![鱔魚蝦米粥怎麼做-鱔魚蝦米粥的做法]( "鱔魚蝦米粥怎麼做-鱔魚蝦米粥的做法")
- “夏天經常吃粥，也要換着口味營養的粥喝哦！”食材明細主料鱔魚（五條不太大）蝦米（一些）青菜（一些）米飯（小半碗）輔料鹽（一小撮）胡椒（一小撮）香油（一些）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱔魚蝦米粥的做法步驟1、首先處理食材，給鱔魚剔骨。涼水半鍋加入鱔魚，蓋上鍋蓋，燒開水後關火悶五分鐘，撈出...
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![香脆鱔魚的做法 香脆鱔魚（含熟鱔魚家庭去骨法） 香脆鱔魚怎麼做]( "香脆鱔魚的做法 香脆鱔魚（含熟鱔魚家庭去骨法） 香脆鱔魚怎麼做")
- “自己去鱔魚骨，想做多少鱔魚自己做主。鱔魚營養豐富，做法多樣，我個人比較喜歡。”食材明細主料鱔魚（1斤左右）麪粉（300g）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（1勺）胡椒（一小撮）花椒粉（一小撮）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆鱔魚的做法步驟1、首先處理食材，給鱔魚剔骨。涼水半鍋加入鱔魚，蓋上鍋...
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![紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做]( "紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做")
- 食材明細主料鱔魚（一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲，大蒜剝皮，花椒，備用3、熱鍋放油，放入薑絲花椒，炒香，4、加入鱔魚段，翻炒5、.炒至斷生，加入料酒，翻炒6、加入適量鹽，，少量水，翻炒7、加入適量生抽，大蒜8、再翻炒約...
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![鱔魚粥的做法 營養美味鱔魚粥 鱔魚粥怎麼做]( "鱔魚粥的做法 營養美味鱔魚粥 鱔魚粥怎麼做")
- “今天是五·一勞動節，原本打算今天回孃家不過昨天提前回去了，今天就一家三口宅在家裏晚上的晚餐喝粥，天氣也是熱了許多喝粥更容易吃下去吧！我買了一些鱔魚鱔魚的營養豐富美味！熬成粥更是美味呀！鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細...
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![鱔魚煲怎麼做-鱔魚煲的做法]( "鱔魚煲怎麼做-鱔魚煲的做法")
- “鱔魚煲湯，用臘肉提鮮，美味至極！”食材明細主料黃鱔（適量）臘肉（適量）萵苣（適量）筍（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鱔魚煲的做法步驟1、黃鱔帶刺切斷，洗淨。萵苣切滾刀片，筍切片。2、臘肉青椒切片，準備少量幹辣椒和姜，大量...
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![玉溪鱔魚米線可以加盟]( "玉溪鱔魚米線可以加盟")
- 餐飲提問：玉溪鱔魚米線可以加盟roubao6卜回答：可以，你找老闆直接談就可以了...
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![鱔魚海鮮粥怎麼做-鱔魚海鮮粥的做法]( "鱔魚海鮮粥怎麼做-鱔魚海鮮粥的做法")
- “家裏最近添了新成員，寶寶的嬸嬸生了個大胖小子。今天才第六天，月子期間，婆婆負責買菜，我負責做飯。早上婆婆去市場，看到有人賣野生的鱔魚，自己捉的，雖然才兩條而已，但一聽是野生的還是買了回來。像鱔魚，土魚，鰻魚這種本身有很多血，而且殺了很久還在動，很耐死的魚類，老人都説很補。表...
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![蝦米木耳粥的做法 剩米飯巧變粥——蝦米木耳粥 蝦米木耳粥怎麼做]( "蝦米木耳粥的做法 剩米飯巧變粥——蝦米木耳粥 蝦米木耳粥怎麼做")
- 食材明細主料蝦米（適量）米飯（兩碗）木耳（適量）輔料鹽（10G）葱末（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米木耳粥的做法步驟1、先把蝦米用開水浸泡下2、鍋裏倒入許多水，放入米飯，冬菜，開始煮3、煮開後放入蝦米4、放入木耳5、調味，OK小竅門水一定要放多，不然煮了之後是稀飯，不是粥。PS:拍...
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![塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做-塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法]( "塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做-塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法")
- 食材明細主料塘角魚（一條）黃鱔（一條）輔料香米（兩人份三人份都可以）調料米酒（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法步驟1、塘角魚老闆殺好，黃鱔不殺，洗乾淨放砂鍋，黃鱔放下去之前剪下尾巴，讓黃鱔流血出來（黃鱔血補）。2、姜拍好。3、米準備...
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![魷魚蝦米粥怎麼做-魷魚蝦米粥的做法]( "魷魚蝦米粥怎麼做-魷魚蝦米粥的做法")
- “週末在家刨書，不想出去買菜吃什麼好呢？還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹，煲湯煮粥樣樣皆可，還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾（適量）蝦米幹（適量）輔料薄荷（適量）枸杞（適量）配料生薑（適量）白酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蝦米粥的做...
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![黃鱔田雞粥怎麼做-黃鱔田雞粥的做法]( "黃鱔田雞粥怎麼做-黃鱔田雞粥的做法")
- 食材明細主料田雞（1只）黃鱔（3條）輔料姜（30g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔田雞粥的做法步驟1、備好圖中材料～2、田雞切好，放入姜沫（薑末剁得越細越好），花生油，鹽，少許醬油醃製3、米洗淨，放入砂鍋內，黃鱔洗淨後，直接放入淘好米的砂鍋中（黃鱔是活的放入哦）4、用剪刀，活剪段黃鱔的尾巴，...
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![鱔爆蝦的做法 【浙菜】鱔爆蝦 鱔爆蝦怎麼做]( "鱔爆蝦的做法 【浙菜】鱔爆蝦 鱔爆蝦怎麼做")
- “鱔爆蝦是一道浙江菜，蝦仁軟嫩，鱔片鬆脆，酸甜可口，外焦裏嫩，再配以蒜末，味道極佳。”食材明細主料鱔魚（400克）蝦仁（200克）麪粉（適量）輔料蛋清（適量）葱姜粉（適量）大蒜（適量）配料濕澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱔爆蝦...
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![辣子鱔魚小龍蝦怎麼做-辣子鱔魚小龍蝦的做法]( "辣子鱔魚小龍蝦怎麼做-辣子鱔魚小龍蝦的做法")
- “春日正是吃小龍蝦和鱔魚的季節，今日就來做了一道辣子鱔魚+小龍蝦^_^。”食材明細主料小龍蝦（20只）小鱔魚（8條）輔料芹菜（50g）大蒜（1個）老薑（1塊）辣椒（1碗）花椒（20顆）葱（10g）料酒（10匙）生抽（2匙）鹽（4匙）超辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子鱔魚小龍蝦的做法步驟1、將小龍蝦用水洗淨，處理掉頭去...
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![鱔魚是魚嗎]( "鱔魚是魚嗎")
- 是。鱔魚又名田鰻和黃鱔，是一種外型細長，整體呈黃褐色的魚類，廣泛分佈在熱帶和暖温帶區域，喜歡水源充足有淤泥的水域環境，如池塘、稻田、溝渠等。鱔魚肉質肥厚，口感柔嫩爽滑，可以和萵筍、火腿等食材清燉，也可以紅燒，還能熗炒成麻辣香鍋，它也是常見的火鍋食材。...
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![乾貝鱔魚粥怎麼做-乾貝鱔魚粥的做法]( "乾貝鱔魚粥怎麼做-乾貝鱔魚粥的做法")
- “端午前後吃黃鱔是最佳時節。這是一年裏鱔魚肉最嫩、最有營養的時候，有“端午黃鱔賽人蔘”的俗諺黃鱔性温、味甘，入肝、脾、腎經，具有補中益氣、養血固脱、温陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡等功效。瑤柱又稱乾貝，它是由扇貝的閉殼肌風乾製成。古人曰：“食後三日，猶覺雞...
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![黃鱔粥怎麼做-黃鱔粥的做法]( "黃鱔粥怎麼做-黃鱔粥的做法")
- 食材明細主料黃鱔（2條）輔料大米（100g）水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔粥的做法步驟1、黃鱔剪尾巴放入電飯鍋煮。2、煮大概20分鐘撈出，放入洗乾淨的大米。3、準備拆魚骨。4、拆好的魚肉。5、放下去和大米一起煮。6、煮15分鐘燜10分鐘調味。7、...
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![蒸鱔魚怎麼做-蒸鱔魚的做法]( "蒸鱔魚怎麼做-蒸鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（1條）輔料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸鱔魚的做法步驟1、黃鱔洗淨後加鹽、料酒醃製一會。2、然後擺入盤中。3、放入鮮醬油、少許白糖、姜蒜、紅辣椒、葱結。4、燒飯時，放入電飯煲中蒸熟。5、蒸...
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![鱔魚蝦粥如何做簡單又好吃]( "鱔魚蝦粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱔魚片：500海蝦：450蔬菜：300大米：300土雞湯：600輔料具體步驟1.鱔魚去骨去頭切片，海蝦不用剝殼，也不用去頭，用剪刀將蝦線挑出來即可。2.大米下鍋，小火熬粥。3.大約半小時後，加入幾勺土雞湯，依據個人喜好適當方鹽4...
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![鮑魚蝦粥怎麼做-鮑魚蝦粥的做法]( "鮑魚蝦粥怎麼做-鮑魚蝦粥的做法")
- “最近這段時間睡眠不太好也比較忙，所以可能抵抗能力一下子就下降了了嘴裏發苦，所以只能在飲食上注意了熬了點粥，連續喝了幾天白粥加小菜有點兒膩了所以跑去超市買了點鮑魚和明蝦，換換口味，真的好吃特別鮮，還炸了幾根油條......”食材明細主料米（半碗）蝦（20個）鮑魚（八個）輔料生薑（6g）胡...
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![黃鱔海蝦粥如何做簡單又好吃]( "黃鱔海蝦粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃鱔海蝦粥肉嫩鮮美，肉質細膩，湯鮮味美。而且營養價值非常高。而且還有豐富的DHA，蝦青素，和卵磷脂，鈣等。黃鱔海蝦粥還能促進新陳代謝，增強人體的骨骼。主料海蝦：1斤黃鱔絲：1斤大米：1斤輔料油：適量乾貝：適量蠔油：適量...
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![蝦米粥的做法 主食—蝦米粥 蝦米粥怎麼做]( "蝦米粥的做法 主食—蝦米粥 蝦米粥怎麼做")
- 食材明細主料幹蝦米（適量）大米（一碗）水（3碗）輔料鹽（2克）香油（2克）生抽（1克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦米粥的做法步驟1、大米洗乾淨，倒入鍋中。2、調製稀飯檔，煮一個小時。3、將煮好的稀飯倒入煮鍋中。4、幹蝦米洗乾淨備用。5、倒入與稀飯大火燒開煮5分鐘，調入少許鹽，生抽，香油拌...
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![鱔魚瘦肉粥怎麼做-鱔魚瘦肉粥的做法]( "鱔魚瘦肉粥怎麼做-鱔魚瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料珍珠米（適量）鱔魚（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱔魚瘦肉粥的做法步驟1、鱔魚讓賣家幫忙洗淨宰殺好。2、瘦肉洗去血水切成薄片。3、瘦肉切好後加入少許鹽，花生油抓勻。4、香葱洗淨切葱花，生薑切片備用。5、珍珠米用清...
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![蝦爆鱔怎麼做-蝦爆鱔的做法]( "蝦爆鱔怎麼做-蝦爆鱔的做法")
- “去菜場看到有人在現劃鱔背，所以買了點，正好家裏有點青蝦仁，就想到杭州的一道名菜蝦爆鱔！”食材明細主料黃鱔（450g）蝦仁（10個）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）鹽（1小勺）生抽（10g）香醋（10g）砂糖（10g）黑胡椒碎（少許）生粉（適量）麪粉（適量）蒜頭（4瓣）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦爆鱔的做法步驟1、買回...
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![蝦爆鱔面怎麼做-蝦爆鱔面的做法]( "蝦爆鱔面怎麼做-蝦爆鱔面的做法")
- 食材明細主料鱔絲（250g）河蝦仁（250g）麪條（250g）輔料洋葱（半個）青椒（2個）生薑（半塊）蒜頭（適量）糖（適量）料酒（適量）檸檬汁（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞蛋（1個）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）熟豬油（少量）香葱（適量）大骨湯（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蝦爆鱔面的做法步驟1、活的大河蝦剝出蝦...
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![巖米蝦粥怎麼做-巖米蝦粥的做法]( "巖米蝦粥怎麼做-巖米蝦粥的做法")
- 食材明細主料蝦（6個）巖米（100g）輔料胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巖米蝦粥的做法步驟1、巖米，正常直接煮1個小時。我是用電煲，設置了慢燉5小時第二天早上起來就可以吃了。然後是跟多種雜糧一起煲的。2、第二天吃的時候找個鍋的，加入蝦和胡蘿蔔絲小火，慢熬，蝦熟關火3...
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味味甜
