木耳丸子湯怎麼做-木耳丸子湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳丸子湯的做法步驟
1、豬肉切成泥,如果是外面買的肉餡,回來自己好好剁一下。放入葱薑蒜一起剁。然後放到容器裏,放入鹽,料酒,十三香,生抽,澱粉。按一個方向調。如果幹的話放點温水
2、木耳泡開,清洗乾淨。撕成小塊。
- 3、起鍋,燒水,涼水放入木耳,水開以後把肉餡做成丸子狀放入鍋中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入適量生抽,如果淡,放入適量鹽
4、開鍋盛出即可。
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