棗子可以曬成紅棗嗎
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可以。棗子一般就是指紅棗,在挑選紅棗時要注意選擇色澤亮麗誘人的棗子,即使曬乾也是比較鮮紅,乾紅棗發黑不要選購。正常製作的紅棗光滑渾圓而且軟硬適中,吃起來有嚼勁、還帶有果香味,輕輕摁上去還有彈性。皮甜肉苦的紅棗是糖精棗,不要買。
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可以。棗子一般就是指紅棗,在挑選紅棗時要注意選擇色澤亮麗誘人的棗子,即使曬乾也是比較鮮紅,乾紅棗發黑不要選購。正常製作的紅棗光滑渾圓而且軟硬適中,吃起來有嚼勁、還帶有果香味,輕輕摁上去還有彈性。皮甜肉苦的紅棗是糖精棗,不要買。