營養豐富的海帶排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

海帶 ：300
排骨 ：500

輔料

料酒 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.排骨備用。

2.海墊備用。

3.排骨焯水，沖洗乾淨。

4.鍋內加入適量的水，放入焯好的排骨，生薑塊和料酒。

5.海帶洗淨後，切大片。

6.燉半小時以上，下入海帶。

7.燉到海帶軟爛，調入適量的鹽。

8.即可食用。

烹飪技巧

排骨要焯去血水。