年糕曬乾可以保存嗎
- 專業問答
- 關注:1.89W次
可以保存。年糕製作的方法是把糯米浸泡幾個小時後,淘洗乾淨撈出來瀝乾,把瀝乾水分的糯米上鍋大火蒸至兩個小時。蒸好的糯米打成粑粑,把粑粑做成年糕片放在有太陽的地方曬3天,把曬乾好的年糕片裝在袋子裏或者密封的罐子裏面儲存。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/qjk4y.html
可以保存。年糕製作的方法是把糯米浸泡幾個小時後,淘洗乾淨撈出來瀝乾,把瀝乾水分的糯米上鍋大火蒸至兩個小時。蒸好的糯米打成粑粑,把粑粑做成年糕片放在有太陽的地方曬3天,把曬乾好的年糕片裝在袋子裏或者密封的罐子裏面儲存。