黃瓜切龍蝦的做法 學做的“黃瓜切龍蝦” 黃瓜切龍蝦怎麼做
- 烹飪技巧
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“一位在國內做廚師的朋友在網上分享瞭如何用黃瓜切成龍蝦的步驟,我覺得很容易,於是買回來了黃瓜,跟着步驟學做了,現在我也將自己學做的“黃瓜切成龍蝦”的自制步驟圖拿來與朋友們一起學習,喜歡大家喜歡。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜切龍蝦的做法步驟
1、買回來的黃瓜取一小段。
2、將黃瓜對切,去囊。
3、從中間用小刀尖頭左右切掉小塊。
4、從黃瓜中間用小刀尖頭切弧形兩塊。
5、在另一頭順着切薄片,記住,不要切斷。左右兩邊都切五片。
6、在切片的中間切一個尖角型。龍讓其形狀像龍頭。
7、在切好的尖角兩邊再各切小尖角,用最靠龍頭的兩片彎過來,做成龍蝦的眼睛。
8、最後,將另一端的背上輕輕刮掉黃瓜的表皮,然後在尾部切幾刀像龍蝦的尾,擺好造型,即可。
9、今天吃罐裝鮑魚,用黃瓜龍蝦做裝飾很不錯哦。
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