![香菜肉絲（香辣肉絲） 香菜肉絲怎麼做-香菜肉絲的做法 #春季野菜#]( "香菜肉絲（香辣肉絲） 香菜肉絲怎麼做-香菜肉絲的做法 #春季野菜#")
- “香辣肉絲是一道山東省傳統的地方名菜，屬於魯菜系。”食材明細主料香菜（300g）瘦肉（少量）胡蘿蔔（1根）辣椒（1個）輔料色拉油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜肉絲的做法步驟1、準備如下食材。2、煮瘦肉洗淨切絲。3、胡蘿蔔洗淨，削皮，切絲。4...
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![家常仿魚香肉絲怎麼做-家常仿魚香肉絲的做法]( "家常仿魚香肉絲怎麼做-家常仿魚香肉絲的做法")
- “只是用家裏現有的料做的，類似魚香肉絲。”食材明細主料肉絲（適量）土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）木耳（適量）辣椒（適量）蛋清（少量）輔料葱薑蒜（適量）調料郫縣豆瓣（適量）老抽（幾滴）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（少量（放肉中））酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常仿魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，加料酒，...
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![家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲（家常版） 家常版魚香肉絲怎麼做]( "家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲（家常版） 家常版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料青椒（2個）木耳（約30克）胡蘿蔔（1/3個）杏鮑菇（半隻）豬肉（適量）輔料雞蛋清（1只）澱粉（1勺）調料生抽（2勺）醋（4勺）蠔油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、食材切絲。2、湯匙量所有調料攪拌均勻備用。豬肉倒入蛋清抓勻備用。3、熱鍋倒油滑...
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![家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法]( "家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法")
- “一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃一會兒。3、尖椒切絲備用。4、油燒熱後煸炒肉絲。5、...
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![家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法]( "家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法")
- “秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒，放入一勺生抽...
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![家常版魚香肉絲怎麼做-家常版魚香肉絲的做法]( "家常版魚香肉絲怎麼做-家常版魚香肉絲的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（一刀肉）柿子椒（1個（大的））胡蘿蔔（1根）筍（1袋）黑木耳（10朵）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料澱粉（半湯匙）醋（3湯匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）糖（3湯匙）豆瓣醬（1.5湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、所有食材切絲，魚香肉絲多放筍，超市買了一袋，全切了。2、...
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![家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法]( "家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻，南瓜、洋葱、青椒切絲...
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![魚香肉絲的做法 最愛的家常菜之一——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 最愛的家常菜之一——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “這道菜可是我家吃春餅的必備菜，而且就米飯也很下飯呀，有別於四川的做，我們很少筍，而是放蒜薹，或者放一些香菜之類。每個人在做一些大眾菜會有所不同，所以不要跟我強調哪裏哪裏怎麼怎麼樣，我只是做出我自己最愛的。”食材明細主料豬肉（200克）蒜薹（100克）木耳（50克）胡蘿蔔（1根）輔料青椒（1...
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![家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法]( "家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法")
- “食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲（提前用生抽、料酒...
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![魚香肉絲的做法 家常版魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 家常版魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “呵呵，這是我第一次做魚香肉絲，也是我在美食的第一篇發表的菜譜，不是很成功，由於是用的冰箱裏冷凍的肉，肉絲一融化成肉末啦，賣相有點難看，下次努力，會更好！請大家多多指教”食材明細主料瘦豬肉（250）輔料青椒（100）胡蘿蔔（100）土豆（100）配料鹽（少許）白糖（3勺）醋（3勺）番茄醬（1勺）醬油（1勺）色拉油（30克）葱...
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![家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法]( "家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料裏脊肉（150g）蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材，牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽，料酒，蠔油，鹽，胡椒粉，蛋清一個抓勻，醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油，油可以多點，先把裏脊肉絲滑炒...
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![家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做]( "家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做")
- “眾所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉絲炒麪，加入少許六月鮮調味，味道非常不錯。”食材明細主...
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![魚香肉絲家常做法怎麼做-魚香肉絲家常做法的做法]( "魚香肉絲家常做法怎麼做-魚香肉絲家常做法的做法")
- “魚香肉絲選料精細，成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點，肉絲質地柔滑軟嫩。主料為豬肉、黑木耳，輔料因做法而各異，但多為胡蘿蔔、竹筍、辣椒等。豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒，吃起來肉絲質地鮮嫩。”食材明細主料幹木耳（50g）裏脊肉（250g）輔料大葱（4段）姜（1塊）...
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![芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做]( "芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做")
- “這是小女子很喜歡的一道家常菜，芹菜散發出特殊的香味，與香噴噴的祖名香乾搭配，口感清脆爽口，簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯，足矣~~~”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）肉絲（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉絲香乾的做...
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![家常魚香肉絲的做法 最簡單家常魚香肉絲 家常魚香肉絲怎麼做]( "家常魚香肉絲的做法 最簡單家常魚香肉絲 家常魚香肉絲怎麼做")
- “孩子愛吃這個菜，自己做衞生，又不需要像飯店那樣過油，這個做法就特別簡單方便。調料根據自己口味調節，我不知道怎樣設置適量，必須讓寫數目，不然發不了，就隨便寫了。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）蒜薹（100克）木耳（50克）輔料醋（適量）糖（適量）辣醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香...
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![家常魚香肉絲怎麼做-家常魚香肉絲的做法]( "家常魚香肉絲怎麼做-家常魚香肉絲的做法")
- “冬筍上市人季節，吃上魚香肉絲是人生的享受。”食材明細主料冬筍（1棵）肉絲（200克）輔料木耳（少許）葱末（少許）薑末（適量）蒜末（適量）調味料蠔油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）鹽（1勺）辣醬（2勺）酒（半勺）澱粉（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常魚香肉絲的做法步驟1、木耳焯水後切絲。2、肉絲用蠔油，生抽，酒...
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![魚香肉絲的做法 家常版----魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 家常版----魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料萵筍（適量）水發木耳（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）葱薑蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）澱粉（適量）泡椒（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、去掉肉表面的黏膜，洗淨切絲2、入適量鹽，澱粉，生抽拌勻醃製十...
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![肉絲香芹的做法 家常肉絲香芹 肉絲香芹怎麼做]( "肉絲香芹的做法 家常肉絲香芹 肉絲香芹怎麼做")
- “芹菜是咱們百姓餐桌上中的家常菜，就因為它有豐富的營養和大量的粗纖維，使很多吃多了大魚大肉的親們，都希望來點既營養又可以刮腸的芹菜，來豐富一下自家的餐桌。”食材明細主料香芹（400g）豬肉絲（100g）輔料玉米油（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）黃酒（適量）味精（適量）清淡...
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![家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法]( "家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水泡半小時左右，避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油，油熱後，下肉絲，...
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![香菜豆仁炒肉絲的做法 家常菜之——香菜豆仁炒肉絲 香菜豆仁炒肉絲怎麼做]( "香菜豆仁炒肉絲的做法 家常菜之——香菜豆仁炒肉絲 香菜豆仁炒肉絲怎麼做")
- “豆仁是還沒有成熟的黃豆夾中剝出來的，也就是毛豆仁。配及肉、魚、或素菜類皆可，鮮嫩可口，營養豐富，老少皆宜。這是婆婆家剛種出來的香菜，很鮮嫩，一般這裏的人用上紅、青椒絲和毛豆肉絲一起炒是超級下飯一道家常菜，我就地取材，把家中有的香菜用上，那也是換個獨特的口味，但願你也喜...
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![家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做]( "家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）萵筍（適量）肉絲（適量）青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）輔料小香葱（適量）葱蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲，放入開水燙一下，擠幹水分。2...
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![家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法]( "家常肉絲花菜怎麼做-家常肉絲花菜的做法")
- “再厲害的吃貨也離不開家常菜，飯館去多了，來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜（半朵）肉絲（一兩）青椒（一個）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）濃湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲花菜的...
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![酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做]( "酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做")
- “酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲加澱粉和料酒、鹽略醃一會兒。3、炒鍋燒熱油、放入肉絲...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲（家常版） 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲（家常版） 魚香肉絲怎麼做")
- “很下飯的一道菜”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（半根）木耳（一大個）青椒（一個）輔料糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）澱粉（適量）醬油（少許）郫縣豆瓣醬（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備好青椒，胡蘿蔔，木耳，切絲2、豬肉切絲，放幹澱粉抓勻3、蒜切成末4、準備一碗魚...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~家常版 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~家常版 魚香肉絲怎麼做")
- “美味的家常菜~兒童的最愛”食材明細主料毛筍（適量）木耳（適量）裏脊（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備材料2、豬裏脊順着肉紋理切細絲木耳焯水後切絲毛筍切細絲焯水3、生薑大蒜切沫加辣椒段備用葱沫加入醬...
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味味甜
