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關於朝族石鍋飯的家常做法的餐飲百科

鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • “石鍋飯（돌솥밥），即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯，吃起來軟糯有彈性，比較像小時候家裏用蒸鍋在火爐子上燜的米飯，但比後者更容易熟透，不會夾生，而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯（），是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的，元元説在過去這是朝族家裏的長輩才能享受得~！^^不管怎麼説...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——快捷版 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——快捷版 石鍋拌飯怎麼做

  • “我們通常在韓餐館裏點石鍋拌飯，其實拌飯在韓國，就是像我們平時懶得煮飯，家裏剛好有吃剩的米飯，隨便炒炒一個道理。所以呢，從本質上講，所用的食材方便易得為宗旨。但是樨兒是顏控，所以選了幾樣顏色漂亮的配菜，嘻嘻。”食材明細主料米飯（200g）胡蘿蔔（20g）香菇（40g）洋葱（20g）菠菜（30g）肉絲（30...
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石鍋飯怎麼做-石鍋飯的做法

  • 石鍋飯怎麼做-石鍋飯的做法

  • “石鍋買了好久了都沒用過，忽然想起弄石鍋飯了。但是，又不太喜歡韓國的那些東西，自己隨便做一個吧，反正是拌飯，裝石鍋裏就是石鍋飯咯！嘿嘿。。寫過程也真不簡單，要編輯，圖片加水印，唉！比做飯還麻煩，生雞蛋純屬我個人喜歡，大家不必照着做的，喜歡熟就熟點，不喜歡雞蛋就不要加，呵呵”食材明...
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我的朝族茄子飯如何做簡單又好吃

  • 我的朝族茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家推薦一道極具地方特色的美食—我的朝族茄子飯，我很喜歡茄子這道食材，茄子是一道老百姓飯桌上常見的紫色食材，吃起來十分的美味，營養健康，不僅我喜歡吃，家裏的老人小孩也很喜歡吃，一碗香噴噴的朝族茄子...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯偏辣版 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯偏辣版 石鍋拌飯怎麼做

  • “一直很喜歡石鍋拌飯，飯與各種菜加上醬料混合到一起，説不出的好吃。而且很適合打算瘦身的人，熱量不高，大多數都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出來適合自己好吃的味道。畢竟飯館的石鍋拌飯不是為我量身打造的。我喜歡吃辣，所以自己動手製作。石鍋和醬料都是我...
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石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “廚房小白也能做好的拌飯，食材多樣，營養豐富”食材明細主料熟米飯（適量）角瓜（適量）火腿（適量）菠菜（適量）辣白菜（適量）雞蛋（1個）輔料韓式辣醬（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨，角瓜擦絲，火腿切絲，辣白菜切絲。2、煮鍋中加水燒開，放入角瓜絲...
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正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法

  • 正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法

  • “Q彈筋斗，酸甜可口，”食材明細主料朝族正宗冷麪（一包）輔料黃瓜（半根）西紅柿（半個）香菜（1顆）牛肉（5、6片（火腿））水煮雞蛋（1顆）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗朝族冷麪的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麪。我非常喜歡吃，我自己也賣着呢！喜歡的可以加我微信買到很便宜很實惠，lulu718861...
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石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法

  • 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯（適量）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔（半個）黃豆芽（少量）無菌雞蛋（一個）調料鹽（少量）香油（適量）韓式辣醬（適量）黑椒碎（少量）香辣（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、所需食材：米飯、胡蘿蔔、黃豆芽、菠菜、無菌雞蛋、韓式辣醬。2、黃豆芽去根焯水三分鐘左右。3、投...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做

  • “山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米（2杯）胡蘿蔔（半根）黃豆芽（1把）雞蛋（2個）食用油（少許）輔料五花肉（100g）香菇（2個）菠菜（50g）韓式辣醬（1勺）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、食材：大米2杯五花肉100g胡蘿蔔半根香菇2個黃豆芽1把菠菜50g雞蛋2個調味：韓式辣...
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石鍋飯的做法 “米飯”石鍋飯 石鍋飯怎麼做

  • 石鍋飯的做法 “米飯”石鍋飯 石鍋飯怎麼做

  • 食材明細主料大米（適量）輔料鮮蝦（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（一個）芹菜（一顆）雞蛋（三個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）石鍋飯的做法步驟1、大米洗淨入麪包機桶。2、加入適量的水。按石鍋飯程序工作鍵。開始蒸米飯。3、香菇胡蘿蔔芹菜切丁，鮮蝦去殼。備好食材。4...
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石鍋拌飯的做法 電飯鍋版石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 電飯鍋版石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “做為一個孕媽媽，想吃石鍋拌飯，又怕外面不衞生，只好自己做了，嘿嘿，結果完勝V”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（3個）蝦（10支）火腿（少許）牛肉絲（50克）菠菜（少許）金針菇（少許）圓葱（1個）糖（少許）韓式辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、將配料蔬菜類用水煮八分熟，用兩個...
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延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做

  • 延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日，總有一種衝動，想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方，你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪（1人份）礦泉水（一瓶）輔料黃瓜（半個）尖椒（1|4）洋葱（1小塊）蘋果（半個）梨（半個）菠蘿（2片）雞蛋（半個）西紅柿（兩片）熟白芝麻（適量）香菜（適量）配料醋（2勺）醬油（1勺）糖（3勺）鹽（1勺）朝族辣醬（1大...
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石鍋拌飯的做法 “米飯”石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 “米飯”石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “成品既有顏值也有美味，就是做起來太瑣碎。”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（60克）菠菜（50克）紫色胡蘿蔔（30克）金針菇（50克）豬肉（80克）拌飯辣醬（2湯匙）雞蛋（1個）食鹽（5克）清水（若干）食用油（小許）輔料黑芝麻（小許）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、放電壓力...
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朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法

  • 朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法

  • 食材明細主料桔梗（200克）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）細辣椒麪（適量）味素（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後攥幹水分3、放適量鹽4、味素5、白糖6、牛肉粉7、細辣椒麪8、成品...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬裏脊（一碗）菠菜（一捆）雞蛋（2個）香菇（3個）白芝麻（一小把）拌飯醬（適量）米飯（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、所有蔬菜切絲後焯水，...
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朝鮮族水泡菜的做法 人人都可以上手的簡易版朝鮮族水泡菜물김치 朝鮮族水泡菜怎麼做
朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法

  • 朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法

  • “有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子，於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5個）土豆（0.5個）中豆腐（1/4個）豆芽（3克）西葫蘆（1/6個）輔料大醬（3匙）生薑（2塊）蒜（1/2勺）牛肉粉（1/5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）朝鮮族大醬湯的做法步驟1、洗淨所需...
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콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯

  • 콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯

  • “豆芽湯(콩나물국)可以説是朝鮮族的解酒湯，他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回，嗯，沒什麼豆腥味，很爽口！把米飯泡進去很下飯哦~”食材明細主料黃豆芽（250g）銀魚高湯（適量）輔料蒜泥（1小勺）葱花（適量）配料大喜大（1小勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法

  • 延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法

  • “冷麪湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麪一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裏肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片，但是我這樣處理出來更符合中國人的胃，少許的五香料不會搶奪湯的鮮味。當然如果你不喜歡，不放也是可以的。  如果覺得自己熬煮牛肉湯比較麻...
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朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • 朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • “雖然在東北長大，但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃，有正宗的辣白菜和剩米飯即可，米飯易得，正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我，上網學習，融合多個版本做法，不斷鑽研實驗，終於總結出——辣白菜的做法...
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朝族辣拌海兔怎麼做-朝族辣拌海兔的做法

  • 朝族辣拌海兔怎麼做-朝族辣拌海兔的做法

  • “海兔，營養豐富，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需多種營養成分，其脂肪含量極低，膽固醇含量較高。海兔同魷魚一樣，雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。但高血脂、高膽固醇血癥、脾胃虛寒等人羣不適宜吃海兔。海兔性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。海兔是發...
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朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法

  • 朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法

  • “自己感覺挺好吃，在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉（適量）角瓜（1個）大豆腐（適量）長芽黃豆芽（適量）土豆（1個）大葱（各適量）尖椒（1根）水晶粉（適量）黑木耳（適量）洋葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）朝鮮族辣椒醬（適量）淘米水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮族醬湯的做法步驟1、部分食...
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朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法

  • 朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法

  • “新採的猴腿特別鮮嫩，按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿，清爽下飯，放冰箱裏還可以保存很久。”食材明細主料猴腿（1500g）輔料小洋葱（1個）大蒜（2頭）生薑（5片）調料細辣椒麪（50g）鹽（30g）雞精（1勺）味精（1勺）白糖（1勺）魚露（2勺）白芝麻（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）朝鮮族拌猴腿的做法步驟1、新鮮猴...
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延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪————夏天裏最過癮的那一碗麪 延邊朝鮮族冷麪怎麼做
石鍋拌飯的做法 #花樣美食#～石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • 石鍋拌飯的做法 #花樣美食#～石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “喜歡一鍋端的石鍋拌飯，簡單美味，脆脆的鍋巴，香氣十足...”食材明細主料熟米飯（適量）廣式臘腸（1根）香菇（2個）黃豆芽（1把）金針菇（1把）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）韓式甜辣醬（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、準備好食材2、準備好韓式甜辣...
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