香芋芥菜燜飯怎麼做-香芋芥菜燜飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香芋芥菜燜飯的做法步驟

• 1、鹹肉切片。

• 2、幹香菇清洗浸泡。

• 3、香芋、胡蘿蔔、幹香菇切丁。

• 4、大米淘洗。

• 5、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。

• 6、放入蔬菜丁翻炒。

• 7、芥菜清洗乾淨。

• 8、菜梗和菜葉分別切細。

• 9、鍋中放油，放入芥菜梗翻炒。

• 10、再放入菜葉翻炒變軟，加鹽調味盛出。

• 11、鋪到大米上面，倒入浸泡香菇的水，不夠再加水與蔬菜齊平，按下煮飯鍵。

• 12、煮飯程序結束，放入炒好的芥菜拌勻。

• 13、香噴噴的燜飯，好吃😋