁怎麼做
  • 蜜桃雪梨酸奶汁的做法 甜蜜七夕之蜜桃雪梨酸奶汁 蜜桃雪梨酸奶汁怎麼做

  • “時下正是瓜果李桃盛產季,蜜桃遇上雪梨,融入酸奶,給味蕾一次甜鮮享受”食材明細主料蜜桃(一個)雪梨(一個)酸奶(100克)輔料純淨水(100ml)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃雪梨酸奶汁的做法步驟1、蜜桃,雪梨洗淨2、水果削皮切塊3、原味酸奶一杯4、加入100ML純淨水,一杯酸奶5、隨...
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酸酸甜甜的香蕉酸奶小雪糕如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的香蕉酸奶小雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天又開始了,雪糕的高潮又來了。家裏的孩子們愛吃雪糕,可又怕在外面買的雪糕添加劑多怎麼辦呢?別怕,小編介紹的這個香蕉酸奶小雪糕,讓你再也不怕孩子在外面吃到添加劑了,美味的香蕉·配上濃稠的酸奶。是...
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酸甜包菜卷怎麼做-酸甜包菜卷的做法
  • 酸甜包菜卷怎麼做-酸甜包菜卷的做法

  • 食材明細主料白米醋(100克)清水(350克)白糖(100克)鹽(3小勺)指天椒(12只)薑片(8-10片)輔料包心菜(1個)紅蘿蔔(1根)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和白米醋;3、開火燒開,用勺子攪拌至糖完全融化,熄火;4、...
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酸菜雪片魚怎麼做-酸菜雪片魚的做法
  • 酸菜雪片魚怎麼做-酸菜雪片魚的做法

  • “活魚有很多吃法,和酸菜配合是最佳組合之一。操作簡單,味道鮮美、細膩。酸而不膩,麻辣鮮香。”食材明細主料鯉魚(1000克)輔料四川酸菜(100克)薑絲(適量)紅辣椒(適量)麻椒(適量)花椒(適量)配料食用油(適量)食鹽(3克)料酒(5毫升)香油(適量)黑胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜雪片...
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酸甜白菜怎麼做-酸甜白菜的做法
  • 酸甜白菜怎麼做-酸甜白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)醋(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)白糖(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜白菜的做法步驟1、準備了。取小碗,加入一勺醋,白糖,鹽水攪拌均勻。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入大蒜炒香。3、在倒入大白菜煸炒一分鐘。4、倒入料汁...
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山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯怎麼做-山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法
  • 山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯怎麼做-山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法

  • 食材明細主料山楂幹(適量)銀耳(適量)甘草(適量)梨(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山楂銀耳甘草雪梨酸甜湯的做法步驟1、食材:銀耳,山楂,梨,甘草。2、梨去皮切塊。3、所有食材下鍋,再加些冰糖,加適量水煮二十分鐘。4、酸甜湯煮好了。...
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酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做
  • 酸菜雪菜冬醃菜的做法 自制酸菜雪菜冬醃菜 酸菜雪菜冬醃菜怎麼做

  • “這道菜是我們家鄉一到冬天家家户户必備的爽口下飯菜,以前一直覺得做起來會非常複雜,在外打工多年,已經很久沒吃過這家鄉的美味了,特別是配白稀飯別提那爽酸!某天嘴讒,便打電話給老媽請教,之後每一次自己做都很成功,現在分享給姐妹們,簡單易學,包教包會。”食材明細主料青菜(2斤)輔...
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酸甜可口的雪裏紅鹽菜如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口的雪裏紅鹽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時雪裏紅鹽菜這道菜屬於醃菜中比較有特色的菜了,平常日常生活中我們都喜歡做一些葷菜來下飯,酸酸可口的醃菜可以減緩平時胃的壓力。大魚大肉吃慣了的時候偶爾嘗一嘗這一類的素菜還是不錯的,雖然做的時間可能長了...
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甜不辣雪菜炒飯怎麼做-甜不辣雪菜炒飯的做法
  • 甜不辣雪菜炒飯怎麼做-甜不辣雪菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)雪菜(105克)甜不辣(1包)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣雪菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、雪菜(已清洗)。3、甜不辣。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、將甜不辣拆開包裝,放在案板上切碎。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的甜不辣和...
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酸甜辣白菜怎麼做-酸甜辣白菜的做法
  • 酸甜辣白菜怎麼做-酸甜辣白菜的做法

  • “每年冬天都會做一些辣白菜,酸甜辣的味道朋友都喜歡,每年都要送出去不少。”食材明細主料白菜(一顆)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒(適量)鹽(適量)辣油(適量)麻油(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜辣白菜的做法步驟1、洗乾淨白菜2、準備好一個洗乾淨的空玻璃瓶3、白菜葉和幫分開切4、...
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酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法
  • 酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法

  • “酸甜可口開胃下飯”食材明細主料白菜幫(若干)大蒜(一根)鹽(適量)醋(適量)輔料肉絲(適量)紫甘南(少許)生抽(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗乾淨2、肉絲加入一點生抽生粉拌勻3、所有材料切絲準備好白菜幫切好用一點鹽醃製幾分鐘逼出...
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酸酸甜甜獼猴桃芒果思慕雪如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜獼猴桃芒果思慕雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘獼猴桃芒果思慕雪.,聽着名字就覺得很美好事實上吃起來也是相當的美好自制的酸奶加入喜歡的水果每一口都很滿足做思慕雪需要的一是酸奶機二是料理機然後是各種喜歡的水果然後你就可以開掛一樣的吃吃吃吃吃...
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酸甜娃娃菜怎麼做-酸甜娃娃菜的做法
  • 酸甜娃娃菜怎麼做-酸甜娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)青菜(一個)紅椒(一個)香菜(少許)輔料香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜娃娃菜的做法步驟1、先把菜備好2、切好備用3、根據菜量的多少來放調料,放點鹽,白糖,白醋,香油,雞粉,拌一下就行了4、裝盤小竅門如果有時間的話...
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雪紅果的做法 酸甜滋味---雪紅果 雪紅果怎麼做
  • 雪紅果的做法 酸甜滋味---雪紅果 雪紅果怎麼做

  • “白裏隱隱約約的冒出些許水嫩嫩的紅色——那是紅果,就是常説的山楂。輕輕拿起一枚,懷着淡淡的情緒,淺淺的咬上一口,會感到透心般的滋味。由甜漸入酸,不突兀,不極端,兩種味道就是這般巧兒的融合到了一起。”食材明細主料山楂(500g)輔料白糖(120g)開水(100ml)澱粉(50g)酸甜(口味)炒(工藝)三刻...
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酸酸甜甜的雪紅果如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的雪紅果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山楂:200輔料白醋:幾滴水:50白糖:100具體步驟1.山楂用清水洗淨,控幹水分。2.鍋內放白糖和水,開中小火熬製,要不停的用鏟子攪拌融化的糖汁水。3.熬至白糖全部融化,水分蒸發。4.鍋裏出現細小的白氣泡,淋入幾滴白醋。...
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酸菜怎麼做好吃-酸菜是雪裏紅嗎
  • 酸菜怎麼做好吃-酸菜是雪裏紅嗎

  • 酸菜,屬於是平時在日常生活中常會食用到的一種作物,一般都是搭配上各色的食材進行烹飪的,單獨吃味道是比較鹹的,且鹽份比較多。酸菜在各個地域的叫法都是不一樣的,那麼酸菜是雪裏紅嗎?以下小編就有整理到關於酸菜的相關常識,喜歡吃酸菜的人們,可以跟隨着小編一起來了解一下!一、...
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酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做
  • 酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做

  • 食材明細主料大頭菜(100g)輔料幹辣椒(2g)花椒粒(10個)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4、大火,放入包菜,爆炒5、加入糖,再繼續爆炒至包菜變軟,再加生抽,最後加醋...
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酸甜拌菜怎麼做-酸甜拌菜的做法
  • 酸甜拌菜怎麼做-酸甜拌菜的做法

  • “冰箱裏有柿子,黃瓜,幹豆腐,大白菜做點什麼呢,涼拌一下吧,做做酸甜口味的。”食材明細主料小黃瓜(1根)幹豆腐(1張)西紅柿(1個)紫洋葱(1/3個)白菜心葉(2片)輔料豬瘦肉(1小塊)香菜(1棵)蒜(3瓣)調料鹽(1勺)生抽(3勺)糖(4勺)香醋(4勺)辣椒油(4勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜拌菜的做法步驟1、幹豆...
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甜菜雪梨汁怎麼做-甜菜雪梨汁的做法
  • 甜菜雪梨汁怎麼做-甜菜雪梨汁的做法

  • “甜菜根,(學名:BetaVulgaris,Beet),英文名:beetroot,又稱為根甜菜、紅菜頭、紫菜頭等,為藜科甜菜屬下的一個“種“,是一種二年生草本塊根生植物,肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。甜菜根紅焰如火,目前,被稱為火...
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甜菜根思慕雪 的做法 補血神器:甜菜根思慕雪 甜菜根思慕雪 怎麼做
  • 甜菜根思慕雪 的做法 補血神器:甜菜根思慕雪 甜菜根思慕雪 怎麼做

  • “由於身體不喜歡冰凍的東西,所以這個思慕雪是“走冰”的。甜菜根又稱紅菜頭,含有豐富的礦物質和維生素,有預防貧血,抗腫瘤、降血壓、健胃消食等作用。甜菜根含有優質鐵質,鐵質是生成紅血球的元素之一,人體吃進鐵質後,需要維C氧化才容易吸收,所以食用甜菜根時,加些鮮檸檬汁或和高c...
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酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎麼做
  • 酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎麼做

  • “最近超市嫩姜很多,O(∩_∩)O哈哈~買來做點可口小菜。配上壽司^_^美味”食材明細主料嫩姜(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜小菜嫩姜的做法步驟1、選購嫩姜,最好是嫩姜芽,越嫩越好。切的時候不拉絲便是嫩姜,越嫩辛辣味越小。(這次...
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酸甜圓包菜怎麼做-酸甜圓包菜的做法
  • 酸甜圓包菜怎麼做-酸甜圓包菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。油需要多一些。不然包菜就不好吃了4、下入瘦肉翻炒,加鹽...
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酸甜菜頭酸的做法 【閩南】酸甜菜頭酸 酸甜菜頭酸怎麼做
  • 酸甜菜頭酸的做法 【閩南】酸甜菜頭酸 酸甜菜頭酸怎麼做

  • “大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意!今天就是年初六了春節基本上算是完了,天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時候減肥就哭了。不過一年也就這麼幾天難得放鬆,各位朋友...
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