如何挑選新鮮楊梅

1、看顏色：新鮮的楊梅為大紅色，暗紅色或黑紅的不夠甜，青紅色楊梅則未熟透。

2、用手摸：軟硬度適中的楊梅為新鮮楊梅，太軟可能成熟過度，太硬還未完全成熟。

3、看果肉：果肉飽滿凸起的為新鮮的楊梅，癟了的則放置時間太久。

4、品味道：新鮮的楊梅水分充足，味道香甜。