美美廚房之芹菜炒豆皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：150
豆皮 ：100

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
蠔油 ：1匙
油 ：適量

具體步驟

1.豆皮洗淨，切成絲，芹菜切成小段。

2.鍋熱油，下入芹菜段炒至變色。

3.加入豆皮同炒。

4.加入1匙蠔油上色提味。

5.最後加入適量鹽和雞精調味。

烹飪技巧

加入蠔油提味上色。