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關於龍眼燉蛋怎麼做好吃的餐飲百科

龍眼燉蛋怎麼做-龍眼燉蛋的做法
  • 龍眼燉蛋怎麼做-龍眼燉蛋的做法

  • “好吃又美容的好東東,最適合女人的平民補品。”食材明細主料龍眼(適量)輔料雞蛋(適量)薑汁燉冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼燉蛋的做法步驟1、先打雞蛋,放入龍眼熱姜冰糖水蒸十分鐘即可。2、先打雞蛋,放入龍眼熱姜冰糖水蒸十分鐘即可。...
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家常龍眼肉餅燉蛋如何做簡單又好吃
  • 家常龍眼肉餅燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉糜:100g龍眼:3顆枸杞子:少許鵪鶉蛋:2個輔料料酒:少許鹽:少許雞精:少許生粉:少許具體步驟1.100g肉糜。2.加入料酒、鹽、雞精,再加入生粉,拌勻。3.拌勻後,將肉糜壓扁至碗低。(肉糜為圓餅狀)4.準備2只鵪鶉蛋,少許枸杞子...
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龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法
  • 龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(250克)輔料糥米(適量)紅棗(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟,拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片,保持8釐米左右的長度,紅棗洗淨待用。3、拿一肉片將紅棗以纏繞的方式包緊,包好的肉卷要將肉...
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龍眼蝦球怎麼做-龍眼蝦球的做法
  • 龍眼蝦球怎麼做-龍眼蝦球的做法

  • “龍眼俗稱“桂圓”,是我國熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素及礦物質,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血...
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如何挑選龍眼-龍眼什麼季節吃
  • 如何挑選龍眼-龍眼什麼季節吃

  • 龍眼是種藥食同源的食物,既可以當做水果來吃,也可以用來烹飪。新鮮龍眼是非常適合直接吃的,吃起來肉質非常香甜;而幹龍眼是可以用來熬粥或者是加入豆漿來製作。龍眼什麼季節吃好?一、龍眼什麼季節吃好龍眼的應季時節就在當下秋季,現在已經進入秋季,此時上超市或者其他市場正規...
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易做的龍眼冰糖燉梨如何做簡單又好吃
  • 易做的龍眼冰糖燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料龍眼肉:40梨:1個輔料冰糖:15具體步驟1.用料2.梨去皮3.切成小塊4.將所有材料放入燉盅5.在電燉鍋中加水6.放入燉盅7.加蓋,低温檔隔水燉煮4小時以上8.梨子熟透9.倒出飲用烹飪技巧不用電燉鍋也可以放入蒸鍋中...
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自制龍眼乾-龍眼乾
  • 自制龍眼乾-龍眼乾

  • “家裏在農村,所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了,家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份,家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因為很多家裏都有,所以基本不會拿去賣的,有多吃不完的就可以用來曬龍眼乾或剝肉做成桂圓乾...
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龍眼冰糖燉梨怎麼做-龍眼冰糖燉梨的做法
  • 龍眼冰糖燉梨怎麼做-龍眼冰糖燉梨的做法

  • “梨,清甜滋潤,其性寒涼。脾寒胃弱者食之,恐會感覺不大好受。燉而食之,温熱下肚,應該就會好一點。龍眼糖水,放在冰箱裏的東西總是會被遺忘。忽然之間計上心來,龍眼燉梨,想必會不錯。龍眼温熱,補益氣血,梨子清潤,止咳祛痰。温熱寒涼,兩相制衡,再加點冰糖,補中益氣。應該會好吃吧。。。。...
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龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法
  • 龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法

  • “龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裏裹着煮熟的雞蛋,龍眼既雞蛋。簡單的説,就是大肉丸裏藏着雞蛋。將成品切開看,肉肉裏的蛋很像眼睛,黃色的蛋黃似眼球,白色的蛋清似眼白。這道菜是和大廚學的,我這次做,有三個改動,將大廚用的肉丁、肉餡改成了只用肉餡;將大廚...
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龍眼紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 龍眼紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘龍眼做為常見的一類乾果,不僅美味而且營養豐富,是許多人的最愛。而紅棗作為常見的零食,也因為自身的營養與美味而受到人們的喜愛。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的龍眼紅棗蛋糕卷,加入兩種食材的蛋糕,帶...
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龍眼糖水怎麼做-龍眼糖水的做法
  • 龍眼糖水怎麼做-龍眼糖水的做法

  • “只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個:一,把它們都裝進肚子;二,改變它們的存在形式,讓它們能夠保存較長時間。第一種方式最為理想,但幾個有限的肚子無法一次性容納它們的全部。退而求其次。腦子裏迅速閃過什麼什麼膏。需要...
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龍眼乾番茄雞蛋如何做簡單又好吃
  • 龍眼乾番茄雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘龍眼乾番茄雞蛋,番茄就是西紅柿是大家熟知的一道蔬菜,番茄富含了豐富的維生素,明天吃一個番茄對人體的好處十分的大,番茄還有美容的功效,製作龍眼乾番茄雞蛋的時候要選擇新鮮的番茄,包含了很多青少年成長時期的...
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龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋怎麼做-龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法
  • 龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋怎麼做-龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法

  • “秋天總是特別乾燥,得多喝湯湯水水!”食材明細主料無核紅棗(適量)輔料龍眼肉(適量)鵪鶉蛋(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮備用,紅棗龍眼肉分別洗淨。2、所有材料放碗裏或燉盅。3、加温水蒙上保鮮膜放在燒開水...
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龍眼可以燉湯喝嗎
  • 龍眼可以燉湯喝嗎

  • 可以。龍眼性熱,不宜一次性吃太多。龍眼可以直接拿來泡水喝,也可以用來與雞肉一起燉湯喝,做法簡單隻需和當歸、食鹽、味精等調味料放入同一鍋中一起燉煮便可完成。龍眼的食用價值高,除了燉湯以外也可以與山藥、紅薯、蓮子等混合煮粥。口感甘甜,香味怡人。龍眼曬開去核便可得到...
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蒸龍眼怎麼做-蒸龍眼的做法
  • 蒸龍眼怎麼做-蒸龍眼的做法

  • “蒸龍眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一樣都不可缺少的一道美食。傳統都是用白糯米飯蒸的,我這個在家裏面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味,好吃。”食材明細主料五花肉(一塊)五彩糯米(二勺(這個是在超市配好的))紅豆沙餡(一匙)葡萄乾(一匙)輔料白糖(少...
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龍眼丸子怎麼做-龍眼丸子的做法
  • 龍眼丸子怎麼做-龍眼丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)荸薺(適量)脆筍(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍眼丸子的做法步驟1、看看原料吧2、荸薺去皮泡在水裏,避免氧化。3、荸薺和脆筍切碎備用。4、葱姜切...
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龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法
  • 龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法

  • “最近山楂上來了,同往年一樣,習慣做山楂醬。做着做着,來勁了,想嘗試各種醬,於是乎……”食材明細主料龍眼(200克)輔料白糖(4匙)檸檬汁(0.5個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍眼醬的做法步驟1、把新鮮龍眼剝出來,去核。然後剁碎,或者料理機打碎,加半個檸檬汁一起打碎後倒入不鏽鋼煮...
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龍眼豆漿怎麼做-龍眼豆漿的做法
  • 龍眼豆漿怎麼做-龍眼豆漿的做法

  • “萬能的豆漿。竟然忘記了豆漿的包容性,把一大堆龍眼變成糖水之後,忽然醒悟:堆積的龍眼同樣可以用豆漿的方式逐步消耗,就如同蘋果豆漿那樣。龍眼已然變成糖水,卻也無妨。用來打豆漿更加無所顧忌——既已經過蒸煮,再粉碎成漿,就不會像對待新鮮龍眼那樣感覺惋惜。只取果肉,湯汁就免...
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龍眼如何做簡單又好吃
  • 龍眼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:適量豬肉餡:適量輔料葱薑末:適量五香粉:適量鹽:適量醬油:適量食用油香油:適量味精:適量具體步驟1.豬肉香放盆內,放葱薑末,加五香粉,適量鹽2.少許味精,醬油,香油,少許的食用油攪拌均勻成肉餡3.煮熟的鵪鶉蛋剝皮備...
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獨眼龍蛋糕怎麼做-獨眼龍蛋糕的做法
  • 獨眼龍蛋糕怎麼做-獨眼龍蛋糕的做法

  • “做了四個鍾啊,第一次做蛋糕,做好之後都不捨得切了。不過還好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有創意”食材明細主料蛋糕粉(看你做多少磅的啦)輔料蛋糕油(適量)配料可可粉(適量)糖(適量)巧克力(適量)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)獨眼龍蛋糕的做法步驟1、...
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龍眼茶怎麼做-龍眼茶的做法
  • 龍眼茶怎麼做-龍眼茶的做法

  • “龍眼茶具有養氣補血,祛風解毒,補腎益肝,提神醒腦,安神的功效。可用於治療心脾虛損,缺鐵性貧血,心悸,失眠,多夢,對女性月經不調,經期黑血,也有很好的緩解治療作用。還能抗衰老,抗氧化,清除體內自由基,增加皮膚彈性,美容養顏。”食材明細主料龍眼乾(適量)金駿眉(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味...
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龍眼雞翅怎麼做-龍眼雞翅的做法
  • 龍眼雞翅怎麼做-龍眼雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅膀(12只)龍眼(200克)輔料花生油(75克)紅葡萄酒(100克)配料白糖(20克)味精(2克)糖色(適量)葱段(15克)鹽(4克)醬油(10克)水澱粉(10克)湯(1000克)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍眼雞翅的做法步驟1、雞翅膀去毛洗淨,用醬油、鹽醃漬2、鍋置火上,放油燒熱,下雞翅炸至金黃色撈出;鍋內留...
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曬龍眼乾怎麼做-曬龍眼乾的做法
  • 曬龍眼乾怎麼做-曬龍眼乾的做法

  • “夏天辛苦點,曬點龍眼乾,冬天就有的吃,有的進補啦!”食材明細主料龍眼(2000克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)曬龍眼乾的做法步驟1、把買回來的龍眼修剪整齊!2、一個早上終於把龍眼修剪好啦!3、煮鍋放適量的水煲開,然後把龍眼倒入煮鍋,蓋上蓋子!4、水再一次的被煮開後,馬上關火!5...
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龍眼怎麼吃才好呢-龍眼是什麼季節的水果
  • 龍眼怎麼吃才好呢-龍眼是什麼季節的水果

  • 龍眼又叫做新鮮桂圓,是水果中的一種,營養價值非常高,而且口感好。龍眼的表皮是淺褐色的,裏面的肉果是晶瑩剔透的,一口咬下去汁水四溢,非常好吃,很多老人和孩子都喜歡吃。那我們愛吃的龍眼是什麼季節的水果呢?應該如何吃龍眼呢?今天就跟小編一起了解一下吧。一、龍眼是什麼季節的水...
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怎麼選購好吃的龍眼-龍眼哪個季節成熟
  • 怎麼選購好吃的龍眼-龍眼哪個季節成熟

  • 龍眼作為一種常見的水果,真的是深得大家喜愛,小小的龍眼不僅清甜可口、汁水濃郁外而且營養價值也是非常高的,那簡單説了這些,您對龍眼又瞭解多少呢,今天就讓我們來談談兩個關於龍眼的問題:龍眼哪個季節成熟?怎麼選購好吃的龍眼?一、龍眼哪個季節成熟龍眼可以説是一種夏季水果,按...
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