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關於排骨豆腐湯的做法的餐飲百科

排骨豆腐湯怎麼做-排骨豆腐湯的做法
  • 排骨豆腐湯怎麼做-排骨豆腐湯的做法

  • “新鮮美味,營養豐富,口感甚佳。”食材明細主料排骨(一根)豆腐(一塊)輔料葱(少許)香菜(少許)薑片(三片)純淨水(適量)花椒(幾粒)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)十三香(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆腐湯的做法步驟1、排骨洗淨切段。2、花椒幾粒,薑切片,備用。3、排骨開水淖一下,去...
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白蘿蔔豆腐排骨湯的做法 家常煲湯@@清甜不油膩~~白蘿蔔豆腐排骨湯 白蘿蔔豆腐排骨湯怎麼做
排骨海鮮豆腐湯怎麼做-排骨海鮮豆腐湯的做法
  • 排骨海鮮豆腐湯怎麼做-排骨海鮮豆腐湯的做法

  • “這是一道補鈣,增強免疫力的湯,味道鮮美,操作簡單,調料很少,保持原材料特有的鮮味,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(300克)豆腐(200)海帶(50克)海蔘(2個)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(5克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨海鮮豆腐湯的做法步驟1、海帶提前泡好,最好買厚點的...
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豆腐燜排骨怎麼做-豆腐燜排骨的做法
  • 豆腐燜排骨怎麼做-豆腐燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)老豆腐(380克)幹辣椒(6個)黃豆醬(2勺)八角(3顆)大蒜(5粒)香葱(2顆)醬油(2匙)白糖(1小勺)薑片(3塊)老抽(1勺)澱粉(2勺)輔料鹽(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐燜排骨的做法步驟1、主材料。2、排骨洗淨切塊,加入兩勺澱粉、適量醬油和胡椒粉,抓均混合...
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排骨湯滷豆腐怎麼做-排骨湯滷豆腐的做法
  • 排骨湯滷豆腐怎麼做-排骨湯滷豆腐的做法

  • “鹹香。”食材明細主料豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯滷豆腐的做法步驟1、滷好的排骨湯,(滷排骨湯方法詳見主頁:麻辣手抓豬排。)鹹味正好,撈出排骨,準備借這個原湯滷豆腐吃。2、豆腐一塊。3、切成三角塊。4、鍋裏油燒熱,豆腐放進去,小心熱油濺出...
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蘿蔔豆腐排骨湯怎麼做-蘿蔔豆腐排骨湯的做法
  • 蘿蔔豆腐排骨湯怎麼做-蘿蔔豆腐排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(350克)蘿蔔(600克)生薑(適量)豆腐(450克)輔料鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豆腐排骨湯的做法步驟1、今晚的一道甜美的湯,給這個冬天帶來一點温暖。2、排骨洗乾淨,用開水煮一遍,沖洗乾淨備用。3、蘿蔔去皮,切塊。生薑切片,豆腐洗乾淨,切塊備用。4、大火將...
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香菇豆腐排骨湯的做法 燉出來的美味——【香菇豆腐排骨湯】 香菇豆腐排骨湯怎麼做
  • 香菇豆腐排骨湯的做法 燉出來的美味——【香菇豆腐排骨湯】 香菇豆腐排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料新鮮香菇(適量)豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)綠豆粉絲(適量)新鮮小油菜(適量)葱姜(適量)香菜(少許)配料味極鮮(少許)醋(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐排骨湯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去根切塊2、小油菜洗淨掰開3、青紅椒洗淨切塊4、豆腐切塊...
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排骨燉豆腐怎麼做-排骨燉豆腐的做法
  • 排骨燉豆腐怎麼做-排骨燉豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉豆腐的做法步驟1、豆腐切好。2、排骨提前燉熟。3、葱姜切好。4、放大料炒香。5、放入葱姜炒香。6、倒入豆腐,小火煎一下。7、倒入生抽...
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排骨蒸豆腐怎麼做-排骨蒸豆腐的做法
  • 排骨蒸豆腐怎麼做-排骨蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(1條)水豆腐(1塊)輔料豆豉(適量)薑絲(適量)生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨浸泡出血水後清洗乾淨。2、排骨放入切碎的豆鼓,薑絲。3、加入兩勺生粉,鹽,雞精,老抽,生抽,花生油。4、抓勻後...
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排骨海帶豆腐湯怎麼做-排骨海帶豆腐湯的做法
  • 排骨海帶豆腐湯怎麼做-排骨海帶豆腐湯的做法

  • “海帶富含人體所需的鈣、鐵、鋅等元素,能很好的補充人體營養,預防各種心血管疾病。所以各個年齡階段的人都可以吃,具有降低血壓血糖和血脂等功效,經常食用,還可以預防癌症,提高自身免疫力。”食材明細主料排骨(100g)海帶(100g)豆腐(50g)胡蘿蔔(20g)輔料香菜(5g)葱(5g)調料花椒(3g)八角(3g)糖(1...
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魚骨豆腐湯怎麼做-魚骨豆腐湯的做法
  • 魚骨豆腐湯怎麼做-魚骨豆腐湯的做法

  • “一魚兩吃,魚骨豆腐湯,湯汁奶白奶白滴味道也鮮美,還有一道辣炒魚片稍後更新,都是第一次學着做不足的地方虛心接受指教喲”食材明細主料魚骨(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)香菜(適量)檸檬(適量)生薑(適量)香葱(適量)魚香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚骨豆腐湯...
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排骨白菜豆腐湯怎麼做-排骨白菜豆腐湯的做法
  • 排骨白菜豆腐湯怎麼做-排骨白菜豆腐湯的做法

  • “原汁原味的大眾菜,上手快,清淡,鮮美。”食材明細主料粉絲(1小捆)白菜(1小棵)排骨(500g)被豆腐(1塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨白菜豆腐湯的做法步驟1、備菜2、鍋中放冷水,水抹過排骨,水開煮5分鐘。3、排骨洗乾淨放入高壓鍋,放入足夠的水。壓閥上汽後壓閥,煮20分...
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排骨湯米豆腐怎麼做-排骨湯米豆腐的做法
  • 排骨湯米豆腐怎麼做-排骨湯米豆腐的做法

  • 食材明細主料米豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)排骨湯(適量)葱花(少許)輔料食鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯米豆腐的做法步驟1、將米豆腐切片,用水沖洗淨。2、隔夜用電壓力鍋,預約燉好的排骨湯。次日早上,將煮開的排骨湯,倒入放有食鹽、生抽的碗裏,備用。3、將米豆腐...
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排骨豆腐湯娃娃菜的做法 一次過做三餸一湯之~~排骨豆腐湯娃娃菜 排骨豆腐湯娃娃菜怎麼做
小油豆腐絲瓜排骨湯怎麼做-小油豆腐絲瓜排骨湯的做法
  • 小油豆腐絲瓜排骨湯怎麼做-小油豆腐絲瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(335克)小油豆腐(60克)絲瓜(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小油豆腐絲瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將已焯水的排骨放入高壓鍋裏。...
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排骨腐竹湯怎麼做-排骨腐竹湯的做法
  • 排骨腐竹湯怎麼做-排骨腐竹湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨腐竹湯的做法步驟1、燉好的排骨湯,泡軟的腐竹。2、取湯鍋倒進排骨湯燒開。3、再放進腐竹。4、加鹽。5、煮入味。6、放進香葱和雞精即可。7、出鍋上桌。...
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淮山排骨豆腐湯怎麼做-淮山排骨豆腐湯的做法
  • 淮山排骨豆腐湯怎麼做-淮山排骨豆腐湯的做法

  • “深秋季節比較乾燥善補,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一塊水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不錯的搭配,煲湯我比較喜歡清淡口味,配料會很少,除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一塊)輔料姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山排骨...
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臘排骨煲豆腐湯怎麼做-臘排骨煲豆腐湯的做法
  • 臘排骨煲豆腐湯怎麼做-臘排骨煲豆腐湯的做法

  • “過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨(肉給吃沒了)不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵:)結果味道還真是不錯哈:)”食材明細主料臘排骨(一根)豆腐(一塊)輔料大白菜葉(兩片)配料鹽(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘排骨煲豆腐湯的做法步...
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白菜豆腐排骨湯怎麼做-白菜豆腐排骨湯的做法
  • 白菜豆腐排骨湯怎麼做-白菜豆腐排骨湯的做法

  • “俗話説的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能,對預防腸癌有良好作用。豆腐富含蛋白營養又低脂,是很多營養學家推薦的健康食物,素有“植物肉”之美稱。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾...
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排骨燜豆腐怎麼做-排骨燜豆腐的做法
  • 排骨燜豆腐怎麼做-排骨燜豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆腐(一塊)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)老抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜豆腐的做法步驟1、葱花切斷備用。2、中豆腐切塊。3、入鍋煎。4、換一面繼續煎。5、將煎好的豆腐撈出來備用。6、排骨入鍋煮幾分鐘。7、調一碗料汁,適...
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冬瓜豆腐排骨湯的做法 【冬瓜豆腐排骨湯】適合夏季的營養湯煲 冬瓜豆腐排骨湯怎麼做
蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯怎麼做-蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯的做法
  • 蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯怎麼做-蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯的做法

  • “最近愛上燉湯了,美味鮮美好喝,炎熱的夏天要多補充能量和營養。”食材明細主料排骨(適量)絲瓜(2根)嫩豆腐(一塊)白蘿蔔(一個)輔料鹽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,清洗乾淨,蘿蔔去皮切塊備用。2、嫩豆腐切塊,炒鍋燒熱,倒入...
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排骨烘豆腐怎麼做-排骨烘豆腐的做法
  • 排骨烘豆腐怎麼做-排骨烘豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(750g)豆腐(300g)輔料葱(50g)花椒(適量)料酒(1勺)鹽(2匙)生抽(1勺)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨烘豆腐的做法步驟1、排骨冷水下鍋,中火煮開焯出血水。2、焯好的排骨放入鑄鐵鍋裏。3、加入熱開水(水多一些),葱姜,花椒,八角,生抽,料酒。4、中小煮開半小時...
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沙蟲幹豆腐排骨湯怎麼做-沙蟲幹豆腐排骨湯的做法
  • 沙蟲幹豆腐排骨湯怎麼做-沙蟲幹豆腐排骨湯的做法

  • “沙蟲有滋陰降火、清肺止咳、健脾利尿、美容養顏的功效,富含腺苷酸、腺苷三磷酸、膠原蛋白、β-谷甾醇、蟲草素等,與豆腐、排骨搭配,效果更佳!”食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)沙蟲幹(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙蟲幹豆腐排骨湯的做法步驟1、準備適量食...
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排骨滷豆腐怎麼做-排骨滷豆腐的做法
  • 排骨滷豆腐怎麼做-排骨滷豆腐的做法

  • “豆腐和排骨一起滷,濃郁香醇,好吃停不下”食材明細主料豆腐(1塊)輔料排骨(隨意)香料(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(2勺)老抽(1小勺)紅糖(1小勺)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨滷豆腐的做法步驟1、食材亮相。2、鍋裏放油燒熱,把切好的北豆腐依次碼入鍋裏。3、煎至金黃再翻面煎至...
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