營養豐富的冬瓜蝦皮湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：200
蝦皮 ：8

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：5
油 ：適量
生薑末 ：5

具體步驟

1.準備好食材

2.冬瓜洗淨，切成片

3.鍋中放油，開火預熱

4.倒入生薑末炒香

5.倒入冬瓜片炒到六成熟

6.加入適量的水和蝦皮，煮沸

7.灑入適量的鹽類

8.灑入適量的雞精

9.盛入碗中，灑上葱末，即可食用

烹飪技巧

加入生薑末，味道很不一樣哦