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關於白飯的餐飲百科

好吃的白飯魚奶酪煎蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的白飯魚奶酪煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的白飯魚奶酪煎蛋是用雞蛋和白飯魚乾以及鹽奶酪粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常的簡單,只需一個平底鍋就可以製作出來,成品的味道非常的香濃可口,軟糯可口,喜歡吃的朋友可以參考...
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青椒胡蘿蔔土豆玉米白飯如何做簡單又好吃
  • 青椒胡蘿蔔土豆玉米白飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘女朋友今天又反抗我啦,説我虐待她,竟然不給肉吃,這個沒良心的傢伙,居然這麼説我,看我還給不給肉,給你做個青椒胡蘿蔔土豆玉米白飯,能給你這麼多青菜,顏色又搭,各種維生素礦物質那麼豐富都不知足,、我覺得很好吃啊。...
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白飯就可以隨便裝-經常來個四菜一湯
  • 白飯就可以隨便裝-經常來個四菜一湯

  • 粵語常説“四菜一湯,白飯任裝”,就是和題目的意思一樣,燒四個菜,然後白飯隨便吃。通常這四個菜肯定是離不開雞鴨魚肉和青菜,而這個湯的選擇對於廣東人的小編來説更是種類繁多了。在小編看來最經典的四菜一湯,也無外乎下面的4個菜,1個湯了。一、經典四菜一湯是哪些1.清蒸鱸魚材料...
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家常蒸白飯如何做簡單又好吃
  • 家常蒸白飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸白飯可以説是全國最常見的主食之一了,許多學做飯的新人都是從如何蒸白米飯學做起的,也很少見到不會蒸米飯的人。那麼如果你在做飯這條道路上剛剛起步不知所措,那就從這道蒸白飯開始學起吧,真是簡單到不能再...
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白飯魚炒蛋如何做簡單又好吃
  • 白飯魚炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料白飯魚:50蛋:4只韭黃:少許輔料鹽:少許油:少許具體步驟1.白飯魚洗乾淨,加油加少許鹽煎至金黃色。2.發蛋,加少許鹽3.韭黃切粒待用。4.把韭黃、蛋倒入煎好的白飯魚中,慢火炒蛋,完成!...
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好吃的紫菜包白飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的紫菜包白飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熱米飯:100紫菜:50黃瓜:30火腿:30輔料香油:適量芝麻:適量鹽:適量具體步驟1.把米飯蒸的不軟不硬,米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽,香油,芝麻。2.紫菜鋪到簾子上,拌好的米飯均勻鋪到紫菜上,黃瓜條,胡蘿蔔條要事先用鹽醃一會...
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椒鹽白飯魚怎麼做-椒鹽白飯魚的做法
  • 椒鹽白飯魚怎麼做-椒鹽白飯魚的做法

  • “白飯魚,學名應該文昌魚,粵港澳稱為白飯魚,估計是因為它死後呈現白色。白飯魚和淡水的銀魚差不多,通體透明,上岸即死,然後變成了白色。這魚做法挺多,煎蛋啊炒都可以,我喜歡炸,口感比較好。將白飯魚裹上脆漿,炸起來後撒上椒鹽,吃爽脆可口。”食材明細主料白飯魚(100克)輔料米粉(150克)面...
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砂鍋白飯的做法 砂鍋白飯(砂鍋米飯系列之一)【傳統的米飯】新鮮嘗 砂鍋白飯怎麼做
白飯魚奶酪煎蛋怎麼做-白飯魚奶酪煎蛋的做法
  • 白飯魚奶酪煎蛋怎麼做-白飯魚奶酪煎蛋的做法

  • “白飯魚奶酪煎蛋有着奶酪香味,又有魚香,下酒下飯都很好。”食材明細主料白飯魚乾(3匙)奶酪粉(1匙)蛋(3個)葱(1匙)香菜(1匙)輔料芥花籽橄欖油(20克)鹽(1小匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白飯魚奶酪煎蛋的做法步驟1、備材料,白飯魚乾提前泡10分鐘左右2、蛋與白飯魚、鹽放一起拌均勻3...
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記憶中的蒸白飯如何做簡單又好吃
  • 記憶中的蒸白飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘在我記憶中,我們小時候吃的米飯並不是現在的電飯鍋做的,而是用來蒸的,其實蒸的米飯更加的好吃哦,所以現在只要在外面遇到是蒸的米飯我就會情不自禁的多吃一碗;如果你也愛吃蒸的米飯那麼我們也可以自己在家蒸哦...
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白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法
  • 白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法

  • “今天路過海鮮檔,看到白飯魚很漂亮,就帶它回家囖😂😂😂”食材明細主料白飯魚(適量)雞蛋(六個)輔料白胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白飯魚炒滑蛋的做法步驟1、白飯魚沖洗一下瀝乾水,炒之前提前10分鐘用鹽醃一下。(真的很漂亮,沒騙你吧?😏)2、雞蛋...
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韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做
  • 韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做

  • “白飯白飯,因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名,是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類,所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上,也是以米飯為中心食品,而以其它的菜為米飯的副食。”食材明細主料粳米(450g(21/2杯))輔料水(600g(3...
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白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做
  • 白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做

  • “臘肉是自己曬的,沒有人工色素、人工防腐劑,吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裏用途廣,可以配蔬菜來炒,也可以單蒸、亦可以在飯裏蒸,在高熱加温時臘肉釋出的汁不浪費,還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯,是挺麻煩,但很香,現在烹飪工具多種多樣,也現代化,為了煮出來的飯飄着臘味香味,便把臘肉...
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美味的蒸白飯如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸白飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘做飯還用你教?(白眼鄙視)但是.....相信我,很多人真的不會做飯,就拿煮粥來説,我問你,是放米直接熬還是用先等水開呢?米要不要泡過呢?哈哈,不知道了吧。蒸白飯也是一樣,別以為簡單就小瞧了呢,知道要煮多少米嗎?知道要放...
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白飯魚三色蛋怎麼做-白飯魚三色蛋的做法
  • 白飯魚三色蛋怎麼做-白飯魚三色蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)熟鹹蛋(2個)皮蛋(2個)白飯魚(226g)輔料葱(1根)玉米油(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白飯魚三色蛋的做法步驟1、白飯魚洗淨,擠幹水份,放入深口碟裏。2、皮蛋鹹蛋切粒。3、雞蛋放油和2飯碗水拌勻。4、過篩到深口碟裏。5、放入皮蛋和鹹蛋拌勻。(鹹蛋有鹹味,...
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黑白金蛋飯的做法 【懶廚】黑白金蛋飯 黑白金蛋飯怎麼做
  • 黑白金蛋飯的做法 【懶廚】黑白金蛋飯 黑白金蛋飯怎麼做

  • “懶廚:今天過去這一週就快了,哈哈。明天星期三、後天星期四、大後天星期五。。。在此感謝RebeccaBlack,你的星期五讓我每一週都過的很快樂。米飯路邊買的省事也節省點時間,誰叫我懶呢。但懶廚再懶,對生活從來不打折,每天沒有朋友聚會、客户應酬第一時間都會趕回家叮叮噹噹做點...
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白菜飯包怎麼做-白菜飯包的做法
  • 白菜飯包怎麼做-白菜飯包的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)輔料大米飯(適量)土豆(適量)香菜(適量)葱花(適量)丸子(適量)調料雞蛋(適量)黃豆醬(適量)香其醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜飯包的做法步驟1、燜飯的時候上面放土豆,土豆泥和大米飯一鍋出,把土豆泥碾碎進米飯裏。2、洗乾淨白菜葉、香菜、葱,控水。3、...
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大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做
  • 大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)大白菜(三片)蝦米(一小把)輔料香葱(適量)配料豬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把雞蛋炒成蛋花待用。4、再倒適量豬油,把大白菜梗先煸炒至...
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辣白菜炒飯的做法 【韓國】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做
  • 辣白菜炒飯的做法 【韓國】辣白菜炒飯 辣白菜炒飯怎麼做

  • “經常看韓劇裏用辣白菜做各種美食,我用辣白菜炒飯,酸酸辣辣味道棒棒噠,過年好吃的太多,魚肉吃多了,這個炒飯我就沒放五花肉,其實對於喜歡吃肉的人,加入五花菜更好吃”食材明細主料辣白菜(100g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(1棵)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒飯...
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白米飯怎麼做-白米飯的做法
  • 白米飯怎麼做-白米飯的做法

  • “美味的白米飯,是中華傳統主食之一,太好吃了。”食材明細主料米飯(2cup)輔料水(2.3cup)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白米飯的做法步驟1、量好2cup米,放入篩中。2、篩下墊一個盆。3、加水沒過米,用手輕輕揉搓大米,變白後立即換水。4、重複以上步驟5次,直到水變清澈。5、洗淨後...
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蛋白包飯的做法 【廣東】蛋白包飯 蛋白包飯怎麼做
  • 蛋白包飯的做法 【廣東】蛋白包飯 蛋白包飯怎麼做

  • “蛋包飯好多人都在做,我願意嘗試不同風格的做法,用蛋白包飯,上面做個裝飾圖案,春天來了。”食材明細主料雜蔬(適量)雞蛋(2個)滷牛肉(1塊)剩米飯(1碗)輔料小葱碎(適量)薑絲(適量)鹽(少許)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋白包飯的做法步驟1、準備食材,玉米、胡蘿蔔、青豆焯水,撈...
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白菜炒飯怎麼做-白菜炒飯的做法
  • 白菜炒飯怎麼做-白菜炒飯的做法

  • “我這人喜歡吃炒飯,特別喜歡吃蔬菜炒飯,幾乎每樣蔬菜都可以拿來炒飯,雖然沒肉,但是味道不錯的哦!”食材明細主料剩飯(1盤)白菜(1盤)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豬皮凍(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒飯的做法步驟1、剩飯搗鬆。2、白菜洗淨切細。3、坐鍋,...
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茭白米飯怎麼做-茭白米飯的做法
  • 茭白米飯怎麼做-茭白米飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)輔料葱花(適量)炒米飯複合調味料(適量)茭白(適量)肉丁(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白米飯的做法步驟1、茭白丁,黃瓜丁,葱花,火腿腸丁2、鍋中添加油,倒入攪拌好的雞蛋,翻炒,盛出。3、鍋中添加油,茭白丁,黃瓜丁,倒入炒米飯調料,...
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白米飯的做法 瑞雲堆雪—白米飯 白米飯怎麼做
  • 白米飯的做法 瑞雲堆雪—白米飯 白米飯怎麼做

  • “米飯是家常飯桌上除了菜之外的主角,頓頓吃天天吃,沒有什麼新奇,但是燜得好不好吃,除了米的質量,還有需要好火候好鍋,九陽鐵斧電磁電飯煲做到了,加上東北大米也特別給力,它是種植在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足,又有純淨無污染的灌溉用水...
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炒白米飯怎麼做-炒白米飯的做法
  • 炒白米飯怎麼做-炒白米飯的做法

  • “起牀晚了一點,看到昨晚剩下的一碗米飯,來做今天早餐一一炒飯一。清談的菜炒飯厲來是晨起後需要快餐人的“救駕”首選。如今人們重視了早餐,還要滿足“泛懶”。一碗米飯加上足夠上午營養消耗的蔬菜.腸.蛋等食材,簡單巧妙的搭配和炒制過程讓古老的蛋炒飯吃的更近營養.科學。...
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