熗炒山藥豆怎麼做-熗炒山藥豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗炒山藥豆的做法步驟

• 1、把山藥豆清洗乾淨。

• 2、幹辣椒切段，蒜切片，生薑切絲，蒜葉切碎。

• 3、鍋中燒水，水開後放入山藥豆煮十分鐘至山藥豆熟。

• 4、撈出瀝水。

• 5、鍋中放油燒熱，放入幹辣椒段、薑絲、蒜片煸香。

• 6、放入山藥豆翻炒幾下。

• 7、放入一小勺醬油翻炒均勻。

• 8、放入半勺蠔油。

• 9、放入胡椒粉翻炒均勻。

• 10、放入鹽調味。

• 11、放入雞精。

• 12、放入蒜葉翻炒均勻，關火。

• 13、成品圖。