![辣白菜的做法 最愛家鄉的辣白菜 辣白菜怎麼做]( "辣白菜的做法 最愛家鄉的辣白菜 辣白菜怎麼做")
- “我的家在東北雖然是漢族人但是周圍生活了許多朝鮮族人飲食也互相同化着雖然辣白菜是朝鮮族人必不可少的餐桌美食但是我們漢族人也有許多鍾情於它的。自從離開家鄉就很難吃到辣白菜正宗的更是難尋每次回家帶的辣白菜回來沒幾天就酸了不能存放太久，現在自己成家了就想着自...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做")
- “辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆可以養肝，綠豆清熱解毒，其根本原因是綠豆養肝，而肝臟具有...
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![酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做]( "酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做")
- “開胃素菜，做法非常簡單，但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜（400克）輔料幹辣椒（4個）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）香醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣圓白菜的做法步驟1、材料：圓白菜、辣椒、蒜、姜2、將圓白菜切長條，蒜、姜切末3、鍋熱後放入油，加花椒...
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![最全家鄉小吃推薦-家鄉小吃有什麼值得推薦的]( "最全家鄉小吃推薦-家鄉小吃有什麼值得推薦的")
- 大部分的人從出生開始就一直生活在自己出生的那片土地上，有些人會在大學的時候由於求學離開，也有些人會在工作之後為了前途發展而離開，而無論走到哪裏，走了多遠，對於自己從小生長的那片土地，都有着一個共同的名字叫做家鄉。今天我們就來説一説各地家鄉小吃都有哪些吧。各地家鄉...
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![辣白菜的做法 嵐家辣白菜 辣白菜怎麼做]( "辣白菜的做法 嵐家辣白菜 辣白菜怎麼做")
- “小嵐做的菜談不上多正宗，談不上多好吃，只是很適合我家裏人的口味，希望你們也能喜歡哦”食材明細主料白菜（適量）輔料芹菜（適量）配料辣椒（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣白菜的做法步驟1、首先是把買來的白菜和胡蘿蔔洗乾淨，要拆來一個葉子一個葉子的洗，昨天忘記照相，這步...
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![辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做]( "辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）輔料木耳（50克）幹豆腐（100克）胡蘿蔔（20克）配料大豆油（30克）葱末（5克）薑末（5克）乾紅辣椒（10克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、幹豆腐清洗乾淨，切成小片，裝入盤...
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![辣白菜的做法 我家辣白菜 辣白菜怎麼做]( "辣白菜的做法 我家辣白菜 辣白菜怎麼做")
- “每到這個季節就開始製作辣白菜，總是覺得自家的味道是最好的😄”食材明細主料白菜（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）糯米粉（適量）輔料韭菜（適量）蘋果（適量）梨（適量）糖稀（適量）白糖（適量）鹽（適量）魚露（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）辣白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水後切四瓣，先用鹽醃上。...
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![家鄉釀魚的做法 客家媽咪最愛的“家鄉釀魚” 家鄉釀魚怎麼做]( "家鄉釀魚的做法 客家媽咪最愛的“家鄉釀魚” 家鄉釀魚怎麼做")
- “許多年過去了，越發喜歡美食的我，越是經常回憶起兒時的食物，懷念媽咪在菜裏添加的愛的味道。當時的我們不懂得何為美味，只知道有飯就有温飽。就像今天，我又想起媽咪做的菜，不知道這究竟是不是客家做法，可我始終記得那味道，記得那道菜的做法，那是無法抵抗的誘惑，最終委協了。在廣州...
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![辣白菜的儲存方法是怎樣的-辣白菜多久吃最安全]( "辣白菜的儲存方法是怎樣的-辣白菜多久吃最安全")
- 辣白菜是我國著名的美食之一，在北方的人們更是有在冬天來臨之際提前醃製完成的習慣，關於辣白菜多久吃最安全一直是吃貨們關注的話題，接下來我們就一起來看看吧一、辣白菜多久吃最安全辣白菜開始醃製三天的時間，三天的時間是亞硝酸鹽最高的時候，這時候亞硝酸鹽含量高而且是非常...
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![家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法]( "家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法")
- 食材明細主料家鄉菜（200克）瘦肉（100克）輔料姜葱蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡發之後切碎,所有菜乾瀝乾水份備用。3、姜葱蒜洗淨切好...
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![買產自哪裏的辣白菜最好-什麼牌子的辣白菜正宗]( "買產自哪裏的辣白菜最好-什麼牌子的辣白菜正宗")
- 我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。一、什麼牌子的辣白菜正宗2013年韓國的泡菜，正式被聯合國教科文組織...
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![韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做-韓式辣白菜的做法 韓國美食中最受中國人喜愛的一味]( "韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做-韓式辣白菜的做法 韓國美食中最受中國人喜愛的一味")
- “論起韓國美食，流傳最廣的莫過於韓國的泡菜，而韓國泡菜中最負盛名的，當屬辣白菜無疑。辣白菜是朝鮮、韓國世代相傳的一種佐餐食品，在朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳餚，都離不開辣白菜佐餐，沒有這道味道鮮美的小菜，總會覺得有些缺憾。近幾年由於韓流韓劇的影響，韓國美食...
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![家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法]( "家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法")
- “在一家飯店吃到家鄉青菜梗這道菜，覺得很好吃，試着回來自己做，沒想到味道也挺好的。”食材明細主料青菜梗（適量）輔料豆豉（適量）大蒜（6個）小紅椒（6個）生抽（適量）鹽（適量）長青辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉青菜梗的做法步驟1、青菜梗洗淨，扳成塊狀。2、準備大蒜6個，小紅椒6...
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![土家辣白菜怎麼做-土家辣白菜的做法]( "土家辣白菜怎麼做-土家辣白菜的做法")
- 食材明細主料白菜幫（500克）輔料鹽（30克）白醋（50克）小米椒（2個）泰式甜辣醬（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）土家辣白菜的做法步驟1、備食材2、白菜洗淨晾乾，將白菜幫切成條3、備小米椒和泰式甜辣醬4、將白菜幫整齊放在保鮮盒內，撒一層鹽5、每放一層，撒一層鹽6、醃製5小時7、倒出鹽...
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![家鄉菜角怎麼做-家鄉菜角的做法]( "家鄉菜角怎麼做-家鄉菜角的做法")
- “家鄉菜角其實就是蘿蔔餃子，我們叫餃子叫角仔。”食材明細主料澄面（500克）生粉（200克）五花肉（250克）蘿蔔（1個）海米（100克）輔料蒜茸（少許）配料料酒（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）雞粉（適量）油（1湯匙）醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉菜角的做法步驟1、餡料所有材料2、麪皮：澄...
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![雞汁白菜炒肉絲的做法 最愛家常菜之——雞汁白菜炒肉絲 雞汁白菜炒肉絲怎麼做]( "雞汁白菜炒肉絲的做法 最愛家常菜之——雞汁白菜炒肉絲 雞汁白菜炒肉絲怎麼做")
- “這道菜是我改良版的爛糊肉絲，大家應該對爛糊肉絲很熟悉的吧，它是食堂大叔們的最愛，也是典型的川菜肉絲類菜品，這道新版的爛糊肉絲是用雞汁來提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉絲的鮮嫩多汁，吃起來真的是非常鮮美呀！”食材明細主料娃娃菜（適量）豬裏脊（適量）輔料大蒜（適量）老薑（適量）小...
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![家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法]( "家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法")
- “釀辣椒是一個可口的家常菜，雖説麻煩點，但當你吃着時就覺得麻煩也值，喜歡吃辣的釀尖椒，怕辣的可釀燈籠椒，我是屬於後面那一種的。”食材明細主料燈籠椒（300克）魚肉（300克）輔料炒熟花生（30克）去皮馬蹄（2個）肥豬肉（50克）葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（...
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![家庭版辣白菜怎麼做-家庭版辣白菜的做法]( "家庭版辣白菜怎麼做-家庭版辣白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1顆）輔料梨（半顆）蘋果（半顆）洋葱（半個）生薑（1小塊）大蒜（2朵）韭菜（適量）白蘿蔔（1/4顆）調料鹽（適量）白糖（1勺）魚露（2勺）糯米粉（50g）微辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）家庭版辣白菜的做法步驟1、白菜切成平時喜歡吃的大塊狀。撒大量鹽讓白菜出水，大概需要7小時即可，試着折一下白菜梆...
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![白菜肉丸湯 白菜肉丸湯怎麼做-白菜肉丸湯的做法 過年最愛家鄉味]( "白菜肉丸湯 白菜肉丸湯怎麼做-白菜肉丸湯的做法 過年最愛家鄉味")
- 食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香菜末。8、加入煎肉丸的油，調味即可。9、普通菜吃出年的...
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![酸菜白肉的做法 東北人的最愛---酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做]( "酸菜白肉的做法 東北人的最愛---酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做")
- “東北最有名的是什麼，那就是酸菜，從小時候起，每年一到秋季大白菜下來的時候，媽媽就會買秋菜，都是幾分錢一斤，回家留一些做大白菜吃，一些做酸菜吃，整個冬天就靠這些維生了，其他菜很少，只有土豆之類的，可以想象酸菜在東北的生活中佔有多重要的地位，三十年了，媽媽還是每年都會醃一缸，大白...
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![最愛的辣白菜炒飯如何做簡單又好吃]( "最愛的辣白菜炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣白菜：250白米飯：500輔料油：適量鹽：適量香菜：10具體步驟1.成顆的辣白菜切成塊，放入一個碗中2.準備好米飯，打散3.鍋內放油，加入切好的辣白菜，炒1分鐘4.加入打散的米飯，加鹽繼續翻炒5.帶鹽均勻入味，加少許香菜點...
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![最愛的辣白菜如何做簡單又好吃]( "最愛的辣白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料大白菜：2000輔料辣椒醬：適量鹽：適量具體步驟1.洗淨控幹水的大白菜備用。2.從白菜中間用刀切開。3.用手將鹽均勻的塗抹到每個菜幫上。4.醃24小時，將多餘水份擠出備用。5.辣椒醬。6.每個菜幫抹均辣椒醬。7.放...
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![家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做]( "家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做")
- “家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜，不過，這道菜她卻非常的喜歡，把裏面的豆腐，肉末，筍通通吃光了，哈哈...
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![辣白菜炒白蘿蔔絲的做法 酸酸辣辣我的最愛——辣白菜炒白蘿蔔絲 辣白菜炒白蘿蔔絲怎麼做]( "辣白菜炒白蘿蔔絲的做法 酸酸辣辣我的最愛——辣白菜炒白蘿蔔絲 辣白菜炒白蘿蔔絲怎麼做")
- “超級下飯的素菜！”食材明細主料白蘿蔔（適量）辣白菜（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、辣白菜切絲，葱切葱花。3、鍋裏熱油，爆香蒜頭。4、加入白蘿蔔絲快速翻炒。5、加入一勺白...
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![最愛吃的甜辣白菜卷如何做簡單又好吃]( "最愛吃的甜辣白菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜葉：幾片青椒：黃瓜：胡蘿蔔：輔料紅椒：泰式甜辣醬：具體步驟1.胡蘿蔔，青、紅椒，黃瓜，洗淨，切絲，用淡鹽水浸泡幾分鐘，撈出瀝水待用；（也可以用其他可以生食的材料，按照自己的口味來準備）2.大白菜葉，洗淨，鍋裏燒開水，把白...
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味味甜
