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關於青菜頭木耳魚丸湯的最正宗做法的餐飲百科

青菜頭木耳魚丸湯怎麼做-青菜頭木耳魚丸湯的做法
  • 青菜頭木耳魚丸湯怎麼做-青菜頭木耳魚丸湯的做法

  • 食材明細主料青菜頭(兩個)木耳(適量)魚丸(200克)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜頭木耳魚丸湯的做法步驟1、將青菜頭削去老莖皮,沖洗乾淨2、然後將菜頭切片,木耳摘洗淨備用3、油鍋燒熱,下葱花爆香4、加上湯(沒有湯可用開水代替)5...
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木耳青菜肉丸湯怎麼做-木耳青菜肉丸湯的做法
  • 木耳青菜肉丸湯怎麼做-木耳青菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉糜(300g)木耳(5g)青菜(100g)輔料鹽(5g)雞蛋液(30g)水澱粉(30g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳青菜肉丸湯的做法步驟1、木耳用清水提前泡發,青菜洗淨。2、肉糜加入少量的清水攪打,加入鹽和雞蛋液攪打。3、加入水澱粉後順一個方向攪打至上勁。4、鍋中加入清水、木...
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黑木耳魚丸湯怎麼做-黑木耳魚丸湯的做法
  • 黑木耳魚丸湯怎麼做-黑木耳魚丸湯的做法

  • “黑木耳有很好的補鐵功效,魚類有很好的補鈣補鋅功效。這款湯菜,真是特別適合孩子。也很家常普通,易操作。”食材明細主料豬肉(200克)草魚(一條)黑木耳(35g)輔料鹽(3g)胡椒粉(3g)小葱(1根)香菜(1顆)澱粉(5g)香油(5ml)姜(1塊)大葱(1根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚丸湯的做法步驟1、豬...
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魚丸青菜濃湯怎麼做-魚丸青菜濃湯的做法
  • 魚丸青菜濃湯怎麼做-魚丸青菜濃湯的做法

  • “吃火鍋剩下的一些魚丸和鴨血,光這麼吃不免過於寡淡,搭配濃湯寶進湯中同時煮,有如新鮮豬骨雞湯般鮮美濃香,原本沒有太多味道的魚丸青菜湯,也變得更鮮美了!”食材明細主料魚丸(1盤)鴨血(半盒)輔料油菜(1把)清水(1鍋)調料濃湯寶(1小盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸青菜濃湯的做法...
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番茄木耳菜肉丸湯怎麼做-番茄木耳菜肉丸湯的做法
  • 番茄木耳菜肉丸湯怎麼做-番茄木耳菜肉丸湯的做法

  • “夏季不想吃得過於油膩,就來道清爽簡單的―――番茄木耳菜肉丸湯吧。木耳菜營養極其豐富,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效,特別適宜老年人食用。木耳菜還是補鈣的優選經濟菜,同時它對抗癌防癌有很好的作用。番茄呢不僅好吃,而且營養豐富,既能緩解疲勞...
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木耳黃花菜大白菜魚丸湯怎麼做-木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法
  • 木耳黃花菜大白菜魚丸湯怎麼做-木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)大白菜(適量)輔料黑木耳(適量)黃花菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法步驟1、魚丸解凍一分為二。黑木耳黃花菜泡發再焯水後改刀。白菜洗淨撕小塊瀝乾水。2、鍋預熱,倒油,放入大白菜翻炒一分鐘,加...
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油菜木耳丸子湯 油菜木耳丸子湯怎麼做-油菜木耳丸子湯的做法 [兒童美食]
  • 油菜木耳丸子湯 油菜木耳丸子湯怎麼做-油菜木耳丸子湯的做法 [兒童美食]

  • “兒童美食,油菜木耳丸子湯。製作簡單,口味清淡,葷素搭配,四季皆宜。”食材明細主料油菜(3棵)豬肉餡(150g)木耳(適量)輔料裙帶菜(紫菜)葱(姜)配料生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜木耳丸子湯的做法步驟1、豬肉餡打散,加適量的水,攪拌。2、葱和姜切成沫,放入肉餡裏,攪拌均勻。3...
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木耳丸子湯怎麼做-木耳丸子湯的做法
  • 木耳丸子湯怎麼做-木耳丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)娃娃菜(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳丸子湯的做法步驟1、豬肉切成泥,如果是外面買的肉餡,回來自己好好剁一下。放入葱薑蒜一起剁。然後放到容器裏,放入鹽,...
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木耳菜肉丸子湯怎麼做-木耳菜肉丸子湯的做法
  • 木耳菜肉丸子湯怎麼做-木耳菜肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料木耳菜(適量)肉末(適量)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜肉丸子湯的做法步驟1、食材:木耳菜(已清洗)。2、肉末。3、在肉末中加適量的幹澱粉、料酒、生抽、鹽、雞精。4、調味拌勻。5、揉成一個個肉丸子。6、...
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木耳黃瓜菜豬肉丸湯怎麼做-木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法
  • 木耳黃瓜菜豬肉丸湯怎麼做-木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)黃花菜(適量)熟豬肉丸(適量)新鮮豬肉丸(適量)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法步驟1、木耳黃花菜泡發後焯水。2、黃花菜切成兩段。木耳撕小塊。豬肉丸切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入...
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正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法
  • 正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法

  • “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料鱅魚頭(一個)五花肉(100克)家常餅(一張)輔料大葱(半根)草...
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木耳骨頭湯怎麼做-木耳骨頭湯的做法
  • 木耳骨頭湯怎麼做-木耳骨頭湯的做法

  • “最近寶爸辛苦了,給熬點美味又營養的骨頭湯補補。”食材明細主料大骨頭(一根)輔料木耳(適量)枸杞(適量)生薑(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳骨頭湯的做法步驟1、主料:大骨頭一根,敲碎2、配料:木耳浸泡,生薑3、骨頭加水煮沸,略去表面的油沫,洗淨,重...
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豆腐木耳魚丸湯怎麼做-豆腐木耳魚丸湯的做法
  • 豆腐木耳魚丸湯怎麼做-豆腐木耳魚丸湯的做法

  • “豆腐與木耳搭配是偶然的一次機會看到的,據説非常健康與養生,於是就利用家裏有的食材自己動手做。做之前就在考慮這道湯做出來是否會太清淡?然後就按個人口味加入了魚丸,其實豆腐與魚是絕配,效果真不錯!”食材明細主料豆腐(400克)木耳(30克)魚丸(12顆)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(少許)姜(少...
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魚糕魚丸青菜湯怎麼做-魚糕魚丸青菜湯的做法
  • 魚糕魚丸青菜湯怎麼做-魚糕魚丸青菜湯的做法

  • “自制的魚丸魚Q彈香嫩,魚糕柔軟鮮香,水煮一會兒,魚丸魚糕更加柔軟。起鍋前撒一把蘑菇和青菜,潔白的魚丸魚糕,碧綠的蔬菜,不但養眼,更清鮮可人,連湯水都清鮮不寡淡了~”食材明細主料草魚丸(1碗)草魚糕(1塊)輔料口蘑(8顆)油菜(3顆)調料鹽(少許)白胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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鯪魚丸黑木耳湯怎麼做-鯪魚丸黑木耳湯的做法
  • 鯪魚丸黑木耳湯怎麼做-鯪魚丸黑木耳湯的做法

  • 食材明細主料鯪魚丸(適量)燒肉(適量)黑木耳(適量)茼蒿(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚丸黑木耳湯的做法步驟1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、燒肉切絲。4、鯪魚丸解凍。5、燒肉放入鍋中煎香。6、加入熱水後倒入黑木耳。7、放入鯪魚丸...
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木耳菠菜肉丸湯怎麼做-木耳菠菜肉丸湯的做法
  • 木耳菠菜肉丸湯怎麼做-木耳菠菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料木耳(6朵)菠菜(15顆)肉丸(6只)輔料香葱(2根)生薑(1片)調料食用油(1匙)食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜肉丸湯的做法步驟1、木耳泡發,菠菜洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水放肉丸子。3、加少許食用油放入木耳和薑絲。4、煮五分鐘後調入適量食鹽和雞...
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正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法

  • “牛肉丸湯怎麼做才好吃?其實牛肉丸湯的做法非常簡單,但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説,那就輕而易舉的事了,可對於一些外地外省的,或是離家鄉遠的人來説,那倒是一個問題,因為要做這道湯的材料不一定全,即使你能買到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些聲...
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青菜魚丸湯怎麼做-青菜魚丸湯的做法
  • 青菜魚丸湯怎麼做-青菜魚丸湯的做法

  • 食材明細主料青菜(200克)魚丸(6個)輔料毛豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。5、煮開後放入鹽調味。6、最後放入香油即可。...
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木耳菜丸子湯怎麼做-木耳菜丸子湯的做法
  • 木耳菜丸子湯怎麼做-木耳菜丸子湯的做法

  • “清爽湯簡單做法。”食材明細主料木耳菜(150克)肉丸子(3粒)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)香菇粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜丸子湯的做法步驟1、備食材:木耳菜洗淨,切點蒜末,肉丸子切下花刀。2、鍋中放適量的水,把肉丸子和蒜末放下鍋煮開。3、水開再煮兩分鐘,才放木...
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木耳青菜粉絲湯怎麼做-木耳青菜粉絲湯的做法
  • 木耳青菜粉絲湯怎麼做-木耳青菜粉絲湯的做法

  • “清爽不油膩。”食材明細主料木耳(適量)粉絲(一捆)青菜(適量)輔料西紅柿(半個)調料玉米油(少許)蒜(一瓣)鹽(適量)生抽(適量)花油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳青菜粉絲湯的做法步驟1、西紅柿切小丁。2、鍋裏少許油燒熱,蒜炒香,倒入西紅柿。3、翻炒幾下。4、適量清水。5、放入...
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青菜木耳豆腐湯怎麼做-青菜木耳豆腐湯的做法
  • 青菜木耳豆腐湯怎麼做-青菜木耳豆腐湯的做法

  • “初春的季節氣候乾燥,特別是北方已經開始颳風了。人們很容易上火的,多吃點青菜豆腐清淡的食物可以減輕人體內的肝火上升,以及乏力的現象發生。木耳還可以清除血內的垃圾,也是一個很清淡的菌類食物。這碗青菜木耳豆腐湯可以為您解除春天上火的煩惱。”食材明細主料小青菜(300g...
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蝦丸木耳青菜湯怎麼做-蝦丸木耳青菜湯的做法
  • 蝦丸木耳青菜湯怎麼做-蝦丸木耳青菜湯的做法

  • “做好一份營養早餐,家人都妥妥的吃下,我每天才能安心。如今兒子吃了我16年的營養早餐,已經長成1.8米的大學霸。因一份美味的各類丸子湯,成了我家的早餐營養擔當,百吃不厭的它,只要你肯發揮想象,各類搭配隨你的心走,但很Q的丸子永遠是主角。”食材明細主料蝦(適量)輔料木耳(適量)青菜...
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金針木耳魚丸湯怎麼做-金針木耳魚丸湯的做法
  • 金針木耳魚丸湯怎麼做-金針木耳魚丸湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(一小把)魚丸(四個)魚豆腐(四個)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針木耳魚丸湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨,金針菇切去根部洗淨,魚丸解凍2、熱油放金針菇和木耳翻炒至變軟3、加入水燒開4、放入魚丸魚豆腐再次燒開調入適量鹽5...
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教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的
  • 教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的

  • 木炭烤魚是一種非常常見的東北菜,製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻,並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味,這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口,下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎麼做的,怎麼樣的做法才是最正宗的。木炭烤魚怎麼做的,教你最正宗的做法一、準備材料準備...
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木耳粉絲薺菜丸子湯怎麼做-木耳粉絲薺菜丸子湯的做法
  • 木耳粉絲薺菜丸子湯怎麼做-木耳粉絲薺菜丸子湯的做法

  • “今天又刮又下,剛好還有炸的薺菜丸子,下個丸子湯。”食材明細主料木耳(適量)粉絲(一小把)西紅柿(半個)薺菜丸子(適量)輔料玉米油(少許)蒜(少許)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳粉絲薺菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿半個,切小塊。2、鍋裏適量油燒熱,放入蒜...
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