![川味茶泡飯怎麼做-川味茶泡飯的做法]( "川味茶泡飯怎麼做-川味茶泡飯的做法")
- “四川有句俗話叫做“好吃不過茶泡飯”，在美食多得數不勝數的四川，茶泡飯還有這般崇高的地位，可見其絕妙之處。四川的茶泡飯向來隨意，剩米飯搭配上剩菜，或者是洗澡泡菜和格式小菜；點睛之筆的茶湯，最傳統的算是老虎茶和紅白茶一類的，現在，根據人們的喜好，茉莉花茶、竹葉青等等川中好...
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![大白茶泡飯怎麼做-大白茶泡飯的做法]( "大白茶泡飯怎麼做-大白茶泡飯的做法")
- “茶泡飯，可以從茶湯中撈出米飯慢慢品嚼。用的是靚禾糧倉的五常大米，不用任何配菜，也一樣可以嚐到香噴噴的大米。我一直堅信，只有好米，才能煮出美味的飯，他們用心耕作，我們用心品味。”食材明細主料五常大米（300克）輔料油（適量）日本醬油（適量）味淋（適量）海苔（適量）綠茶（適量）白芝麻（適量）其他（...
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![茶泡飯怎麼做-茶泡飯的做法]( "茶泡飯怎麼做-茶泡飯的做法")
- “一碗簡單的茶泡飯，最簡單本質的食材，都有其不可替代的原味，但卻最温暖人心。”食材明細主料米飯（150g）三文魚（120g）輔料海苔（4g）白芝麻（2g）黃油（4g）葱花（2g）雞蛋（60g）煎茶（120g）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶泡飯的做法步驟1、三文魚洗淨擦乾水分，加料酒、食鹽，放冰箱冷藏醃製30分鐘左...
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![四川泡菜炒飯如何做簡單又好吃]( "四川泡菜炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：50四川泡白菜：100輔料胡椒粉：適量雞蛋：1個鹽：1/2勺油：適量具體步驟1.將泡白菜邦切成絲。2.鍋里加油，磕入一個雞蛋，炒散。3.放入白菜絲，翻炒兩下。4.倒入一碗米飯，炒散，加鹽，胡椒粉，炒透後剷出。烹飪技巧泡白...
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![飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做]( "飛魚籽茶泡飯的做法 深夜食堂——飛魚籽茶泡飯 飛魚籽茶泡飯怎麼做")
- “歡迎來到深夜食堂，在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品，簡單、美味，就在這裏！”食材明細主料米飯（1碗）輔料玄米茶（5克）茉莉花茶（3克）金桔（1顆）米果（3勺）海苔絲（1簇）飛魚籽（適量）配料壽司醬油（2勺）芥末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）飛魚籽茶泡飯的做法步驟1、準備好所有食材...
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![川味版泡椒鳳爪怎麼做-川味版泡椒鳳爪的做法]( "川味版泡椒鳳爪怎麼做-川味版泡椒鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（12只）洋葱（5分之一）輔料泡椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味版泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入雞爪，花椒粒，鹽【比炒菜多2倍】煮開5分鐘後關火【拿筷子能輕鬆插入為止】放入流水中衝5分鐘。2、乾淨容器放入鹽...
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![茶泡飯的做法 一人食～茶泡飯 茶泡飯怎麼做]( "茶泡飯的做法 一人食～茶泡飯 茶泡飯怎麼做")
- 食材明細主料大米飯（1碗）玄米茶茶葉（1勺）輔料日式紫蘇醃漬梅子（1顆）海苔（2片）調料日本醬油（適量）綠芥末（適量）熟白芝麻（勺適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶泡飯的做法步驟1、將海苔剪碎，嫩葱取葉切碎。玄米茶茶葉加開水沖泡稍置片刻。2、將米飯盛入碗中，撒上海苔、芝麻、葱碎，碼...
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![川味泡椒雙色蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "川味泡椒雙色蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔（又名韭菜花）：150甜椒：130子姜（嫩姜）：1塊精瘦肉：60米飯：一碗輔料泡椒：4個食用油：適量花椒：數粒鹽：少許生抽：2小勺雞精：少許水澱粉：2勺幹澱粉：1勺具體步驟1.把一碗煮好的米飯盛在盤裏備用。韭苔切小段，甜椒切絲備用2.泡...
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![川味控飯怎麼做-川味控飯的做法]( "川味控飯怎麼做-川味控飯的做法")
- “一道飯菜合二為一的美食。”食材明細主料五花肉（250克）長豆角（500克）大米（200克）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（8克）五香粉（5克）冰糖（10克）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味控飯的做法步驟1、豆角洗淨，切成3釐米左右的段。2、五花肉切小塊。3、放入碗中加老抽，葱姜，五香粉拌勻醃製30分鐘...
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![自制味島香鬆と日式茶泡飯-香鬆茶泡飯]( "自制味島香鬆と日式茶泡飯-香鬆茶泡飯")
- “半夜睡不着，看深夜食堂，一方小店，填充着無比豐富的人物故事，簡單的背景，烹調食物動聽的嗞啦嗞啦……滿心的愛與温暖……又感動又餓……今天要做的是日式香鬆，沒錯，自制日式香鬆。香鬆是日料理拌飯，壽司，茶泡飯，三明治什麼的配餐佐料，很多種口味，這次自己製作的是鰹魚味香鬆味道嘛與...
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![川味芝士飯怎麼做-川味芝士飯的做法]( "川味芝士飯怎麼做-川味芝士飯的做法")
- 食材明細主料泰香米（1杯）川味香腸（1根）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1/2根）紫甘藍（1/4棵）輔料芝士片（4片）黃油（少許）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）川味芝士飯的做法步驟1、泰香米淘洗，放入電飯鍋煮。2、熟川味香腸、胡蘿蔔切丁，黃瓜切絲，紫甘藍切絲、放少許鹽醃製。3、少許黃油、中火，下胡蘿蔔丁...
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![茶泡飯如何做簡單又好吃]( "茶泡飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒸米飯：適量龍井：適量輔料金槍魚罐頭：適量海苔碎：適量滷蛋：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.米飯蒸好盛碗。最好硬一些。2.開水煮茶葉。濃度自調。3.金槍魚碎適量放在米飯上。滷蛋對切。入碗。4.加三分之一湯匙醬...
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![如何做簡單又好吃-美味的茶泡飯]( "如何做簡單又好吃-美味的茶泡飯")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料梅乾：適量輔料茶：適量具體步驟1、手撕或者用乾淨的剪刀剪把海苔剪成絲。2、盛適量的飯。把海苔鋪在飯上。最上面放上梅乾3、把泡好的茶水沿着碗邊慢慢的澆進去.茶水要漫過飯的三分之二。4、根據自己口味...
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![美味茶泡飯如何做簡單又好吃]( "美味茶泡飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：適量芝麻：適量茶葉：適量小白菜：適量花生：適量輔料鹽：適量具體步驟1.準備好圖中材料，擂茶用的，有黑芝麻，茶葉，炒熟的花生，攪拌機。2.把芝麻茶葉花生倒入攪拌機，加入涼開水。用攪拌機打成泥狀。3.這是攪拌好的...
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![川味泡椒炒蜆子怎麼做-川味泡椒炒蜆子的做法]( "川味泡椒炒蜆子怎麼做-川味泡椒炒蜆子的做法")
- “蜆子也叫蛤蜊，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B等，常吃蜆子也是久坐辦公室的上班族去脂減肥的不錯選擇。”食材明細主料幹辣椒（20g）蜆子（700g）泡椒（20g）輔料姜（20g）葱（10g）青蒜（20g）鹽（少許）白酒（2勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味泡椒炒蜆子的做法步驟1、...
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![川味泡菜怎麼做-川味泡菜的做法]( "川味泡菜怎麼做-川味泡菜的做法")
- “泡菜對我來説簡直就是下飯最佳搭檔，家裏隨時必備的，每當哪天菜不合胃口，隨便撈出幾根就能下上幾碗米飯”食材明細主料包菜（一顆）小米椒（10顆）胭脂蘿蔔（兩根）輔料嫩姜（4--5片）冰糖（30g）花椒（10--20粒）白醋（適量）鹽巴（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）川味泡菜的做法步驟1、包菜洗淨撕...
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![川味泡麪怎麼做-川味泡麪的做法]( "川味泡麪怎麼做-川味泡麪的做法")
- “其實是想煮一碗土豆粉的，誰知道佐料準備好了才發現，土豆粉居然壞掉了，只有將泡麪拿來煮了。這裏的泡麪可以換做土豆粉，米線，米粉，水面都適用的！”食材明細主料雞蛋（1顆）蔬菜（適量）午餐肉（適量）泡麪（1包）番茄（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）小葱（適量）黃燈籠辣椒（適量）豆瓣（適量）白糖（適...
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![普洱茶泡飯怎麼做-普洱茶泡飯的做法]( "普洱茶泡飯怎麼做-普洱茶泡飯的做法")
- “茶泡飯古來有之，正好家裏有普洱生茶，一個人泡上一杯濃茶，配上昨晚的剩飯，慢慢品味若有若無的茶香。”食材明細主料普洱茶（適量）剩飯（適量）小油菜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普洱茶泡飯的做法步驟1、泡好一杯濃茶2、剩飯和茶水煮一下，直接泡上就吃也可以。因...
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![川味兒油茶怎麼做-川味兒油茶的做法]( "川味兒油茶怎麼做-川味兒油茶的做法")
- “川味油茶不可複製的經典。用米麪子熬製再加上調料。簡單又美味，是四川人不可缺少的早餐。”食材明細主料米麪子（半碗）輔料小葱（一根）油炸豌豆米（半匙）榨菜粒（半匙）油饊子（一匙）油炸花生米（半匙）調料鹽（少許）豬板油（半匙）油辣子（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川味兒油茶的做法步驟...
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![雞肉茶泡飯怎麼做-雞肉茶泡飯的做法]( "雞肉茶泡飯怎麼做-雞肉茶泡飯的做法")
- “《文豪野犬》漫畫序幕，一身素衣的中島敦在如血夕陽下懷念在孤兒院廚房偷吃的茶泡飯：“滿滿的茶泡飯——點綴在梅乾上的海苔，加上晚飯剩下的雞肉，把這些同漂浮在滾燙沸水上的鹽昆布結合——真美味啊！”三文魚茶泡飯吃多了，見到雞肉茶泡飯眼前一亮，於是動手試試。不過沒找到梅乾...
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![茶泡飯的做法 《深夜食堂》之茶泡飯（梅乾和鰹魚） 茶泡飯怎麼做]( "茶泡飯的做法 《深夜食堂》之茶泡飯（梅乾和鰹魚） 茶泡飯怎麼做")
- “口感清香，茶香和米香混合起來感覺非常清爽，再加上點綴的蔬菜，營養和口感都能兼顧到。假如在睡意朦朧的早晨來上這麼一碗，立刻就能神清氣爽精神百倍。”食材明細主料米飯（適量）綠茶（適量）輔料海帶絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）生菜絲（適量）西紅柿（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分...
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![三文魚茶泡飯怎麼做-三文魚茶泡飯的做法]( "三文魚茶泡飯怎麼做-三文魚茶泡飯的做法")
- “因為製作工藝裏找不到“泡”，只能選“生鮮”啦😛”食材明細主料剩米飯（3人份）三文魚刺身（200g左右）綠茶包（2包）淨水（1茶壺）輔料精鹽（少許）清淡（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚茶泡飯的做法步驟1、水燒開，提前泡好綠茶；剩米飯加熱：微波爐900w，2分鐘。2、三文魚刺身提前讓超市的賣...
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![鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做]( "鮭魚茶泡飯的做法 【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻 鮭魚茶泡飯怎麼做")
- “最近看了《深夜食堂》的最新一季，突然想起來了第一季的茶泡飯三姊妹，不禁又翻看了一遍，身為單身狗的我，看完的時候，只想吃一碗茶泡飯。。。”食材明細主料米飯（一碗）三文魚（小塊）紫菜（少量）柴魚片（少量）輔料煎茶茶包（一包）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮭魚茶泡飯的做法步驟1、準...
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![茶泡飯用什麼茶]( "茶泡飯用什麼茶")
- 綠茶或者紅茶之類的半發酵茶，用茶水泡出來的飯有股茶香味，而且還非常濃郁，不過相對的，這樣泡的飯也會有些苦澀，所以人們吃茶泡飯的時候，需要加上一些海鹽，這樣味道就變得鹹鹹的，就不會只嘗得出苦澀了。正宗的茶泡飯當屬日本的茶泡飯做法了，日本飲食文化中，製作茶泡飯不僅僅是把飯泡...
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![川味泡菜的做法 川味泡菜製作方法 川味泡菜怎麼做]( "川味泡菜的做法 川味泡菜製作方法 川味泡菜怎麼做")
- “樓下小姐妹是四川人，平常家常菜做得超美味，這個泡菜是她手把手教心姐做的，新罈子味道雖然不及她家裏老罈子泡出來的香，不過隨着時間增長，相信有一天新罈子變老罈子，味道一樣槓槓的！”食材明細主料子姜（隨意）青椒（隨意）長豆角（隨意）香料包（1個）紅椒（適量）輔料冷開水（5000g）鹽（300）酸辣（口味）醃（...
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味味甜
