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山藥煎豆怎麼做-山藥煎豆的做法

山藥煎豆怎麼做-山藥煎豆的做法

山藥煎豆的做法 山藥煎豆怎麼做

模仿餐廳做的,味道挺好吃家常

食材明細

主料
  • 山藥 (1段)
  • 煎豆 (20條)
  • 木耳 (6個)
  • 枸杞 (10個)
輔料
  • 雞精 (2克)
  • 料酒 (10ml)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山藥煎豆的做法步驟

  • 1、木耳發泡半小時,山藥洗淨切片,煎豆洗淨摘莖,枸杞洗淨。
  • 2、燒熱油後,放入山藥,煎豆,木耳炒幾分鐘後,加入料酒和鹽。
  • 3、加入少許水,撒入枸杞,蓋上鍋蓋,等待少許時間,開蓋放入少許雞精,起鍋,完畢。
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