![紫蘇肉絲炒白瓜怎麼做-紫蘇肉絲炒白瓜的做法]( "紫蘇肉絲炒白瓜怎麼做-紫蘇肉絲炒白瓜的做法")
- 食材明細主料白瓜（適量）瘦肉（適量）紫蘇（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇肉絲炒白瓜的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉拌勻。3、拌勻。4、紫蘇香菜切碎。5、白瓜切片。6、鍋子燒熱放入肉絲...
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![家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法]( "家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）調料花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油，醃製20分鐘左右，我們家不吃雞精所以沒有放，喜歡吃的可以放。2、醃肉的過程中準備配料，生薑，大蒜，辣椒，花椒，幹...
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![紫蘇炒雞肉怎麼做-紫蘇炒雞肉的做法]( "紫蘇炒雞肉怎麼做-紫蘇炒雞肉的做法")
- “今年母親節，臨時決定回了孃家，在那之前很長一段時間，基本處於加班狀態，一個人幾個晚上加班到凌晨三四點，熬過了，覺得特別累，也特別😣。現在還記得母親節那天是週日，早上起來單曲循環《一晃就老了》，後來忍無可忍，等中午小孩下課叫了個車就回去了。孃家就一個小時的路程，從我們這邊...
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![絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做]( "絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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![紫蘇螺絲怎麼做-紫蘇螺絲的做法]( "紫蘇螺絲怎麼做-紫蘇螺絲的做法")
- 食材明細主料螺絲（適量）輔料紫蘇（適量）料酒（（或啤酒））生抽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇螺絲的做法步驟1、吐沙：水加香油，鹽，放置一段時間，洗一遍，再重複一次…2、鍋裏放油燒熱，將豆瓣醬，或剁椒，辣子，姜，蒜爆香倒入螺絲翻炒，加生抽，料酒或啤酒悶半小時（家裏燒都...
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![紫蘇蠔油炒瓜皮怎麼做-紫蘇蠔油炒瓜皮的做法]( "紫蘇蠔油炒瓜皮怎麼做-紫蘇蠔油炒瓜皮的做法")
- “清脆爽口的小菜，配粥超級棒！”食材明細主料醃製瓜皮（適量）紫蘇（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇蠔油炒瓜皮的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瓜皮切碎後泡15分鐘去掉多餘的鹹味，切點紫蘇，蒜末，小米辣。3、熱鍋不放油先...
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![家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法]( "家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法")
- “一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單，沒什麼注意的。...
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![紫蘇辣椒炒雞絲怎麼做-紫蘇辣椒炒雞絲的做法]( "紫蘇辣椒炒雞絲怎麼做-紫蘇辣椒炒雞絲的做法")
- “春天也要吃肉肉，雞胸肉低脂肪又營養，好吃還不長肉哦。”食材明細主料雞胸肉（適量）紫蘇（少許）青椒（少許）紅椒（少許）醃料生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉水（少許）花生油（少許）輔料油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇辣椒炒雞絲的做法步驟1、備好食材：如圖。2、雞胸肉切絲，(我切得...
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![紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做]( "紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做")
- “自家種的紫蘇葉。。。。。。”食材明細主料鴨（四分之一隻）輔料薑片（四片）紫蘇葉（適量）蒜頭（三瓣）幹辣椒（一個）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、原料圖。2、紫蘇葉洗淨切絲。3、薑片，蒜片燒開水後放料酒汆鴨件，撈起備...
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![紫蘇炒螺絲怎麼做-紫蘇炒螺絲的做法]( "紫蘇炒螺絲怎麼做-紫蘇炒螺絲的做法")
- “今晚巴西VS荷蘭，我在QQ牧場賭巴西贏，應該是沒有懸念的一場比賽，嚯嚯!給熬夜看世界盃的親們準備了一道很不錯的下酒菜：紫蘇炒螺絲。來!咱們乾杯!”食材明細主料紫蘇（適量）杭椒（適量）螺（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）幹小米椒（5個）配料四川風味豆豉辣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗...
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![小白也能學會的家常小炒——絲瓜炒肉圖解]( "小白也能學會的家常小炒——絲瓜炒肉圖解")
- 絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等，營養豐富，很適合中老年人羣食用，但是要注意絲瓜有壞掉的部分就不要了，否則容易引起中毒。主料絲瓜：一根豬肉：150克輔料小米辣：3根大蒜：3瓣葱：2根澱粉：少許油：適量...
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![家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法]( "家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油，葱姜...
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![紫蘇炒黃瓜的做法 【湖南】紫蘇炒黃瓜 紫蘇炒黃瓜怎麼做]( "紫蘇炒黃瓜的做法 【湖南】紫蘇炒黃瓜 紫蘇炒黃瓜怎麼做")
- “紫蘇是我喜歡的一種香料。我的老家是湖南瀏陽，家鄉有一種特別的調味料叫紫蘇。在老家幾乎各家各户屋前屋後都會種上一些。每次鍋裏的魚燒的咕嘟響的時候，我就會主動幫媽媽去採一些新鮮的紫蘇，和魚在一起燒，那特有的香味總會讓人垂涎不已。從小就愛吃媽媽做的紫蘇魚，許多年沒...
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![肉絲炒白瓜怎麼做-肉絲炒白瓜的做法]( "肉絲炒白瓜怎麼做-肉絲炒白瓜的做法")
- 食材明細主料白瓜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白瓜的做法步驟1、白瓜去皮去心。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉。5、拌勻醃製15分鐘。6、鍋子燒熱放入肉絲。7、放...
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![紫蘇炒苦瓜怎麼做-紫蘇炒苦瓜的做法]( "紫蘇炒苦瓜怎麼做-紫蘇炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料紫蘇（適量）苦瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒苦瓜的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫蘇。7、加入適量鹽。8、翻炒均勻即可。9、開動啦。...
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![紫蘇炒黃瓜怎麼做-紫蘇炒黃瓜的做法]( "紫蘇炒黃瓜怎麼做-紫蘇炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒黃瓜的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇切絲。3、大蒜切碎。4、黃瓜切片。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入紫蘇。7、放入黃瓜片翻炒。8、調味即可。9、開動啦。...
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![紫蘇螺絲椒炒雞雜怎麼做-紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法]( "紫蘇螺絲椒炒雞雜怎麼做-紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）輔料辣椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜。2、薑片。3、紫蘇洗淨。4、辣椒切段。5、鍋子燒熱放入雞雜。6、放入雞肝。7、放入辣椒。8、放入紫蘇。9、翻炒調味即可。10、開動啦。...
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![家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法]( "家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4、加入切好的蘿蔔絲爆炒，蘿蔔快變色時，加入兩勺水澱粉5...
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![紫蘇家常魚怎麼做-紫蘇家常魚的做法]( "紫蘇家常魚怎麼做-紫蘇家常魚的做法")
- “老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎，地道的做法都會加點辣椒碎的，辣辣的口感更好點，為了孩子們也能吃，我沒有加，改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做，味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹，滿滿的都是老外婆的愛！”食材明細主料草魚（兩斤左右）輔料紅椒（2個）香菜（1棵）幹紫蘇（一把）葱（適量）姜（適...
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![家常菜紫蘇炒黃瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜紫蘇炒黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：400紫蘇：50輔料紫天椒：4粒雞精：1鹽：1蒜：2粒具體步驟1.黃瓜、紫蘇、紫天椒、蒜備好。2.黃瓜刨成片備用。3.紫蘇洗淨摘其葉，紫天椒切成粒，蒜剁成茸備用。4.鍋下油燒熱，放入蒜茸和紫天椒粒爆香。5.放入紫蘇翻炒...
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![紫蘇黃瓜怎麼做-紫蘇黃瓜的做法]( "紫蘇黃瓜怎麼做-紫蘇黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）小米椒（適量）蒜瓣（適量）紫蘇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇黃瓜的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃瓜兩根切成厚片紫蘇葉切成絲，蒜頭切小粒、小米椒切小粒備用。3、平底鍋熱油，將黃瓜一片片擺好。4、小火，煎至雙...
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![紫蘇小炒黃瓜怎麼做-紫蘇小炒黃瓜的做法]( "紫蘇小炒黃瓜怎麼做-紫蘇小炒黃瓜的做法")
- “紫蘇，在我國為一味常用中藥，而日本人多用於料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物，在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿，噁心嘔吐等症。種子也稱蘇子，有鎮咳平喘、祛痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇...
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![紫蘇豬頸肉炒南瓜怎麼做-紫蘇豬頸肉炒南瓜的做法]( "紫蘇豬頸肉炒南瓜怎麼做-紫蘇豬頸肉炒南瓜的做法")
- “一連上兩道用紫蘇做的菜，進入秋季之後，這紫蘇也像別的植物一樣，枯黃落葉了。所以就在此之前儘量爭取多摘些來配菜，這不，現在的紫蘇沒剩下幾片可食用的葉子了。而這次的南瓜也是自己家裏種的，不過由於LG回國之前就提前把它摘了下來，感覺太嫩了。另外，朋友送了好幾大包的豬肉一直...
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![茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做]( "茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許）玉米油（適量）薑絲（適量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法]( "家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水，再燒1-2...
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味味甜
