香菇雞翅湯怎麼做-香菇雞翅湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇雞翅湯的做法步驟
1、香菇泡發至軟。
2、雞肉在水中清洗乾淨備用。
3、砂鍋中加入適量水燒開,把清理乾淨的雞翅放入砂鍋中。
4、加入幾顆洗淨的紅棗和少許枸杞。
5、加入泡發好的香菇。
6、加入幾片姜。
7、蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煮50分鐘。
8、加入適量鹽調味即可。
小竅門
我放的雞肉不多,所以煲的湯也不多,如果家裏人喝的量比較大的話,就要多加點雞肉煲出來的湯才鮮美,鹽要最後放。
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