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關於香菇雞翅飯的家常做法的餐飲百科

香菇雞翅飯怎麼做-香菇雞翅飯的做法
  • 香菇雞翅飯怎麼做-香菇雞翅飯的做法

  • “這道香菇雞翅飯,主要是用了清蒸雞翅的湯,所以煮出來的飯特別有雞湯的鮮香!如果沒有蒸雞翅,直接用後面的方法也可以做出來,只不過就沒有那麼香了!簡簡單單的一餐,既有葷有素,又美味十足!”食材明細主料雞翅(適量)雞胸肉(一塊)新鮮香菇(10朵)大米(200g)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒...
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香菇雞翅的做法 【濃濃的淳香】香菇雞翅 香菇雞翅怎麼做
  • 香菇雞翅的做法 【濃濃的淳香】香菇雞翅 香菇雞翅怎麼做

  • “喜歡香菇那種濃濃的淳香,用它炒肉,燜排骨,包餃子...味道都是那麼好。。。”食材明細主料雞翅(3個)香菇(3朵)洋葱(1小塊)輔料生薑(1塊)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞翅的做法步驟1、所需用到的原料。2、雞翅洗淨,切成小塊。3、香菇切片,洋葱...
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香菇燉雞翅怎麼做-香菇燉雞翅的做法
  • 香菇燉雞翅怎麼做-香菇燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8只)水髮香菇(100g)葱(適量)植物油(1匙)姜(適量)輔料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)鹽(半匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燉雞翅的做法步驟1、雞翅表面劃2刀,放涼水鍋里加熱焯出血沫。2、炒鍋放油燒熱,放入葱姜,香菇煸炒。3、出香味後放入雞翅,料酒,生抽,老抽,鹽翻炒雞翅...
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川香雞翅的做法 家常下飯菜---川香雞翅 川香雞翅怎麼做
  • 川香雞翅的做法 家常下飯菜---川香雞翅 川香雞翅怎麼做

  • “一大盤通紅噴香的雞翅端上來時,忍不住迅速下箸,雞肉的香嫩與超濃的麻辣香氣結合,立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉嚨,爽!”食材明細主料雞翅(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)香油(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川香雞翅...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麪包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做
  • 香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做

  • “最近胃口也不是很不好,可是檢查身體一稱體重八十斤,我是覺得沒什麼太大影響,就是家人都覺得不好,這下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯,哎。”食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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香菇蒸雞翅怎麼做-香菇蒸雞翅的做法
  • 香菇蒸雞翅怎麼做-香菇蒸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞全翅(4個)泡髮香菇(8朵)大蒜(5粒)姜(1小塊)海天黃豆醬(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)澱粉(2匙)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸雞翅的做法步驟1、將4個雞全翅洗淨,剁成小塊。2、準備好8個泡發過的香菇。3、葱姜切碎,香菇切成絲。4、雞翅里加入黃豆漿,蠔...
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家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法
  • 家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)葱(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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香菇雞翅怎麼做-香菇雞翅的做法
  • 香菇雞翅怎麼做-香菇雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(500克)胡蘿蔔(1個)香菇(10個)輔料姜(1個)老抽(1勺)生抽(2勺)冰糖(3棵)蒜(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞翅的做法步驟1、鍋裏熱油,放入雞翅煎;煎幹水分;2、雞翅兩面煎黃,放入姜蒜、花椒、冰糖繼續翻炒;3、胡蘿蔔切滾刀塊,準備姜蒜,花椒,冰糖;4、鍋裏熱油,放入雞翅煎...
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香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做
  • 香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、香菇提前浸泡,清洗乾淨,對開...
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香菇雞翅尖怎麼做-香菇雞翅尖的做法
  • 香菇雞翅尖怎麼做-香菇雞翅尖的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(7個)雞翅尖(220克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞翅尖的做法步驟1、食材:新鮮香菇。2、雞翅尖(已清洗)。3、薑片、葱段。4、將新鮮香菇洗淨。5、放在案板上切開,待用。6、將雞翅尖放入清水鍋中...
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家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法
  • 家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,葱頭,雞翅半斤!洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅,備用。4、鍋內放油,下薑片,八角,桂皮,香葉...
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香菇燒雞翅怎麼做-香菇燒雞翅的做法
  • 香菇燒雞翅怎麼做-香菇燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒雞翅的做法步驟1、原料。2、熱鍋加少許冷油,放雞翅煸香。3、煎至兩面金黃色。4、加香菇。5、加醬油,蠔油。6、加水漫過雞翅,加鹽,大火煮開小火慢燉。7、出鍋前加香葱點...
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香菇雞翅湯怎麼做-香菇雞翅湯的做法
  • 香菇雞翅湯怎麼做-香菇雞翅湯的做法

  • “雞湯簡單又營養不放,其它複雜食材就加一點香菇去煲,簡簡單單的湯,孩子也愛喝。”食材明細主料雞翅(300克)香菇(100克)輔料紅棗(50克)枸杞(5克)姜(5克)調料鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇雞翅湯的做法步驟1、香菇泡發至軟。2、雞肉在水中清洗乾淨備用。3、砂鍋中加入適量...
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蟹味菇雞翅包飯怎麼做-蟹味菇雞翅包飯的做法
  • 蟹味菇雞翅包飯怎麼做-蟹味菇雞翅包飯的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)糯米(適量)蟹味茹(1把)輔料鹽(適量)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)蠔油(1.5勺)生抽(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)玉米粒(少許)青豆(少許)葱花(少許)姜(2片)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇雞翅包飯的做法步驟1、糯米提前浸泡6小時以上。2、雞翅用剪刀剪斷兩頭筋膜,豎起向下一捋脱骨。3、...
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家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法
  • 家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • “宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣椒粉,抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜,倒出醃製的水,打...
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家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法
  • 家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做
  • 雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做

  • “很喜歡吃幹香的菜,如辣子雞、幹鍋雞等,薑片鴨等,越嚼越香,開胃下飯,家裏有兩盒不同的蘑菇,它們吸入雞汁,十分鮮美,越想越美,趕快動工去。”食材明細主料雞塊(約750克)蘑菇(約14朵)褐蘑菇(約15朵)水發木耳(1大把)輔料薑片(18片)醃雞調料生抽(2大匙)精鹽(1/3小匙)紅糖粉(1小匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1...
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家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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香菇燜雞翅怎麼做-香菇燜雞翅的做法
  • 香菇燜雞翅怎麼做-香菇燜雞翅的做法

  • “香菇與雞肉絕對是互相成全的金牌組合。取雞翅與香菇紅燜,點睛的是泡發乾香菇的水,雞翅沾染了香菇的芬芳,入口濃香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(10個)幹香菇(100克)輔料冰糖碎(1小把)幹辣椒(3根)姜(1塊)小葱(2根)八角(3顆)調料生抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(2湯匙)老抽(半湯匙)鹽(2克)油(適量)鹹鮮(口...
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啤酒香菇雞翅的做法 米飯殺手——啤酒香菇雞翅 啤酒香菇雞翅怎麼做
  • 啤酒香菇雞翅的做法 米飯殺手——啤酒香菇雞翅 啤酒香菇雞翅怎麼做

  • “我特別愛吃雞翅,家人特別愛吃香菇,我就在啤酒雞翅裏放了香菇,沒想到味道特別好。家裏沒有香菇也可以用我這方法做啤酒雞翅,很隨意也很簡單,希望你喜歡~”食材明細主料雞翅(買的1kg袋裝雞翅,用了一半大概500g)香菇(隨意,不比雞翅多就好)啤酒(1罐,我用的330ml)輔料葱(半棵)姜(1小塊)蒜(兩三粒...
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香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法
  • 香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)香菇(300g)輔料蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞翅根的做法步驟1、蒜剝好備用2、雞翅根用刀劃幾下更容易入味3、香菇洗淨備用4、大蒜下鍋爆炒出蒜香味5、雞翅根下鍋煸炒6、雞肉變色後先加少量醋和料...
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