營養豐富的鮮蝦豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：300
豆腐 ：300

輔料

薑絲 ：少許
鹽 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.將蝦和豆腐準備好，蝦洗淨

2.油熱後，放入薑絲，炒出香味

3.將蝦倒入

4.翻炒至蝦變紅

5.倒入開水後，將豆腐切塊放入

6.燒開後，倒入打散的蛋液

7.撒上葱花即可出鍋

烹飪技巧

過敏體質的人應少食海鮮。