韓國白飯的做法 正宗韓國白飯的做法 韓國白飯怎麼做

“白飯
白飯，因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名，是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類，所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上，也是以米飯為中心食品，而以其它的菜為米飯的副食。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓國白飯的做法步驟

• 1、粳米淘洗3次左右清洗乾淨。米在水裏浸泡30分鐘左右，用篩子瀝去水分後，晾10分鐘。(550g)。

• 2、鍋裏倒入粳米與水。大火煮4分鐘左右，沸騰後續煮4分鐘左右。

• 3、轉至中火煮3分鐘，待米粒浮起時，再轉小火燜10分鐘左右。

• 4、用飯勺輕輕地裝碗盛飯。