- “營養健康。”食材明細主料豆腐(2塊)鴨血(1塊)輔料小米椒(適量)鹽(適量)油(適量)調料生粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒鴨血的做法步驟1、食材。2、第一步。3、翻面再煎。4、加入鴨血。5、翻面。6、加入小米椒和生粉水(生粉水裏加蠔油雞精)。7、加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨血:一塊嫩豆腐:一塊香腸:適量輔料大蒜,郫縣豆瓣醬,葱,姜,:適量油,鹽,雞精,生抽,糖,濕澱粉:適量具體步驟1.鴨血切小方塊,嫩豆腐切小方塊用開水氽一下,切數片香腸,葱,姜,蒜切碎。2.鍋熱後倒油放入葱,姜,蒜,郫縣豆瓣醬炒香,倒...
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- “豆腐營養豐富,含有鈣鐵磷鎂等人體必需的多種微量元素,含有糖類,植物油和優質蛋白.羊血有活血補血上血化瘀之功效。”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料高湯(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工...
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- 食材明細主料豆腐(適量)鴨血(適量)皮肚(適量)香菜(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮肚鴨血燒豆腐的做法步驟1、皮肚配方後切塊。2、豆腐切塊。3、鴨血切塊。4、大葱幹辣椒切段。5、鍋中放入適量油燒熱後放入大葱和辣...
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- 食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(1斤)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備,豆腐和鴨血切塊。2、葱薑蒜剁碎,郫縣豆瓣醬剁細。3、鍋中放油,炒葱,姜,蒜和郫縣豆瓣醬出紅油。4、鍋中燒水...
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- “鴨血是一種可廣泛應用於食品工業的動物性蛋白資源,除含85%左右水分外,其餘主要為蛋白質,含量在16%左右。鴨血富含鐵、鋅、鉀等礦物元素和多種維生素,此外還含有多種生物活性物質,鴨血有補血和清熱解毒作用,還可用於治療中風眩暈、防治消化道腫瘤。鴨血豆腐是由鴨血和豆腐為主...
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- “鮮香嫩滑,老少皆宜。”食材明細主料鴨血(一盒)絹豆腐(一盒)輔料葱花(適量)薑末(少許)鹽(1小勺)黑胡椒(1小勺)澱粉(少許)水(少許)香菜(一根)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血豆腐羹的做法步驟1、準備材料,鴨血,豆腐切塊。葱姜切末。2、鍋熱倒油,葱薑末爆香。3、倒入鴨血煸炒。4、一分鐘後...
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- “今天中元節,據説吃鴨血是“壓邪”,那就來個鴨血豆腐煲吧!用一次富平花椒就忍不住要誇一次,真是又麻又香,煮東西用上它自覺比飯店煮的香多了,有靈魂!”食材明細主料滷水豆腐(2塊)鴨血(2塊)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)葱頭末(適量)蒜頭(5瓣)花椒(適量)幹辣椒(2個)生抽(1匙)蠔油(0.5匙)鮑汁(1/3匙)老抽(1...
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- “天冷燉菜最美味,咕嘟咕嘟的上桌熱騰騰的。”食材明細主料豆腐(200克)鴨血(300克)輔料番茄(適量)香菜(少許)青蒜(一棵)蒜末(少許)調料油(適量)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐燉鴨血的做法步驟1、準備好所有食材:如圖。2、熱鍋放油,油熱後放豆腐煎制。3、煎至兩面金黃...
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- “鴨血有補血和清熱解毒作用。用於失血虛勞或婦女行經潮熱、白痢等症;又用於血熱上衝、中風眩暈或藥物中毒;並能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬諸毒;也可用於防治消化道腫瘤。動物血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。其含鐵量較高,容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:10鴨血:300豆腐:250輔料郫縣豆瓣醬:15糖:2水澱粉:適量食用油:適量香油:適量蒜:適量葱:適量料酒:5ml生抽:15ml老抽:5ml鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.鴨血切塊入開水中煮上3分鐘瀝乾水份備用。3....
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- 食材明細主料鴨血(2盒(600g))嫩豆腐(1盒)魔芋絲(1盒)輔料蒜(3-4瓣)姜(2-3片)油(1大匙)葱(2-3根)澱粉水(適量)調料海鮮醬(2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)水(半碗)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血燒豆腐的做法步驟1、魔芋絲用水泡一下。2、嫩豆腐一盒。3、切方塊。4...
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- “秋天了,天氣漸涼,吃這道鴨血燒豆腐,開胃下飯,有滋有味,真是營養又美味,放些火麻仁,增加了清香的口感,值得分享。”食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(1塊)火麻仁(15克)輔料葱(適量)蒜末(適量)姜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁鴨血燒豆腐...
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- 食材明細主料皮肚(適量)鴨血(1盒)千葉豆腐(1盒)輔料姜葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮肚鴨血燒千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切厚片皮肚泡發2、鍋中放入適量鹽後放入豆腐煎至兩面焦黃後盛出備用3、鍋中放入適量油後放入姜...
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- 食材明細主料鴨血(1塊)輔料豆芽(150g)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽燒鴨血的做法步驟1、食材,焯好水的鴨血2、理淨的豆芽3、起鍋放油下葱蒜姜幹辣椒花椒,炒香4、下入豆芽鴨血翻炒,烹黃酒5、加生抽,一點點老抽,蠔油,少許糖,鹽加熱水6、...
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- 食材明細主料鴨血(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)生薑(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,切5mm厚的片。2、鴨血洗淨,切片,冷水入鍋,加入薑片,將鴨血焯水。(水開就可以撈出了,時間長了鴨血老了口感不...
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- “鴨血與玉脂豆腐的完美搭配,口感嫩滑,營養又美味,味道讚的簡直沒話説🤫。”食材明細主料鴨血(一盒)玉脂豆腐(兩條)輔料香菜(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、鴨血切成塊放入鍋中加入適量鹽焯...
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- 食材明細主料豆腐(適量)雞血(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒雞血的做法步驟1、鍋裏熱油,倒入豆腐雞血煎,2、翻面煎一會3、放入辣椒大蒜末,少許高湯4、加入大蒜苗翻炒均勻5、放適量鹽生抽調味6、美味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨血:250豆腐:250輔料生抽:15ml糖:2老抽:5ml姜:適量食用油:適量白糖:適量料酒:5ml大蒜:適量大蒜葉:適量葱:適量郫縣豆瓣醬:15鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.首先將豆腐切成塊,放入清水中,加少許鹽,浸泡一會、大蒜葉切節...
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- “今天,我就用紅果家的麻辣魚調料包做了一鍋燉菜,原因家人愛吃重口味,麻辣味道很適合,不僅開胃還辣的過癮!還有一個原因是最近新入手了一口愛仕達的剛旋風高端不粘無煙炒鍋,它厚底薄壁,合金基材強力聚熱,而且受熱均勻,新的不沾技術,燉起來與虎添翼,把白菜豆腐燉的香味四溢,滿房子飄着...
- 30729
- 食材明細主料鴨血(適量)輔料豆腐(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)老乾媽豆豉(適量)澱粉(適量)葱薑蒜(適量)料酒(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血豆腐的做法步驟1、豆腐、鴨血切小塊洗乾淨備用。2、葱薑蒜切碎。3、水燒開放入薑片,料酒,將鴨血豆腐放入焯水3分鐘,撈出備用。4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:50鴨血:100豆腐:100肉末:50輔料油:適量豆瓣:適量味精:適量具體步驟1.準備好所有材料2.所有材料切小塊備用3.鍋中放油,油熱後先放入豆瓣4.翻炒均勻加入炒好的肉末5.翻炒均勻後放入鴨血6.加入豆腐7.翻炒均...
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- “鮮香入味,口感滑嫩,營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐(200克)鴨血(1盒)輔料蒜(2瓣)姜(2片)小米辣(1個)蒜苗(1根)水澱粉(半碗)調料6月香豆瓣醬(1勺)六月鮮輕鹽醬油(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)雞粉(半勺)香油(半勺)鹽(1勺)糖(半勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血燒...
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- “最簡單的一道下飯菜,鴨血燉豆腐,麻辣鹹鮮,非常入味。”食材明細主料鴨血(1塊)嫩豆腐(1塊)輔料小葱(3顆)生薑(1塊)調料鹽(少許)胡椒粉(1勺)水澱粉(1碗)料酒(1勺)生抽(1.5勺)豆瓣醬(1勺)白糖(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、把鴨血和嫩豆腐洗乾淨切成麻...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無辣燒鴨血豆腐是一道健康美味,營養價值豐富的食物,主要的製作原料是由青椒、鴨血、豆腐等炒至而成,口感鮮美細嫩十分美味,其內含有多種人體所需的礦物質元素和維生素對於人體免疫力有着顯著的提高。主料鴨血:適量豆腐:適...
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