當前位置:味味甜 >

關於早餐小麪包的做法步驟的餐飲百科

早餐小麪包怎麼做-早餐小麪包的做法
  • 早餐小麪包怎麼做-早餐小麪包的做法

  • “早餐小麪包製作方便,口感柔軟香甜,顏色美觀、可做早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉(280g)輔料雞蛋(1個)牛奶(150g)白糖(30g)黃油(25g)食用油(15g)酵母(3g)調料鹽(3g)白芝麻(適量(撒麪包上))蛋黃液(刷麪包)蛋黃(1個)牛奶(15g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)早餐小麪包的做法步驟1、先將...
  • 25843
早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做
  • 早餐小麪包的做法 最簡單的家常早餐小麪包 早餐小麪包怎麼做

  • “烤麪包是個費力的事,但是一般的家庭主婦都能做出來,因為只要會做饅頭就能做出這款小麪包,我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦,不捨得用力,就做不出口感好的饅頭,麪包也是一樣,面揉的越是細膩柔軟,麪包的質量越好。有面包機的當然省力了,但面多了還是要用手工的。”食材明...
  • 27235
牛奶早餐麪包怎麼做-牛奶早餐麪包的做法
  • 牛奶早餐麪包怎麼做-牛奶早餐麪包的做法

  • “這款【牛奶早餐麪包】是用牛奶代替了水,所以烤制之後,奶香味非常濃郁,用牛奶和麪烤制面包的方法和用水是一樣的,儘管牛奶和水的比重不同,但是差別很小,在烤制面包是可以忽略不計,不會影響麪包的質量。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)牛奶(200克)調料玉米油(60克)白糖(80克)甜...
  • 24846
早餐麪包的做法 奶香濃郁的早餐麪包 早餐麪包怎麼做
  • 早餐麪包的做法 奶香濃郁的早餐麪包 早餐麪包怎麼做

  • “好久沒動烤箱和麪包機心理癢癢的,某天孩子爸又出差,早上5點左右出門趕飛機,擔心來不及準備早餐,晚飯後才想起來該備點乾糧。本來是計劃烤個吐司,早上搭配點其他食材做三明治吃,因為時間的關係,一發完畢後都接近10點,等整型完畢發酵好,再經過一小時左右的烘烤不知要折騰到幾點才...
  • 15478
早餐麪包棒怎麼做-早餐麪包棒的做法
  • 早餐麪包棒怎麼做-早餐麪包棒的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(300克)糖(80克)黃油(60克)酵母(12克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)早餐麪包棒的做法步驟1、所有原料放入攪拌桶內。2、用2檔攪拌成麪糰,拿出攪面鈎,蓋上保鮮膜,做40分鐘左右的基礎發酵。3、把麪糰揉光,釋放一下筋力,用面棍擀成薄片。4、切...
  • 30646
開一家早餐店需要哪些步驟?
  • 開一家早餐店需要哪些步驟?

  • 餐飲提問:開一家早餐店需要哪些步驟?那麼平凡97回答:第一、確定早餐的量和前期準備工作第二、確定買早餐的場地和各項工作第三、確定做早餐的原料及供應範圍第四、做好相關宣傳及質量管理工作第五、確定什麼人買早餐,合理管理運行。來得森47回答:開早餐店需要什麼手續?可以到...
  • 17450
擠擠早餐包的做法 麪包的做法(擠擠早餐包) 擠擠早餐包怎麼做
  • 擠擠早餐包的做法 麪包的做法(擠擠早餐包) 擠擠早餐包怎麼做

  • “用了中種法,添加了奶油,麪包柔軟口味香甜,一排排的小熊,不但小孩喜歡,大人的心都被萌化了,每個小小熊都畫上了不一樣的笑臉,真的是萌萌惹人愛,裏面還包裹着甜甜的蜜豆餡喔!”食材明細中種材料高粉(175克)淡奶油(100克)水(100克)蛋清(45克)糖(10克)酵母(2克)白糖(30克)鹽(2克)黃油(40克)刷面材料蛋...
  • 25183
開一家特色小餐館的步驟
  • 開一家特色小餐館的步驟

  • 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
  • 28427
早餐麪包盞的做法 【河北】早餐麪包盞 早餐麪包盞怎麼做
  • 早餐麪包盞的做法 【河北】早餐麪包盞 早餐麪包盞怎麼做

  • “各種蔬菜,還有雞蛋,還有香腸,還有醬料,把美味的意式早餐雞蛋杯和麪包結合在一起,來份營養美味的能量大餐吧”食材明細主料麪包(4片)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)香菇(2個)油菜(1顆)香腸(1根)尖椒(1個)橄欖油(適量)鹽(適量)花生醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)早餐麪包盞的做法步驟1、準備...
  • 8113
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
麪包加雞蛋早餐的做法 早餐 麪包加雞蛋早餐怎麼做
  • 麪包加雞蛋早餐的做法 早餐 麪包加雞蛋早餐怎麼做

  • 食材明細主料麪包片(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包加雞蛋早餐的做法步驟1、準備一個麪包片,黃瓜切片平鋪2、煎蛋放在黃瓜上邊3、有西紅柿的話可以切片放上邊,蓋上面包片好了4、我們的營養早餐大功告成了,營養不費時。...
  • 32137
一個人做早餐店生意步驟有哪些?
  • 一個人做早餐店生意步驟有哪些?

  • 餐飲提問:一個人做早餐店生意步驟有哪些?TWQ7688回答:一個人做早餐生意,比較好賣包子。包子都是提前做好的,在籠屜裏蒸着。生意來的時候只需要拿包子拿錢就行了,不需要做。涼介363回答:小本生意一定要有一手的好手藝,建議去學校接受正規的培訓zl張磊983回答:其中有一項不怎麼賺錢...
  • 21483
早餐麪包的做法 發酵一次的早餐麪包 早餐麪包怎麼做
  • 早餐麪包的做法 發酵一次的早餐麪包 早餐麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1枚)高糖酵母(3g)奶粉(30g)糖(80g)輔料玉米油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早餐麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、酵母、糖混合。2、揉成團加玉米油繼續揉二十分鐘。3、出膜。4、分成四份。5、取一份刷油。6、捲起,再從一頭向另外一頭垂直壓扁。7...
  • 26854
早餐麪包的做法 簡單易學的早餐麪包 早餐麪包怎麼做
  • 早餐麪包的做法 簡單易學的早餐麪包 早餐麪包怎麼做

  • “這款麪包適合匆忙的上班族,還可以中間切開加入火腿腸和生菜,口感會更好哦。”食材明細主料高筋麪粉(230g)玉米澱粉(10g)細砂糖(40g)乾酵母(3g)温水(100g)黃油(30g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)早餐麪包的做法步驟1、將所有材料準備好,黃油提前軟化,乾酵母倒入温...
  • 23471
早餐小籠包怎麼做-早餐小籠包的做法
  • 早餐小籠包怎麼做-早餐小籠包的做法

  • “炎熱後夏季人們的食慾減低,早餐增加一款外觀漂亮、味美鮮香的小籠包,再配以粥類、應季蔬菜、禽蛋類是不錯的選擇。”食材明細主料肉餡(適量)鮮蝦(數個)胡蘿蔔(半根)香芹(1把)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)早...
  • 11635
早餐店步驟有哪些連鎖
  • 早餐店步驟有哪些連鎖

  • 餐飲提問:早餐店步驟有哪些連鎖顏貝恩回答:可以選擇加盟連鎖早餐店啊,就會有人教你怎麼有效管理員工,也有直接的供應商。永城吃貨大分隊回答:其實自己想開就去學習,開一家味道好的就可以了,只要你的食品乾淨,衞生,自然你的店裏的生意是不會差的,所以好好的學習一個早餐技術,真的是比...
  • 7620
小熊早餐包怎麼做-小熊早餐包的做法
  • 小熊早餐包怎麼做-小熊早餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(300克)糖(80克)黃油(60克)酵母(12克)豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熊早餐包的做法步驟1、除豆沙外,所有原料放入攪拌桶內。2、用2檔速度攪拌成麪糰。3、把麪糰攪拌有筋性完全擴展。4、拿出攪面鈎,蓋上保鮮膜,做40分鐘左右的基礎發酵。5...
  • 28279
開早餐店的一般流程步驟和費用
  • 開早餐店的一般流程步驟和費用

  • 早餐是人們生活中必不可少的一頓,對人的身體健康也是很重要的,但是現在的上班族因為忙着工作而沒時間做早餐,都會選擇在外面隨便買個東西解決一下,或者就是在便利店或者早餐店買點東西吃,由此可見早餐的這個市場是很有空間的,商機也是很大的,所以就有投資者看中了這一塊的商機,想...
  • 26364
椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
  • 11328
早餐堅果小麪包的做法 早餐堅果小麵包(免出膜) 早餐堅果小麪包怎麼做
  • 早餐堅果小麪包的做法 早餐堅果小麵包(免出膜) 早餐堅果小麪包怎麼做

  • “想吃麵包又不會做或沒時間做?免揉麵包絕對是大家的首選道小白也能做起來👍提前一晚做好麵包,第二天早餐吃方便又省時🤩”食材明細主料高筋粉(250g)輔料雞蛋(1個)堅果提子乾紅莓乾(1大把)雞黃(1個)調料牛奶(150ml)糖(20g)酵母粉(3g)植物油(15g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)早餐堅果小...
  • 26992
早餐店辦理營業執照步驟
  • 早餐店辦理營業執照步驟

  • 餐飲提問:早餐店辦理營業執照步驟無所謂無所畏回答:1工商局名稱核准。2辦餐飲許可證、健康證。3身份證。4營業場所證明。5屬地工商所辦理。y朶筱錵的夏天回答:第一次開店,什麼都沒弄,要先去辦理證明,然後去找店面嗎?白開水4456回答:營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體...
  • 11225
椰蓉早餐小麪包怎麼做-椰蓉早餐小麪包的做法
  • 椰蓉早餐小麪包怎麼做-椰蓉早餐小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(500g)雞蛋(1個)白砂糖(40g)牛奶(150ml)食用油(40ml)輔料酵母(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉早餐小麪包的做法步驟1、先把雞蛋、糖、鹽、温熱的牛奶放到麪包機裏,攪拌均勻後加入麪包粉和酵母,開啟麪包機揉麪功能30分鐘,然後靜置在麪包機內1小時發酵。2、拿...
  • 15837
早餐麪包怎麼做-早餐麪包的做法
  • 早餐麪包怎麼做-早餐麪包的做法

  • “此款麪包為自配方,做出的口感柔軟香甜又膨鬆,準備明天早餐作為主食的其中一種(做了幾次)很受家人喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料水(150g)白糖(80g)雞蛋(2個)奶粉(20g)酵母(5g)調料食用油(35g)鹽(4g)雞蛋黃(1個(刷皮用))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)早餐麪包的做法步驟1、將面...
  • 22065
茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
  • 10492
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
專題