![脆肉蝦餃怎麼做-脆肉蝦餃的做法]( "脆肉蝦餃怎麼做-脆肉蝦餃的做法")
- “蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。皮感柔韌，餡心鮮美可口，可惜我手藝差勁，蝦餃外形太粗魯了，但好吃就彌補了外表的不足了，心裏美呀！：）”食材明細主料蝦仁（適量）茭白粒（適量）豬肉未（適量）輔料生粉（150）澄粉（50）沸水（適量）黃油（3.5克）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）麻油（適...
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![鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做]( "鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做")
- “都説好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）葱白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）烤肉醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉蒸餃的做法步驟1、準備好材料...
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![家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法]( "家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（2個）蛋餃（6個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燒蛋餃的做法步驟1、食材：洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開。6、...
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![餃皮肉鬆脆餅怎麼做-餃皮肉鬆脆餅的做法]( "餃皮肉鬆脆餅怎麼做-餃皮肉鬆脆餅的做法")
- “昨天做餃子多了幾張皮，早餐又剛好只有娘倆，於是餃子皮改裝了。”食材明細主料餃皮（9個）芝麻肉鬆（適量）奶酪（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）餃皮肉鬆脆餅的做法步驟1、把一片餃皮鋪上，中間放入奶酪和肉鬆2、另一片餃皮沾上些清水（我的是買的餃皮比較幹）3、蓋在放了肉鬆的另外一片...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![家常餃子怎麼做-家常餃子的做法]( "家常餃子怎麼做-家常餃子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麪粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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![蝦仁肉餃怎麼做-蝦仁肉餃的做法]( "蝦仁肉餃怎麼做-蝦仁肉餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）麪粉（200克）水（100克）輔料葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）熟油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蝦仁肉餃的做法步驟1、準備好豬肉和蝦仁。2、都剁成末。3、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、雞蛋、姜粉、澱粉...
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![家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法]( "家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法")
- “家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血，增強人體免疫力，適合老少人羣。”食材明細主料藕（1節）青椒（半個）紅椒（1個）香葱（3棵）姜（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒脆藕的做法步驟1、藕1節，青椒半個，紅椒1個，...
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![魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法]( "魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）魚皮脆蝦餃（1包）粉絲（60克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮脆蝦餃青菜粉絲湯的做法步驟1、食材：青菜。2、魚皮脆蝦餃。3、粉絲（已泡軟）。4、將青菜洗淨，放在案板上對半切開。5、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒一下。6、接着，合入魚皮脆蝦餃...
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![家常蝦怎麼做-家常蝦的做法]( "家常蝦怎麼做-家常蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料葱（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食用。...
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![蝦肉蛋餃怎麼做-蝦肉蛋餃的做法]( "蝦肉蛋餃怎麼做-蝦肉蛋餃的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）蝦仁（適量）雞蛋（2個）蛋清（1個）輔料姜葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦肉蛋餃的做法步驟1、肉末2、蝦仁3、蝦仁去蝦線剁碎4、姜葱切碎和剁碎的蝦仁一起放入肉末中5、加入料酒、鹽、蛋清、水（少許）和幾滴生抽攪拌均勻6、雞蛋打散後攤...
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![脆脆餃子盒怎麼做-脆脆餃子盒的做法]( "脆脆餃子盒怎麼做-脆脆餃子盒的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）核桃（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆脆餃子盒的做法步驟1、花生，黑芝麻，核桃一起炒好，打成粉狀。用餃子皮包成自己喜歡的形狀。下油鍋炸至金黃2、脆脆的，香香的，按自己喜歡的口味加糖3、封閉好裝起來當零食4、...
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![脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法]( "脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法")
- “餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮（20g）輔料奶酪（10g）番茄醬（5ml）油（10ml）酸甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裏面刷一層油，放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、放入奶酪4、160度十分鐘即可！自己根據自己烤箱的脾氣來喲小竅門這個應該是一下子就可以...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![蝦肉水餃怎麼做-蝦肉水餃的做法]( "蝦肉水餃怎麼做-蝦肉水餃的做法")
- “蝦仁和豬肉鮮鮮的，好吃”食材明細主料麪粉（適量）蝦仁（一包）豬肉末（一盒）輔料生薑粉（適量）葱（適量）黃酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦肉水餃的做法步驟1、準備好食材，肉末一盒，蝦仁一包，麪粉一袋2、把肉末蝦仁，葱，生薑粉，黃酒，鹽，味精，（雞蛋一隻）攪拌均勻3、攪拌好放...
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![家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法]( "家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法")
- “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油，油温七成熱...
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![家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法]( "家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法")
- “入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油一咬流汁的西紅柿，不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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![魚皮脆蝦餃炒花菜怎麼做-魚皮脆蝦餃炒花菜的做法]( "魚皮脆蝦餃炒花菜怎麼做-魚皮脆蝦餃炒花菜的做法")
- 食材明細主料魚皮脆蝦餃（90克）花菜（195克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃炒花菜的做法步驟1、食材：魚皮脆蝦餃、花菜（已掰成小朵清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒一下。3、接着，合入魚皮脆蝦餃，加適量的清水。4、翻炒翻炒至花菜斷生熟軟...
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![家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法]( "家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法")
- “很多時候買藕回來煲，不管你煲的時間長與短，永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了，蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感，但是用來爆炒，卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）甜味（口味）炒（工...
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![魚皮脆蝦餃青菜土豆粉怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法]( "魚皮脆蝦餃青菜土豆粉怎麼做-魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法")
- 食材明細主料土豆粉（180克）青菜（70克）魚皮脆蝦餃（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃青菜土豆粉的做法步驟1、食材：土豆粉、青菜（已洗淨）、魚皮脆蝦餃。2、將土豆粉拆開包裝，放入盤中，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的青菜翻炒翻炒。4、接着，合入...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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![家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法]( "家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）葱花（少許）薑絲（少許）鹽（適量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋中倒入適量油，加入薑絲、葱絲、辣椒絲小火炒香。3、倒入...
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![魚皮脆蝦餃蕎麥麪怎麼做-魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法]( "魚皮脆蝦餃蕎麥麪怎麼做-魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）魚皮脆蝦餃（1包）輔料香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、魚皮脆蝦餃。3、香葱、豬油。4、鍋中倒入清水燒開，下入90克蕎麥麪翻動一下，煮軟。5、接着，合入魚皮脆蝦餃翻動一下煮...
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![家常素餃怎麼做-家常素餃的做法]( "家常素餃怎麼做-家常素餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水，胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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![家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做]( "家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做")
- “長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、大蒜切末，紅椒切絲，芹菜切末，大葱切斷，玉米粒洗淨備用2、...
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味味甜
