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香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法

香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法

香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅根 (500g)
  • 香菇 (300g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇雞翅根的做法步驟

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第2張

    1、蒜剝好備用

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第3張

    2、雞翅根用刀劃幾下更容易入味

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第4張

    3、香菇洗淨備用

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第5張

    4、大蒜下鍋爆炒出蒜香味

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第6張

    5、雞翅根下鍋煸炒

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第7張

    6、雞肉變色後先加少量醋和料酒,然後加入糖和老抽繼續炒

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第8張

    7、然後放入香菇,放入適量的鹽翻炒

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第9張

    8、加熱水,稍微沒過雞肉即可

  • 香菇雞翅根的做法 香菇雞翅根怎麼做 第10張

    9、小火慢燉半小時後出鍋

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