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關於江米丸子的餐飲百科

如何做簡單又好吃-特色江米丸子
  • 如何做簡單又好吃-特色江米丸子

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:23分鐘這道特色特色江米丸子,其實他的營養價值還是蠻高的呢,因為它裏面會有很多的營養物質,比如説像核桃吧含有豐富的脂肪和蛋白質這些都對大腦記憶的發育非常的好,正處於學習階段的青少年們可以多吃吃核桃哦,味道呢...
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美味的江米丸子如何做簡單又好吃
  • 美味的江米丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的江米丸子,這是一種非常美味的家常菜。胡蘿蔔是一種含有豐富的維生素的蔬菜,用來做丸子吃起來口感更佳。江米是一種口感非常軟糯的米,這樣做出來的丸子非常的香糯可口,而且看起來讓人很有食慾。吃起來也...
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如何做簡單又好吃-祕製江米丸子
  • 如何做簡單又好吃-祕製江米丸子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道祕製江米丸子他可以有很多種用途呢,比如説是放進月餅了嗎,或者是湯圓裏面還有就是包子裏面都是很不錯的選擇哦,味道鮮美,餡也很香,尤其是吧它裏面含有加入了一些核桃含有豐富的蛋白質對大腦的發育非常的好,...
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家常江米丸子如何做簡單又好吃
  • 家常江米丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:54分鐘    烹飪時間:60分鐘主料圓江米:1500食用油:少許水:適量紅糖:適量蜂蜜:少許白糖:少許輔料具體步驟1.江米泡水兩小時,上火煮熟。邊攪邊煮防止粘鍋底。煮好後晾涼,以不燙手為佳。2.碗內盛油。3.在手心處抹油,防止粘手。將江米團在手心捏...
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糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎麼做
  • 糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300克)紅蘿蔔(1小段)糯米(100克)雞蛋(1個)鹹蛋黃(1個)輔料生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米丸子的做法步驟1、提前2小時以上把糯米泡好,豬肉切碎、紅蘿蔔切細;2、把泡好的糯米濾幹水份,加入調味料和油混合調味;3、豬肉加入紅蘿蔔混合拌好;4、把雞蛋加入拌...
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糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎麼做
  • 糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎麼做

  • “咱中國人可有智慧了,一個普通的菜,能給起出一個吉祥漂亮的名字,細一琢磨,也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合,讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節,是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭,估計都得幾十道;如果是家族來辦,那幾十桌上百桌也有可能。...
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蘿蔔丸子的做法 【江蘇】蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 【江蘇】蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做

  • “白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化,對清熱止咳化痰起到一定的作用,白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔,絕對是一個正確的選擇。正如中醫所説,“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“蘿蔔上了街,藥鋪關門歇”。...
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做小米丸子江米泡多久才可以用
  • 做小米丸子江米泡多久才可以用

  • 三個小時。泡的時間越長,江米越黏,但是不能超過三個小時,避免其過於軟糯。做江米丸子要像蒸米飯一樣蒸米,要濕一點才好和米團,裹着麪粉和好後就可以下鍋炸了。在食用的時候可以撒一些白糖,若想保存,可以放進冰箱冷凍,食用的時候再蒸一下,這樣更容易保存較長的時間。...
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小米丸子的做法 粗糧的做法——小米丸子 小米丸子怎麼做
  • 小米丸子的做法 粗糧的做法——小米丸子 小米丸子怎麼做

  • “這款小米丸子是老公過生日我請婆婆一家人吃飯時,飯店老闆向我們推薦的,是飯店的招牌菜,幾乎每一桌都點這個菜。我吃後,覺得很好,自己就嘗試着做了,也很好吃。”食材明細主料豬肉泥(適量)輔料小米(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)葱末(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹...
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米粉丸子怎麼做-米粉丸子的做法
  • 米粉丸子怎麼做-米粉丸子的做法

  • “關於嬰兒米粉,發過2個非糊的吃法:蛋黃米粉餅和米粉疙瘩,今天再來個米粉丸子,過2天還會有款外脆內軟米粉小餅乾,我想研究個米粉花樣吃法九宮格,把嬰兒米粉都能利用起來,畢竟嬰兒米粉裏添加了各種維生素和礦物質,是小寶寶攝取全面營養的好食品。今天的米粉丸子有點Q彈的口感,大人...
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糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎麼做
  • 糖醋小丸子的做法 【浙江】糖醋小丸子 糖醋小丸子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(350g)荸薺(3個)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1小匙)雞蛋清(1個)生抽(2勺)熟白芝麻(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)醋(4勺)薑汁(1勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋小丸子的做法步驟1、荸薺去皮切碎丁。2、豬肉末中加入料酒、1勺生抽、薑汁、胡椒粉、鹽、雞蛋清抓拌均勻至...
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黃米丸子的做法 遍地金黃——黃米丸子 黃米丸子怎麼做
  • 黃米丸子的做法 遍地金黃——黃米丸子 黃米丸子怎麼做

  • “大黃米:富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素,具有益陰、利肺、利大腸之功效。可治陽盛陰虛,夜不得眠,久泄胃弱,療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等症。”食材明細主料大黃米(適量)豬肉泥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)炒菜香粉(適量)鹽...
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糯米丸子怎麼做-糯米丸子的做法
  • 糯米丸子怎麼做-糯米丸子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料豬後腿肉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米丸子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎,倒入碗中,放入切好的薑末和葱末,再加入適量的十三香鹽,雞精,耗油,生抽,老抽,還有兩勺紅薯澱粉,再打入一...
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糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做
  • 糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做

  • “豬肉肥瘦搭配,加爽脆的馬蹄,裹上糯米,蒸熟,裏面肉特別香,加了馬蹄口感還很脆,外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉(250g)糯米(100g)輔料馬蹄(4個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米肉丸子的做法步驟1、所需食材。...
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米丸子的做法 冬至-怎能少了米丸子 米丸子怎麼做
  • 米丸子的做法 冬至-怎能少了米丸子 米丸子怎麼做

  • “冬至,我們這的風俗是早上一定要吃的米丸子,以前在孃家時老媽都會做應節美食,婆家這裏則是一切從簡,今年冬至我也來做點簡單的應節食物吧!”食材明細主料大米及糯米混合粉(適量)輔料波菜汁(適量)紫甘籃汁(適量)山藥(適量)配料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米丸子的做法...
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江米粽子怎麼做-江米粽子的做法
  • 江米粽子怎麼做-江米粽子的做法

  • “端午節這天,很多人都會吃粽子。往年都是上超市裏買,最近買的這幾次,感覺越來越小,還漲錢了呢!有時候買的不是一個地方,口味也不一樣。即便這樣,但是兒子還特別愛吃。突發奇想,自己學着包粽子,這樣吃起來既方便又衞生。於是,帶着兒子去了超市。買了些江米,正好同事給我了些粽葉。就...
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糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做
  • 糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料糯米肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入葱,姜,料酒,鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入攪拌均勻。5、肉餡搓成圓圈,粘上一層糯米。6、做好的糯...
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江西寧都蘿蔔丸子怎麼做-江西寧都蘿蔔丸子的做法
  • 江西寧都蘿蔔丸子怎麼做-江西寧都蘿蔔丸子的做法

  • “分享一道我家鄉的美食,我曾經在店裏吃的,我今天終於把它複製出來。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料五花肉(半斤)調料芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江西寧都蘿蔔丸子的做法步驟1、半個蘿蔔去皮,用刨子刨成絲。2、放了三勺鹽拌勻,靜止三十分鐘。3、蘿蔔絲會有許有...
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蝦米丸子怎麼做-蝦米丸子的做法
  • 蝦米丸子怎麼做-蝦米丸子的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米丸子的做法步驟1、清理好的蝦米,加鹽雞蛋攪拌均勻。。。四斤蝦米😁😁。2、加紅薯粉和麪粉一起混合攪拌均勻。家裏沒有小葱了。。吃辣的可以放辣椒麪。3、鍋里加油燒...
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糯米丸子的做法 軟糯的糯米丸子 糯米丸子怎麼做
  • 糯米丸子的做法 軟糯的糯米丸子 糯米丸子怎麼做

  • “軟軟糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜,讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦!”食材明細主料糯米(半碗)五花肉(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)輔料白砂糖(適量)小葱(適量)姜(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米丸子的做法步驟1、半碗糯...
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糯米丸子的做法 糯米丸子,沒一一上圖 糯米丸子怎麼做
  • 糯米丸子的做法 糯米丸子,沒一一上圖 糯米丸子怎麼做

  • 食材明細主料豬前槽(適量)輔料醬油(兩勺)蠔油(一勺)十三香(少許)葱(一顆)姜(一小塊)花椒麪(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米丸子的做法步驟1、第一步,剁餃子餡,,我用的是比較瘦的前槽肉,放入葱,姜一起剁。2、糯米必須提前泡一天到兩天,切記,否則米會硬,過餃子餡,放入蠔油,精...
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肉餡江米丸子餡如何做簡單又好吃
  • 肉餡江米丸子餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘江米丸子餡是糯米和肉製作而成的,非常好吃,這款餡可以直接作為主食吃,吃起來口感比較粘稠,孩子們非常喜歡,加入了姜,鹽等,非常好吃,烹飪的時間比較短,所以即使是上班族沒有太多的時間也能吃上這款美食,是一款比較營...
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美味的江米丸子餡如何做簡單又好吃
  • 美味的江米丸子餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的江米丸子餡製作簡單,不復雜。江米是亞洲地區特有的一種米類,與大米等不同,她含有更高的微量元素,且更容易被人體吸收,花生、核桃等堅果含有滿足人體消耗的脂肪,經過白糖、冰糖的糅合之後,味道甜香可口。健...
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芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎麼做
  • 芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎麼做

  • 食材明細主料隔夜飯(1小碗)輔料肉碎(適量)洋葱末(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)芝士(適量)鮮奶(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝心米丸子的做法步驟1、材料圖。2、芝士切顆粒狀,洋葱切末,肉剁成泥。3、雞蛋打撒備用。4、熱油炒香...
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貢米煮丸子的做法 陝北貢米煮丸子 貢米煮丸子怎麼做
  • 貢米煮丸子的做法 陝北貢米煮丸子 貢米煮丸子怎麼做

  • “此菜選用陝北小米制作湯底,小米與丸子的鮮香融合在一起。丸子鮮嫩,米香濃郁。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料大肉餡(150克)南瓜(70克)小米(50克)輔料鹽(適量)料酒(3克)蛋清(三分之一個)澱粉(適量)胡椒粉(1克)葱姜水(5克)葱花(20克)味精(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)貢米煮丸子...
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