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豬腸怎麼洗才能乾淨又無味?

豬腸怎麼洗才能乾淨又無味?

豬腸就是人們平時所説的“豬大腸”、“肥腸”,對於愛吃他的人來説他簡直是“人間美味”,而且製作方法及吃法也是很多,但是豬大腸畢竟是豬的內臟,他有一種獨特的味道,就像榴蓮和臭豆腐,也是隻有喜歡的人才愛他們的味道。那麼,豬腸怎麼洗才能乾淨又無味呢,今天小編就和大家來聊聊。

豬腸怎麼洗才能乾淨又無味?

豬腸怎麼洗才能乾淨又無味

其實對於豬大腸,很多人對它其實都是存在誤會的,有些人認為它是豬的大腸子,平時就是用來裝“便便”的,所以這東西是不能吃的,而且有的人親身經歷過,這豬大腸的異味是很重的。小編今天想告訴大家的是,其實豬大腸不能吃這種説法絕對是被冤枉的。如果處理得當,大腸中的難聞的味道是會被處理掉的。今天小編就教大家豬大腸應該怎麼洗?教你“家庭版洗豬大腸”方法,3分鐘就能輕鬆學會哦

對於洗豬大腸,我們有很多種方法,今天小編就給大家介紹一種最實用、最方便的方法,如果真的照着做的話,一定會將你家的豬大腸處理好的,下面就讓我們來看看到底是怎麼做的吧!

其實這用麪粉和鹼面就可以很好的清理豬大腸了。

1.首先我們要大概的洗一下豬大腸的表面,洗去上面的雜質。接下來,我們要帶上一次性手套,將麪粉均勻地塗抹在豬大腸上,並且適當的揉搓,這樣豬大腸上面的一些異味,和一些有味道的汁就會被面粉所吸附。

豬腸怎麼洗才能乾淨又無味? 第2張

2.後用筷子或者其它方法將豬大腸翻過來,將裏面的一些油去掉,如果喜歡吃的話可以留着,豬大腸裏面的異味會比較重,所以要多塗抹麪粉,同樣是揉搓,最後是沖洗。接着再用鹼面塗抹豬大腸,同樣也是要塗抹的均勻一些,然後要揉搓,最後沖洗。這樣一套工序後可以試試聞一下大腸,看看味道有沒有明顯的下降,如果還是有異味的話,還可以重複上面的步驟,再來一遍試試。

3.最後,豬大腸是要焯水的哦,焯水的時候可以放一些葱段和薑絲,這樣也能幫助去掉裏面的異味,等焯水完畢後撈出沖水瀝乾就可以啦。這樣的方法一點都不難,只要你認真做,在家也一樣做出好吃還不臭的大腸哦。

豬腸怎麼洗才能乾淨又無味? 第3張

通過小編的介紹對於豬腸怎麼洗相信你已經都學到了吧,其實對於喜歡吃豬腸的人來説,就是處理他比較麻煩,而且豬腸的營養也很豐富適宜各種人食用,知道了以上的清洗方法,你在家也可以嘗試着做一下這道美食來品嚐品嚐,看看是不是也能感受到它的美味呢!

標籤: 無味 豬腸
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