紅棗可以暴曬保存嗎

不可以。紅棗儘量要放在乾燥通風的環境下保存，長時間在陽光下暴曬的紅棗會使紅棗的有益成分流失，而且還會使紅棗變得很硬，影響口感。紅棗可以偶爾拿出來暴曬一下，但是不能長時間暴曬，保存紅棗也可以把紅棗用保鮮袋裝好放在冰箱保存。