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關於蜂蜜紫薯山藥糕的餐飲百科

蜂蜜紫薯山藥糕怎麼做-蜂蜜紫薯山藥糕的做法
  • 蜂蜜紫薯山藥糕怎麼做-蜂蜜紫薯山藥糕的做法

  • “紫薯和鐵棍山藥一樣,都是粉質比較重的傢伙,把它們聯合起來做成紫薯山藥糕,白色與紫色相互映襯,想來很是不錯。為了改善口感,分別在兩種泥里加入蜂蜜和少許油。用結晶的蜂蜜,以免過於薯泥過於濕潤,不好成型。想得挺好,沒想到紫薯比山藥更噎人。同樣的比例,山藥泥已經很柔軟,而紫薯...
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綠茶山藥糕如何做簡單又好吃
  • 綠茶山藥糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量玉米澱粉:適量綠茶粉:適量山藥:適量輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.山藥去皮,切小塊上蒸屜蒸15分鐘,然後加壓成泥。稍微冷卻後加蜂蜜和白糖調味。2.糯米粉與玉米澱粉按照5:1的比例,加牛奶和白糖調和成...
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好吃的蜂蜜紫薯山藥糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜂蜜紫薯山藥糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的蜂蜜紫薯山藥糕這道食物在古代只有富貴人家才能吃得起。它選用精選的上等山藥、紫薯和蜂蜜才可以製作了。蜂蜜中含有大量的微量元素具有清熱降火的功效,紫薯中含有大量澱粉易於人體腸胃吸收,山藥能夠滋...
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美味的蜂蜜紫薯山藥糕如何做簡單又好吃
  • 美味的蜂蜜紫薯山藥糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蜂蜜紫薯山藥糕是很美味的一道點心,製作簡單,口感好,營養高,樣子也可以跟隨自己的喜好來做。山藥的好處不言而喻,搭配上紫薯更是有很高的營養價值,再搭配上美容養顏,潤腸煮麪的蜂蜜,這道點心的好處真的很多。蜂蜜...
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紫薯桂花山藥糕怎麼做-紫薯桂花山藥糕的做法
  • 紫薯桂花山藥糕怎麼做-紫薯桂花山藥糕的做法

  • “精美的紫薯山藥糕。”食材明細主料紫薯(200g)山藥(200g)輔料桂花醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯桂花山藥糕的做法步驟1、將山藥和紫薯隔水蒸熟。2、將山藥放入料理機中搖成山藥粉。3、將紫薯放入料理機中搖成紫薯粉。4、將紫薯粉和山藥粉放入月餅模具中,壓出花...
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藍莓紫薯山藥糕怎麼做-藍莓紫薯山藥糕的做法
  • 藍莓紫薯山藥糕怎麼做-藍莓紫薯山藥糕的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)紫薯(2個)輔料白砂糖(適量)藍莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓紫薯山藥糕的做法步驟1、將紫薯和山藥洗淨2、削皮,山藥可以先泡在鹽水裏防止變色3、紫薯滾刀切塊,山藥切片4、放入鍋內蒸二十分鐘左右,到筷子可以輕易插過5、用勺子或湯匙將蒸好的...
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紫薯山藥玫瑰糕怎麼做-紫薯山藥玫瑰糕的做法
  • 紫薯山藥玫瑰糕怎麼做-紫薯山藥玫瑰糕的做法

  • “山藥能健脾,補腎,益胃,補脾;紫薯除了有紅薯的營養外,還有增強人體抗病能力和抗衰老,補血的功效。二者同時食用,具有很好的補中益氣,調理脾胃之功效!”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料糯米粉(適量)玫瑰醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥玫瑰糕的做法步驟1、紫薯和...
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山藥紫薯糕的做法 山藥紫薯糕(簡約無糖版) 山藥紫薯糕怎麼做
  • 山藥紫薯糕的做法 山藥紫薯糕(簡約無糖版) 山藥紫薯糕怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料山藥(3段)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、紫薯山藥洗淨紫薯切塊山藥切段隔水蒸熟(山藥熟後去皮避免過敏)2、紫薯趁熱掏成泥(喜歡甜的可以加糖掏)我不喜歡甜所以沒加3、山藥去皮後同樣和紫薯一樣掏爛4、可以加糖依據個人口味5...
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山藥紫薯糕怎麼做-山藥紫薯糕的做法
  • 山藥紫薯糕怎麼做-山藥紫薯糕的做法

  • “營養好吃無添加,快來試試做吧!”食材明細主料鐵桿山藥(200g)紫薯(2個)白糖(適量)輔料糯米粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、鐵桿山藥去皮切片,連同紫薯一起上鍋蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就説明熟了。2、紫薯用擀麪杖壓成泥,喜歡甜的可加少量白糖。3、...
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蜂蜜紫薯糕的做法 軟香小點——蜂蜜紫薯糕 蜂蜜紫薯糕怎麼做
  • 蜂蜜紫薯糕的做法 軟香小點——蜂蜜紫薯糕 蜂蜜紫薯糕怎麼做

  • “有時候實在想不出來早飯要吃什麼。麪包,蛋糕,包子饅頭,粥輪番上陣還是覺得品種太少,寶貝偏愛糯米食物,媽媽就學着慢慢做吧。”食材明細主料糯米粉(300g)粘米粉(300g)輔料紫薯(4個(中等))配料蜂蜜(2勺)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜紫薯糕的做法步驟1、準備糯米粉和粘米...
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紫薯山藥酸奶糕怎麼做-紫薯山藥酸奶糕的做法
  • 紫薯山藥酸奶糕怎麼做-紫薯山藥酸奶糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(2個)山藥(1小節)輔料酸奶(1瓶)每日堅果(1小包)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥酸奶糕的做法步驟1、把紫薯山藥切片蒸熟,壓成泥。2、碗中鋪上保鮮膜把紫薯泥倒進去鋪平,一層紫薯一層山藥,如此反覆。3、再倒入盤中,把保鮮膜撕開。4、把酸奶淋上去,撒上堅果,完...
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優雅的美食 紫薯山藥糕怎麼做-紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥糕
  • 優雅的美食 紫薯山藥糕怎麼做-紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥糕

  • 食材明細主料紫薯(180克)山藥(120克)輔料白豆沙(30克)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊,山藥清洗乾淨後,直接切段和紫薯一塊大火蒸,紫薯約蒸15分鐘,山藥要蒸25分鐘。山藥蒸熟後,去皮。(圖1)2、冷卻後的山藥和紫薯,簡單的搗碎後,用麪粉篩細細過濾(圖2)3、過濾後的...
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山藥紫薯桂花糕怎麼做-山藥紫薯桂花糕的做法
  • 山藥紫薯桂花糕怎麼做-山藥紫薯桂花糕的做法

  • “冬季最養生的美食什麼呢?專家説,是那些生長在地下的果實,因為它們接收了一個夏天的陽光,所謂秋收冬藏。地下果實首推三種薯類,紫薯、山藥和馬鈴薯。因為薯類脂肪含量少,熱量遠低於主食,還富含膳食纖維,有利於腸道蠕動。對於薯類我最喜歡紫薯和山藥,色彩誘人,營養豐富。紫薯——護...
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蜂蜜紫薯山藥卷怎麼做-蜂蜜紫薯山藥卷的做法
  • 蜂蜜紫薯山藥卷怎麼做-蜂蜜紫薯山藥卷的做法

  • “忽然發現,山藥做的小食似乎大多都是甜點。有沒有不甜的點心?關於山藥?想要尋找關於山藥的別樣小食,卻忽然有了新的靈光。但,依然是甜食。紫薯與山藥的搭配,換一種形式出現,雖然依舊是甜點,但對於卷卷的想象,讓人忍不住有動手的慾望。那麼,就再甜一次。剛好看到一檔節目中説道,紫薯...
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山藥紫薯糕的做法 蜜汁山藥紫薯糕 山藥紫薯糕怎麼做
  • 山藥紫薯糕的做法 蜜汁山藥紫薯糕 山藥紫薯糕怎麼做

  • 食材明細主料山藥(3條)紫薯(3個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、準備所需食材2、去皮,洗淨,切塊3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可4、將蒸熟後的紫薯搗成泥5、再將蒸熟的山藥也搗成泥6、將泥狀山藥再次過篩7、山藥和紫薯一起揉...
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蜂蜜桂花山藥糕怎麼做-蜂蜜桂花山藥糕的做法
  • 蜂蜜桂花山藥糕怎麼做-蜂蜜桂花山藥糕的做法

  • “鐵棍山藥,粉質比較重,用來做山藥糕再合適不過。曾經用本地野生山藥做糕,蒸熟搗泥卻稀軟無比,最後只能靠加熟麪粉幫助成型。那時候不太明白,為什麼這山藥沒法成型?後來才明白,原來,山藥與山藥有不同。屯了好些鐵棍山藥。忽然又有了做山藥糕的念頭,最簡單的蜂蜜桂花山藥糕。蒸熟,過...
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紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥膏 紫薯山藥糕怎麼做
  • 紫薯山藥糕的做法 紫薯山藥膏 紫薯山藥糕怎麼做

  • “鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多,特別適合小孩和老人食用,紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起,口感很有層次感”食材明細主料紫薯(300g)鐵棍山藥(300g)輔料糖(少許)橄欖油(少...
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紫薯夾心蜂蜜糕怎麼做-紫薯夾心蜂蜜糕的做法
  • 紫薯夾心蜂蜜糕怎麼做-紫薯夾心蜂蜜糕的做法

  • 食材明細主料豆沙(適量)紫薯(2-3個)輔料蜂蜜(兩茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心蜂蜜糕的做法步驟1、紫薯數個,洗乾淨上鍋蒸30min2、蒸好後紫薯壓成泥,加入適量蜂蜜3、選擇合適模具,壓一層紫薯泥一層豆沙,在壓一層紫薯泥,壓好後取出模具4、成品淋上蜂蜜即可享用了…...
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養生紫薯山藥糕怎麼做-養生紫薯山藥糕的做法
  • 養生紫薯山藥糕怎麼做-養生紫薯山藥糕的做法

  • “健脾補肺,固腎養精,有很好的養生功效”食材明細主料山藥(200g)紫薯(200g)輔料牛奶(20g)綿白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)養生紫薯山藥糕的做法步驟1、紫薯去皮洗淨切小塊蒸10分鐘2、山藥去皮洗淨切小塊蒸10分鐘3、趁熱把蒸好的紫薯壓成泥,加入10g的白糖,20克的牛奶4、...
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玫瑰紫薯山藥糕怎麼做-玫瑰紫薯山藥糕的做法
  • 玫瑰紫薯山藥糕怎麼做-玫瑰紫薯山藥糕的做法

  • “加入了玫瑰醬的紫薯山藥糕,有着淡淡的玫瑰香。玫瑰醬可以化解腹部淤血,疼痛,經常食用,口中出氣,毛孔散發出來的都是玫瑰花香,是天然的食品。可以做稀飯吃,直接沖水,芳香開竅,治療婦科病,舒緩痛經等,逢年過節還可以用來自制玫瑰湯圓和玫瑰月餅。胃寒,淺表性胃炎等症,每天堅持食用20-...
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蜂蜜山藥糕怎麼做-蜂蜜山藥糕的做法
  • 蜂蜜山藥糕怎麼做-蜂蜜山藥糕的做法

  • “小朋友吃山藥是非常好的,非常有營養具有益胃健脾,助消化的功效…加入蜂蜜,增加口感的同時還具有降火潤腸的作用哦!”食材明細主料山藥(適量)紅棗(適量)葡萄乾(適量)豆沙(適量)輔料蜂蜜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜山藥糕的做法步驟1、山藥蒸熟搗碎。2、將剁碎的紅棗碎...
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紫薯蜂蜜小蛋糕怎麼做-紫薯蜂蜜小蛋糕的做法
  • 紫薯蜂蜜小蛋糕怎麼做-紫薯蜂蜜小蛋糕的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑。這個紙杯小蛋糕主要是做了送給我老搭檔的...
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紫薯山藥糕怎麼做-紫薯山藥糕的做法
  • 紫薯山藥糕怎麼做-紫薯山藥糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)鐵棍山藥(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥糕的做法步驟1、山藥去皮切成薄皮。2、蒸熟(蒸15分鐘)。3、蒸好的熟山藥。4、紫薯也同樣蒸熟(15分鐘),山藥和紫薯可以一起蒸。5、紫薯壓出泥,加糖調味(不喜歡吃甜的可以不加)。6、紫薯泥就...
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蜂蜜紫薯甜蛋糕怎麼做-蜂蜜紫薯甜蛋糕的做法
  • 蜂蜜紫薯甜蛋糕怎麼做-蜂蜜紫薯甜蛋糕的做法

  • “不淡定了。前一晚不經意間發現一個蜂蜜土豆甜蛋糕,其實就是馬芬做法。忽然就想到那個準備第二天蒸熟的紫薯,土豆紫薯都是薯,互相替換應該沒問題。乾脆,即將進行的那個計劃靠後,插播一條蜂蜜紫薯甜蛋糕先。生紫薯擦絲,擦細絲可能會比較好。方子中的糖好像有點多,減掉一半再多一...
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小汽車山藥紫薯糕的做法 “小汽車”山藥紫薯糕 小汽車山藥紫薯糕怎麼做
  • 小汽車山藥紫薯糕的做法 “小汽車”山藥紫薯糕 小汽車山藥紫薯糕怎麼做

  • “山藥和紫薯的營養不必多説,做成小汽車糕孩子更愛吃。”食材明細主料淮山藥(2根)紫薯(1個(大的))輔料糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小汽車山藥紫薯糕的做法步驟1、紫薯,山藥去皮切塊,放蒸鍋蒸爛2、蒸好的紫薯壓成泥,加上煉乳白糖拌勻。蒸好的山藥用料理機打成泥,加適...
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