當前位置:味味甜 >

關於香菜炒火腿的做法步驟的餐飲百科

香菜炒火腿怎麼做-香菜炒火腿的做法
  • 香菜炒火腿怎麼做-香菜炒火腿的做法

  • 食材明細主料香菜(200克)火腿(80克)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料生抽(小許)清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒火腿的做法步驟1、香菜。2、摘去老葉,洗淨。3、改刀,切段。4、切好的香菜放盤裏備用。5、火腿切條。6、放香菜盤裏。7、熱鍋冷油。8、油熱放香菜火腿,加食鹽翻炒...
  • 25235
開火鍋店的步驟流程
  • 開火鍋店的步驟流程

  • 大家好,我是重慶十七門老火鍋小十,我將回答您開火鍋店的步驟流程。1、進行市場、客羣、地區分析調查,確定火鍋店市場定位,指明方向;店面選址,打好基礎;2、辦理經營許可證、營業執照、健康證等多種餐飲店要求證件;環境會影響人的心情,要根據當地審美偏好去設計裝修效果;3、招聘店長...
  • 12870
火腿炒香乾怎麼做-火腿炒香乾的做法
  • 火腿炒香乾怎麼做-火腿炒香乾的做法

  • “香乾,補血養顏,強壯骨骼,抗癌防癌。”食材明細主料香乾(200克)火腿(2條)輔料油(適量)生抽(1湯匙)葱莖(2條)西芹(少量)幹辣椒(3只)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒香乾的做法步驟1、火腿、香乾、西芹切條。2、香乾入油鍋略炸。3、鍋燒熱下油、葱、幹辣椒、火腿腸炒香,再下西芹、香...
  • 19402
你知道嗎?-炒袋裝火鍋底料的步驟
  • 你知道嗎?-炒袋裝火鍋底料的步驟

  • 火鍋是大眾非常喜愛的一道美食,經常有人為它點贊。通過之前的瞭解已經知道火鍋底料是需要炒一炒才會更加入味,不管是在家還是火鍋店。通常為了省事,大家用的火鍋底料都是現買的袋裝的火鍋底料,那麼這種袋裝火鍋底料應該怎麼炒呢?火鍋底料分為兩種,清油火鍋和牛油火鍋,清油火鍋味...
  • 5699
這些步驟缺一不可!-火鍋料怎麼炒才香
  • 這些步驟缺一不可!-火鍋料怎麼炒才香

  • 小編就是一個非常愛吃火鍋的人,如果不去外面吃的話自己也會在家裏做來吃,有許多朋友炒火鍋料的時候要麼會炒黑要麼就是炒出來的火鍋料不香,所以感到非常苦惱,那麼火鍋料真那麼炒又香又好看呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下。火鍋料怎麼炒呢?一、準備用料1、基礎類:菜籽油...
  • 12328
你知道嗎?-做火鍋的步驟
  • 你知道嗎?-做火鍋的步驟

  • 美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,閒暇時光總想吃點各種各樣的美食來解饞。其中最好吃、最常見、最方便的東西就是火鍋了。如果有親戚朋友來聚會,可以吃火鍋。如果家裏只有你一個人也不要慌,來頓火鍋也是好選擇。那麼,做火鍋的正確步驟,你知道嗎?做火鍋的步驟,你知道嗎...
  • 5837
火鍋店選址步驟
  • 火鍋店選址步驟

  • 火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋類型。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於現在的火鍋行業發展不斷壯大,而且有許多火鍋品牌不斷湧入,開拓火鍋市場。想要火鍋店長期...
  • 4537
火鍋底料怎麼炒的步驟是什麼
  • 火鍋底料怎麼炒的步驟是什麼

  • 採購購買回來的火鍋底料其實可以炒也可以不炒,火鍋底料多了炒制的步驟會使其香味更加濃郁,先開火,然後拆開火鍋底料的包裝將火鍋底料倒入鍋中進行翻炒,可以根據自己口味的喜好加入其他調料,但不用加太多,這樣炒出來的火鍋底料鮮香濃郁。...
  • 8516
吃九宮格火鍋步驟
  • 吃九宮格火鍋步驟

  • 吃火鍋是中國的一種特別吃法,這種吃法也是歷史久遠。而其中的九宮格火鍋就是較為常見的一種,九宮格火鍋最早起源於重慶,因為當時在兩江會流的地方是牲口屠宰場,牲口的內臟就會被丟到江中,這樣,一些沒有食物吃的人們就會把這些內臟撈起來,自己在家煮煮然後加入調料就食用了。而後...
  • 31907
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
做火鍋的步驟有哪些
  • 做火鍋的步驟有哪些

  • 做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專用鍋中倒入水,將火鍋底料放進鍋中,接着按功能鍵的火鍋,燒開後可以下火鍋食材開始涮火鍋。...
  • 20212
炒火鍋底料有什麼步驟
  • 炒火鍋底料有什麼步驟

  • 通常炒火鍋底料的步驟要根據即將做的菜品進行操作,如果是要煮火鍋,一般是先將火鍋底料的包裝拆開,然後開火,然後把火鍋底料倒入鍋中進行翻炒,這個過程中可以適量加一些其他的佐料,使火鍋底料的味道更加濃郁,炒過的火鍋底料煮出來的火鍋味道香濃無比。...
  • 22827
炒袋裝火鍋底料的步驟是什麼
  • 炒袋裝火鍋底料的步驟是什麼

  • 準備材料:火鍋底料、八角、生薑、花椒、大蒜、葱、食用油將火鍋底料切成小塊,鍋中倒入食用用,油熱之後,將火鍋底料放入鍋中炒至融化再加入蒜、葱、姜、花椒、八角用小火炒一下即可,切忌不要炒糊。...
  • 19775
百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
  • 27779
加盟粒粒香小碗菜步驟
  • 加盟粒粒香小碗菜步驟

  • 粒粒香致利於為消費者提供糖炒板栗、羊肉串等,口味獨特,價廉物美,可滿足不同喜好消費者的需求,市場佔有率持續上升,其品牌影響力不可小覷。那加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些?下面來了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些1.投資者可以通過打電話的方式向總部投資經理諮詢相關合...
  • 21785
榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做
  • 榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做

  • “這是一道懶人菜,特別是冬天的到來,大家都是不願意動,隨便炒個菜就能吃上一餐,這樣一道菜就很適合了。味道偏甜,簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿(兩根)榨菜(一袋)輔料火麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒火腿的做法步驟1、準備食材:榨菜一袋,玉米火腿兩根。2、火...
  • 10429
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
香菜怎麼洗的步驟和保存
  • 香菜怎麼洗的步驟和保存

  • 香菜作為外來食物,豐富了我們的餐桌,使我們的飲食更加的色香味俱全,當我們在喝湯,涮鍋以及涼拌菜的時候都會不自覺的放些香菜用來提味。香菜好吃但是清洗難度很高,因為根部細小,而且泥土很容易藏到植物的縫隙裏。下面介紹一下如何清洗香菜。香菜怎麼洗的步驟和保存一、清洗工具...
  • 18414
炒菜步驟分為哪些類別?
  • 炒菜步驟分為哪些類別?

  • 炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪些類別?炒菜步驟分為哪些類別1.爆炒爆炒是中式烹飪方法...
  • 9248
火腿香菇青菜炒麪怎麼做-火腿香菇青菜炒麪的做法
  • 火腿香菇青菜炒麪怎麼做-火腿香菇青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料濕麪條(適量)火腿腸(適量)輔料青菜(適量)香菇(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿香菇青菜炒麪的做法步驟1、食材。2、鍋中加水煮沸,下面條煮熟。3、撈出過冷水後瀝乾,放一勺油拌一下防粘。4、香菇焯水後撈出備用。5、火腿腸用油...
  • 12349
火腿炒香菇怎麼做-火腿炒香菇的做法
  • 火腿炒香菇怎麼做-火腿炒香菇的做法

  • 食材明細主料火腿(半塊)香菇(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒香菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入火腿翻炒。3、放入香菇翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺生抽。6、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可...
  • 15413
香菜種植的步驟有哪些
  • 香菜種植的步驟有哪些

  • 香菜,也叫香荽。它是傘形科雙子葉,兩年生植物。除此之外,它還是一種特別常見的增味蔬菜。人們通常將它用來提味,吃麪,燙料都可以用到香菜,它的味道鮮美,營養豐富,深受大眾喜歡,那麼這樣美味的香菜,如何才能親手種植出來呢?香菜種植的步驟有哪些第一種首先,輕輕地壓碎香菜種子(分開種...
  • 17016
香菜火腿腸炒雞蛋怎麼做-香菜火腿腸炒雞蛋的做法
  • 香菜火腿腸炒雞蛋怎麼做-香菜火腿腸炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)火腿腸(1根)香菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜火腿腸炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸2、香菜(已清洗)3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將火腿腸去包裝,放在案板上切成片,待用。6、將已清洗的香...
  • 30217
芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
  • 25116
開火鍋串串香的步驟是什麼
  • 開火鍋串串香的步驟是什麼

  • 火鍋串串香的出現可以説給我們的生活帶來了許多美味和色彩,多樣化的火鍋串串香種類和口味給消費者提供了多種消費選擇,同時還不斷有更多的創意新品逐一出現,使得火鍋串串香在餐飲市場上的熱度居高不下,吸引了許多加盟商的注意力,他們也想要加盟進來。下面小編將為大家分析開火...
  • 23573
專題