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關於小獅子饅頭怎麼做好吃的餐飲百科

小獅子饅頭的做法 超萌的小獅子饅頭,太可啦 小獅子饅頭怎麼做
  • 小獅子饅頭的做法 超萌的小獅子饅頭,太可啦 小獅子饅頭怎麼做

  • “一定要記得關注我奧,我會持續更新各種可愛的卡通饅頭,大家一起做起來吧。前面也有好幾種花樣饅頭,親們如果感興趣,可以去看下,試試做給寶寶。對付不愛吃蔬菜不愛吃麪食的寶寶,我們都可以給他變着花樣的,可愛的卡通饅頭可以增進寶寶的食慾,還可以讓單調的飯菜變得更有趣。今天這...
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獅子頭的做法 好吧,又是百搭的獅子頭 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 好吧,又是百搭的獅子頭 獅子頭怎麼做

  • “之前也發過番茄獅子頭,紅燒小小獅子頭,這個菜好做,也好吃,只有把獅子頭做好了,隨你加什麼配菜,這次加的胡蘿蔔,甜甜的也不錯,小朋友很喜歡”食材明細主料豬肉(600克)輔料胡蘿蔔(650克)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)獅子頭的做法步驟1、肉還是採取細切粗剁,就是細細的切成碎丁子,...
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獅子頭兩吃怎麼做-獅子頭兩吃的做法
  • 獅子頭兩吃怎麼做-獅子頭兩吃的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料荸薺(6個)小青菜(1棵)小葱(3棵)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)獅子頭兩吃的做法步驟1、五花肉加薑末蛋清胡椒粉剁肉餡,用筷子沿同一方向絞上力,邊絞邊加入水澱粉。團成丸子後在温油裏定型。2、蠔油生抽糖少許醋加水澱粉調...
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新年醒獅饅頭怎麼做-新年醒獅饅頭的做法
  • 新年醒獅饅頭怎麼做-新年醒獅饅頭的做法

  • “最近這款醒獅饅頭非常火呀,我也來湊個熱鬧,非常喜慶,春節做起來吧。”食材明細主料普通麪粉(300克)白糖(25克)清水(165克)酵母(3克)果蔬粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)新年醒獅饅頭的做法步驟1、將麪粉、白糖、清水、酵母倒入柏翠Q7廚師機中。2、開啟機器,調1檔將材料混合...
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橘子小饅頭怎麼做-橘子小饅頭的做法
  • 橘子小饅頭怎麼做-橘子小饅頭的做法

  • “一個個以假亂真的小饅頭,非常的好看,又好吃!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)低粉(適量)輔料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)橘子小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊蒸熟備用。2、加入適量低粉,白糖。3、揉成光滑麪糰,大約揉10分鐘。4、發酵至兩倍大。5、取出麪糰,揉...
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小橘子饅頭怎麼做-小橘子饅頭的做法
  • 小橘子饅頭怎麼做-小橘子饅頭的做法

  • “小橘子饅頭”食材明細主料麪粉(200克)白糖(30)酵母(3克)輔料胡蘿蔔(140克)橘子葉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小橘子饅頭的做法步驟1、準備、胡蘿蔔、酵母、麪粉。2、切碎胡蘿蔔、儘量小點。3、加點水用料理機打碎。4、酵母和麪粉和胡蘿蔔和麪。5、和麪和成圓圓的、然...
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紅燒小獅子頭怎麼做-紅燒小獅子頭的做法
  • 紅燒小獅子頭怎麼做-紅燒小獅子頭的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)鮮蝦(10個)澱粉(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)大料(適量)雞蛋(1個)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒小獅子頭的做法步驟1、將豬肉剁餡備用2、將鮮蝦剔除蝦線,剝去蝦殼備用3、將葱姜切沫備用4、將處理好的鮮蝦剁成...
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鐵獅子頭的做法 【徽菜】鐵獅子頭 鐵獅子頭怎麼做
  • 鐵獅子頭的做法 【徽菜】鐵獅子頭 鐵獅子頭怎麼做

  • “徽菜--鐵獅子頭特色:色澤紅亮、香味誘人、肥而不膩、入口即化、老少咸宜。”食材明細主料豬肉餡(適量)藕丁末(適量)輔料葱末(適量)生薑末(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鐵獅子頭的做法步驟...
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小鴨子饅頭怎麼做-小鴨子饅頭的做法
  • 小鴨子饅頭怎麼做-小鴨子饅頭的做法

  • “做給挑食的寶貝”食材明細主料麪粉(250g)輔料温水(130g)酵母(3g)食用色素(適量)紅豆(做眼睛)紅豆沙(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小鴨子饅頭的做法步驟1、温水中加入酵母化開靜置五分鐘。2、把酵母水倒入250克麪粉中攪拌成絮。3、和成麪糰發酵。4、發酵到如圖形狀給麪糰...
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獅子頭的做法 美味獅子頭 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 美味獅子頭 獅子頭怎麼做

  • “獅子頭是揚州名菜,製作過程比較複雜。我做的不正宗,製作過程是結合眾家之長,得出自己家人滿意的配方。有許多準備工作得提前做,如:肉得去筋膜、切小粒,荸薺得去皮,蝦仁得提前扒好、蝦線去除,鵪鶉蛋得提前煮好、泡好。當然你可以買現成肉餡、蝦仁、罐頭鵪鶉蛋、荸薺,這樣會省事...
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清蒸小獅子頭怎麼做-清蒸小獅子頭的做法
  • 清蒸小獅子頭怎麼做-清蒸小獅子頭的做法

  • “為小寶做的,每天給她吃兩個,她很喜歡吃。”食材明細主料荸薺(適量)肉餡(適量(2分肥,8分瘦))輔料鹽(適量)黃酒(適量)雞蛋(一個)生粉(適量)葱(少量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸小獅子頭的做法步驟1、荸薺去皮,切碎。2、切碎的荸薺加肉餡加一個雞蛋。3、加適量鹽,黃酒,生抽,...
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鐵獅子頭的做法 【徽菜】--鐵獅子頭 鐵獅子頭怎麼做
  • 鐵獅子頭的做法 【徽菜】--鐵獅子頭 鐵獅子頭怎麼做

  • “徽菜--鐵獅子頭特色:色澤紅亮、香味誘人、肥而不膩、入口即化、老少咸宜。”食材明細主料精瘦肉(250克)精肥肉(100克)輔料雞蛋(1只)鮮藕(60克)澱粉(適量)配料精煉植物油(適量)黃酒(20克)味精(3克)鹽(5克)白糖(5克)鎮江香醋(3克)老抽(10克)生抽(10克)葱(10克)姜(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鐵...
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獅子頭的做法 簡易版獅子頭 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 簡易版獅子頭 獅子頭怎麼做

  • “獅子頭是幾天前做好的,沒有製作過程,所以是簡易版的。”食材明細主料丸子(5個)輔料萵苣葉(4片)生薑(一塊)大蒜(2個)小葱(1個)調料油(少許)鹽(半小勺)生抽(一湯勺)料酒(一湯勺)保寧醋(半湯勺)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)獅子頭的做法步驟1、準備食材。2、萵苣葉洗淨,小葱擇黃葉...
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獅子頭的做法 蠔油獅子頭 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 蠔油獅子頭 獅子頭怎麼做

  • 食材明細主料肉糜(1磅左右)水馬蒂(幾個)輔料葱(一條)姜(幾片)配料蠔油(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)獅子頭的做法步驟1、肉糜解凍,加少許鹽、白胡椒面、用手順一方向揉搓,不時用力甩,如果有馬蒂的,馬蒂切小粒。2、鍋放水,放葱粒、薑片、半茶匙鹽、胡椒麪。3、將肉糜搓成圓球,...
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獅子頭的做法 傳統功夫獅子頭 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 傳統功夫獅子頭 獅子頭怎麼做

  • “地道的傳統做法,雖然比較麻煩,但是不加澱粉,雞精,味精,無油,口感酥爛,不膩,純純的鹹鮮肉味兒,吃了一個還想吃一個”食材明細主料豬前肩(一斤)海蔘(2條)青蝦仁(幾個)輔料馬蹄(3個)葱(適量)姜(適量)大白菜(幾片)配料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)獅子頭的做法步驟1、所有材料...
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醒獅饅頭怎麼做-醒獅饅頭的做法
  • 醒獅饅頭怎麼做-醒獅饅頭的做法

  • “喜氣的一款饅頭,雖然做得不太像,不過哄得了家裏的孩子,孩子喜歡就好。”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜泥(少量)竹炭粉(少量)紅曲粉(少量)紫色粉(少量)酵母(3克)調料白糖(一小勺)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醒獅饅頭的做法步驟1、200克麪粉,2克酵母,少量白糖,用清水100克和成麪糰,之...
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紅燒小小獅子頭怎麼做-紅燒小小獅子頭的做法
  • 紅燒小小獅子頭怎麼做-紅燒小小獅子頭的做法

  • “想着把照片拍漂亮點,摘了片薄荷放上面,結果,這薄荷葉也太大了點吧,哈哈,放了香菇,算不得正宗獅子頭了吧,不過香菇吸飽了肉汁,獅子頭也濃縮了香菇的鮮,相得益彰,味道很贊!”食材明細主料豬肉(650g)葱花(適量)桂皮(適量)輔料香菇(12個)八角(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒小小獅子...
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川辣獅子頭的做法 Mini川辣獅子頭 川辣獅子頭怎麼做
  • 川辣獅子頭的做法 Mini川辣獅子頭 川辣獅子頭怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(1000g)馬蹄(100g)鵪鶉蛋(6個)輔料老薑(10g)小葱(1顆)雞蛋(1個)黑胡椒粉(10g)葱蒜粉(10g)十三香粉(10g)鹽(適量)生抽(15ml)老抽(5ml)幹辣椒(5~10g)花椒(5g)水澱粉(20g)冰糖(5~10g)酒糟水(50ml(or料酒))微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)川辣獅子頭的做法步驟1、老薑、葱花、馬蹄切末備用。2...
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獅子頭的做法 東北獅子頭(又名四喜丸子) 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 東北獅子頭(又名四喜丸子) 獅子頭怎麼做

  • “這道菜在東北已經很少吃到了,但兒子喜歡,我也只能試試了”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)獅子頭的做法步驟1、準備好肉餡,可以自己買肉切餡,這樣衞生一...
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小裙子饅頭怎麼做-小裙子饅頭的做法
  • 小裙子饅頭怎麼做-小裙子饅頭的做法

  • “孩子喜歡的小饅頭。”食材明細主料麪粉(195克)紅曲粉(5克)水(100克)油(2克)糖(10克)酵母粉(2克)輔料麪粉(100克)水(50克)油(1克)糖(5克)酵母粉(1克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小裙子饅頭的做法步驟1、把主輔料分別混合,和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、用擀麪棍把紅色麪糰擀成...
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獅子頭的做法 樣子特難看的獅子頭 獅子頭怎麼做
  • 獅子頭的做法 樣子特難看的獅子頭 獅子頭怎麼做

  • “還是第一次做哦。。。”食材明細主料肉末(365克)荸薺(6個)輔料香葱(適量)幹澱粉(2勺)水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)獅子頭的做法步驟1、食材:肉末、荸薺(已洗淨去皮)、香葱、幹澱粉2、水澱粉3、將荸薺放在案板上切...
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小兔子饅頭怎麼做-小兔子饅頭的做法
  • 小兔子饅頭怎麼做-小兔子饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)胡蘿蔔(100g)輔料糖(適量)安琪酵母(4g)牛奶(50g)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蒸熟。3、加點水打成泥。4、胡蘿蔔泥要注意份量倒入100g麪粉中,加入2g酵母和2匙糖。5、拌成絮狀,沒有乾麪粉就可以了。6、和...
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獅子頭怎麼做-獅子頭的做法
  • 獅子頭怎麼做-獅子頭的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)藕(一段)葱(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)調料油(稍寬(炸))鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)獅子頭的做法步驟1、豬肉(七分瘦三分肥)和藕都剁成末。2、肉末和藕末加鹽、蠔油、胡椒粉、澱粉,雞蛋攪拌均勻...
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誘人的炸豬肉饅頭獅子頭如何做簡單又好吃
  • 誘人的炸豬肉饅頭獅子頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炸豬肉饅頭獅子頭,這個是屬於比較高級的一款料理了,適合一些比較大廚似的人來做,新手不要隨便嘗試哦,但是呢,説難也不是特別難,讓人饅頭可以讓丸子更軟更入味,其中做丸子的時候,水不能太黏稠也不能太稀,才能在炸的...
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小兔子饅頭的做法 【小兔子饅頭】 小兔子饅頭怎麼做
  • 小兔子饅頭的做法 【小兔子饅頭】 小兔子饅頭怎麼做

  • “其實已經很久沒有自己蒸饅頭了,好在業務還算熟練,這做好的造型還算是比較討喜的吧~可愛的小兔子~~材料:麪粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,紅豆適量”食材明細主料麪粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)輔料紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小兔子饅頭的做法步驟1、將酵母和糖倒入面...
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