蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯怎麼做-蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯的做法步驟
1、排骨用開水過濾一遍,清洗乾淨,蘿蔔去皮切塊備用。
2、嫩豆腐切塊,炒鍋燒熱,倒入玉米油,倒入豆腐煎至兩面偏黃撈出
3、為了省時間,排骨入高壓鍋燉25分鐘,有時間可以用鍋煮40分鐘
4、加入絲瓜,嫩豆腐大火煮8分鐘
5、加入一勺鹽,拌均勻即可
6、盛碗中,成品圖
7、成品圖
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