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香菇雞蛋肉餅湯怎麼做-香菇雞蛋肉餅湯的做法

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香菇雞蛋肉餅湯的做法 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做

食材明細

主料
  • 香菇 (2朵)
  • 雞蛋 (一個)
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • 枸杞 (適量)
  • 生粉 (適量)
調料
  • (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 蠔油 (一勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇雞蛋肉餅湯的做法步驟

  • 香菇雞蛋肉餅湯的做法 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 香菇雞蛋肉餅湯的做法 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做 第3張

    2、豬肉,香菇洗淨剁肉沫,放鹽,生抽,蠔油,生粉,攪拌均勻。

  • 香菇雞蛋肉餅湯的做法 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做 第4張

    3、再打個雞蛋。

  • 香菇雞蛋肉餅湯的做法 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做 第5張

    4、上鍋蒸,雞蛋凝固,倒入適量開水,放入枸杞在蒸10分鐘。

  • 香菇雞蛋肉餅湯的做法 香菇雞蛋肉餅湯怎麼做 第6張

    5、出鍋撒上葱花。

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