![麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法]( "麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（130克）低粉（50克）黃油（25克）雞蛋（25克）白糖（25克）牛奶（90克）輔料酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花小麪包的做法步驟1、原料：高粉130克，低粉50克，黃油25克，雞蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克2、後油法將麪糰揉至擴展階段3、加蓋發酵至2.5倍大4、取出排氣後，...
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![花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法]( "花生芝麻麪包怎麼做-花生芝麻麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（330克）花生粉（20克）白糖（10克）酵母粉（3克）牛奶（175克）雞蛋（一個）黑芝麻（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻麪包的做法步驟1、花生打成粉備用。2、除黃油外，所有材料放入麪包機，啟動攪拌程序，攪拌3分鐘。3、加入黃油，繼續用攪拌程序攪拌3分鐘。4、...
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![麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法]( "麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法")
- “自制麻花型麪包顏色美觀，形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麪粉（500g）温水（250g）雞蛋（1個）輔料酵母（5g）調料白糖（45g）食用油（35g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻花型麪包的做法步驟1、所有材料加入盆中。2、和成軟硬適度的麪糰蓋蓋醒發。3、醒發好的麪糰揉勻。...
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![花生芝麻脆底小麪包怎麼做-花生芝麻脆底小麪包的做法]( "花生芝麻脆底小麪包怎麼做-花生芝麻脆底小麪包的做法")
- “喜歡花生芝麻的朋友，可以試試”食材明細主料高筋麪粉（330g）水（160g）雞蛋（一個）色拉油（30g）白糖（30g）鹽（2g）酵母（4g）泡打粉（適量）餡料花生仁（兩把）黑芝麻（一把）白砂糖（適量）麪粉（適量）白水（半碗（蘸底料用））底料白芝麻（一把）白砂糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生芝麻脆底小麪包的做法...
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![麻糬小麪包怎麼做-麻糬小麪包的做法]( "麻糬小麪包怎麼做-麻糬小麪包的做法")
- “外脆裏綿軟還Q彈的麻糬小麪包，20克1個，吃着剛剛好。”食材明細主料麻糬麪包粉（200克）牛奶（150克）輔料糖粉（36克）橄欖油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻糬小麪包的做法步驟1、原料：麻糬麪包粉、糖粉、牛奶、橄欖油。2、稱量好的麪包粉放入盆中。3、加入糖粉、橄欖油。4...
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![糖霜麻花面包怎麼做-糖霜麻花面包的做法]( "糖霜麻花面包怎麼做-糖霜麻花面包的做法")
- “烤箱版麻花，外皮稍酥內部綿軟。”食材明細主料高筋麪粉（200g）白糖（30g）奶粉（5g）水（80g）雞蛋（1個）酵母（2g）鹽（2g）黃油（20g）輔料白砂糖（適量）牛奶（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜麻花面包的做法步驟1、主料中除了黃油和鹽其它食材一起放入廚師機。2、麪糰出粗膜加入黃油和鹽繼續揉...
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![紫薯麻花小麪包怎麼做-紫薯麻花小麪包的做法]( "紫薯麻花小麪包怎麼做-紫薯麻花小麪包的做法")
- “小時候常常跟着媽媽去田間採摘紅薯葉子，媽媽忙碌着而我卻在旁邊拿翠綠的紅薯莖撇成小段，掛在脖子裏做項鍊，耳朵上也來兩串做長耳環，還讓它們搖晃着給媽媽臭美：“媽媽你看我漂亮嗎？”惹的媽媽哈哈大笑。紅薯葉子加麪粉做成綠綠的餅子，是媽媽最愛吃的美食，而我最愛的是媽媽煮的甜...
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![麻花辮麪包怎麼做-麻花辮麪包的做法]( "麻花辮麪包怎麼做-麻花辮麪包的做法")
- “現在這個特殊情況，我們宅在家裏就是為國家省資源，小區的鄰居一天都説沒事做要我教他們做點吃的，好吧那我就做一個這個新手也容易做的麪包吧。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）白糖（45g）奶粉（12g）蛋液（25g）食鹽（2g）黃油（25g）原味（口味）未知（難度）麻花辮麪包的做法步驟1、準備好所...
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![花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做]( "花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做")
- “小麪包比吐司好做，簡單又不耗時，有着獨特的風味。餡料可以變幻無數種口味，藍莓餡、鳳梨餡、蘋果餡、紅豆餡、奶酪餡，每一種都好好吃😋，是值得推薦的一種主食麪包。今天這款很適合做早餐。快來一起試試看吧！”食材明細主料高筋麪粉（300g）麪糰原料牛奶（160ml）玉米油（30ml）雞蛋（1個）白砂...
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![牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做]( "牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做")
- “時隔兩年多，再次做這款小麪包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看着圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食口號印象頗為深刻：“美食玩的就是人生態度”，多麼簡單而又一針見血的宣言！一道菜從初期的...
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![麻醬花生小排包的做法 O難度麻醬花生小排包（老面法） 麻醬花生小排包怎麼做]( "麻醬花生小排包的做法 O難度麻醬花生小排包（老面法） 麻醬花生小排包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）老麪糰（150克）酵母（5克）鹽（5克）白糖（30克）牛奶（110克）水（25克）淡奶（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬花生小排包的做法步驟1、將老麪糰提前回温撕成小片與其他材料混合。2、揉至出普通薄膜。3、發酵至2.5倍大。4、排氣分割鬆弛15分鐘。5、將麪糰擀平，...
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![芝麻葱花面包怎麼做-芝麻葱花面包的做法]( "芝麻葱花面包怎麼做-芝麻葱花面包的做法")
- “麪包的種類很多，平時吃的最多的就是甜的小餐包。孩子説甜麪包吃膩了，那咱就換個口味，做一款鹹口的芝麻葱花面包。這款麪包葱香怡人，鹹甜適口，柔軟有彈性，孩子最愛吃，頓頓吃都不膩。詳細做法分享，當早餐吃超棒噠。”食材明細主料高筋麪粉（200g）乾酵母粉（3g）奶粉（10g）細砂糖（15g）鹽（3g）雞蛋...
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![麻薯小麪包怎麼做-麻薯小麪包的做法]( "麻薯小麪包怎麼做-麻薯小麪包的做法")
- “很早就對麻薯點心有興趣，喜歡它QQ彈彈的感覺，就像小時候吃的橡皮糖。在外面的麪包店裏也買過很多次，真正好吃並讓我回味的並不多。有時候我在想，人為什麼一定要滿足於別人預設好的東西，而不自己去創造和改變呢？踩着別人的腳印前進一定不會走錯路，但也缺少了很多探索途中的樂趣...
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![單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法]( "單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法")
- “做個單股麻花面包作為零食。”食材明細主料高筋麪粉（290g）牛奶（170g）白糖（40g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）單股麻花面包的做法步驟1、所有原料放入麪包機中和麪發酵。2、發酵好的麪糰。3、從麪包機中取出放入面案上。4、將麪糰揉至均勻...
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![紫薯麻花面包怎麼做-紫薯麻花面包的做法]( "紫薯麻花面包怎麼做-紫薯麻花面包的做法")
- “紫薯麻花面包：方法簡單好做，顏色驚豔漂亮！紫薯的益處太多了，這裏就不贅述了。因為天然，所以健康！真真是好做好吃又好看！”食材明細主料高筋麪粉（100克）鹽（1克）酵母粉（2克）牛奶（93克）輔料全蛋液（13克）糖（20克）黃油（18克）紫薯泥（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯麻花面包的做法步驟1...
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![芝麻小麪包怎麼做-芝麻小麪包的做法]( "芝麻小麪包怎麼做-芝麻小麪包的做法")
- “小麪包好吃，可以帶着去野餐。”食材明細主料麪粉（250g）蛋白粉（50g）輔料糖（1勺）酵母（半勺）水（適量）芝麻（適量）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻小麪包的做法步驟1、準備好材料。麪粉250g,蛋白粉50g,白糖，酵母，水適量。2、用熱水鍋裏的餘熱，快速發麪。3、整形，大面團分成小面...
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![蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法]( "蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法")
- “有時做麪包都是就着剩餘的材料就做了很多，這次也是用剩下的材料做，沒想到出奇的柔軟”食材明細主料高筋粉（250克）純牛奶（110克）細砂糖（25克）蛋黃（20克）輔料淡奶油（75克）玉米油（20克）鹽（1克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋黃麻花面包的做法步驟1、所有材料倒進麪包桶揉一...
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![芝麻小麪包的做法 芝麻小麪包（玉米油版） 芝麻小麪包怎麼做]( "芝麻小麪包的做法 芝麻小麪包（玉米油版） 芝麻小麪包怎麼做")
- “這款是玉米油版的小麪包，不喜歡黃油味的可以試試，簡單易做零失敗。成品口感柔軟細膩，麥香濃郁，健康零添加！”食材明細主料麪包粉（200克）玉米油（20克）酵母粉（2克）白糖（15克）水（80克）雞蛋液（30克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麪包的做法步驟1、波蘭種製作：50克面...
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![砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法]( "砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法")
- 食材明細主料高粉（200克）牛奶（90克）雞蛋（1個）糖（40克）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。2、再攪拌20分鐘，成可拉出稍具透明薄膜狀的光滑...
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![麻花辮心麪包怎麼做-麻花辮心麪包的做法]( "麻花辮心麪包怎麼做-麻花辮心麪包的做法")
- “做這款麻花辮心麪包。柔軟又口感不錯！擰成麻花辮心麪包很創意豐富”食材明細主料低筋麪粉（30g）高筋麪粉（120g）輔料黃油（15g）鹽（1g）表面刷蛋液（適量）牛奶（90g）白芝麻（適量）乾酵母（2g）白糖（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花辮心麪包的做法步驟1、將除黃油以外的所有的麪包材料放入...
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![豆沙麻花小麪包的做法 豆沙麻花小麪包【冷藏液種法】 豆沙麻花小麪包怎麼做]( "豆沙麻花小麪包的做法 豆沙麻花小麪包【冷藏液種法】 豆沙麻花小麪包怎麼做")
- “由於個人喜歡低脂健康的烘焙，所以這款小麪包無油無糖，豆沙與葡萄乾做了餡料，甜度剛剛好，用了冷藏液種的方法口感更柔軟，雖無油無糖也一樣的美味！”食材明細主料麪包粉（350克）純牛奶（130克）紅豆沙（適量）酵母粉（2克）葡萄乾（適量）冷藏液種麪包粉（75克）酵母粉（1克）水（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![麻花辨麪包怎麼做-麻花辨麪包的做法]( "麻花辨麪包怎麼做-麻花辨麪包的做法")
- “哈哈，越來越愛弄麪包了，簡直上癮了”食材明細主料特精粉（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料食物油（適量）紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花辨麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母2、加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）3、加入麪粉中揉成...
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![麻花面包怎麼做-麻花面包的做法]( "麻花面包怎麼做-麻花面包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（一個）調料酵母（2克）白糖（10克）鹽（2克）玉米油（35克）温水（115克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花面包的做法步驟1、温水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麪粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉成麪糰。4、揉搓3、5分鐘蓋保鮮膜鬆弛1小時。5、麪糰排...
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![花生芝麻小麪包怎麼做-花生芝麻小麪包的做法]( "花生芝麻小麪包怎麼做-花生芝麻小麪包的做法")
- “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B...
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![玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法]( "玉米麪麻花包怎麼做-玉米麪麻花包的做法")
- “做芝麻花捲到最後沒有芝麻了，所以就用剩下的白麪做了幾個麻花包。還是很好看的哦！”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料糖（適量）發酵粉（適量）雞蛋（3個）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪麻花包的做法步驟1、發酵粉用温水泡開，放置10分鐘。2、挖了10量杯麪粉和3量杯...
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味味甜
