![包心菜素餡鍋貼怎麼做-包心菜素餡鍋貼的做法]( "包心菜素餡鍋貼怎麼做-包心菜素餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（395克）包心菜（865克）輔料香葱（適量）小蘇打（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）包心菜素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、包心菜、香葱。2、將包心菜撕開，加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的包心菜...
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![素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做]( "素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做")
- “開封鍋貼，以稻香居最為有名，小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼，來一碗雞絲餛飩，就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上，鍋貼的味道已不如從前，還貴了很多，專賣給外地人了。還不如自己在家做的好。”食材明細主料麪粉（適量）小茴香（適量）雞蛋（三個）蝦皮（適量）輔料...
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![雞蛋韭菜餡鍋貼怎麼做-雞蛋韭菜餡鍋貼的做法]( "雞蛋韭菜餡鍋貼怎麼做-雞蛋韭菜餡鍋貼的做法")
- “這個季節的韭菜非常香。韭菜、雞蛋，再加黑木耳搭配在一起作餡包鍋貼，好吃又健康的一款美味。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）黑木耳（50g）小麥粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜餡鍋貼的做法步驟1、小麥粉和...
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![包菜鍋貼怎麼做-包菜鍋貼的做法]( "包菜鍋貼怎麼做-包菜鍋貼的做法")
- “兒子最喜歡的美味。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（400克）包菜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）包菜鍋貼的做法步驟1、豬肉切成小丁加入醬油醃一會。2、麪粉加入開水，用筷子攪拌放涼。再加入少量涼水。3、揉成麪糰後蓋廚布醒1...
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![芹菜肉餡鍋貼怎麼做-芹菜肉餡鍋貼的做法]( "芹菜肉餡鍋貼怎麼做-芹菜肉餡鍋貼的做法")
- “兒子回來的這段時間已經吃了好幾次餃子了，於是就想換個花樣，依然是做餃子的方法，只是來個不一樣的造型，所以經常變換點花樣，還是很讓人增加食慾的。”食材明細主料芹菜（230g）麪粉（200g）肉泥（83g）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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![白菜餡鍋貼的做法 白菜餡鍋貼餃子 白菜餡鍋貼怎麼做]( "白菜餡鍋貼的做法 白菜餡鍋貼餃子 白菜餡鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）麪粉（適量）輔料香菜（適量）白菜莖（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）白菜餡鍋貼的做法步驟1、備好食材。2、白菜，香葱切成末。3、五花肉冼淨剁成肉泥。4、將剁好的白菜，香葱，肉泥加適是的精鹽，生抽合勻待用。5、取適量的...
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![海米韭菜餡鍋貼怎麼做-海米韭菜餡鍋貼的做法]( "海米韭菜餡鍋貼怎麼做-海米韭菜餡鍋貼的做法")
- “海米也稱蝦乾。喜歡海米有別於鮮蝦的鮮美味道，覺得海米的鮮味鮮蝦更勝一籌。用海米與春韭搭配，再加幾朵香菇調製作餡，鮮上加鮮，煎出的鍋貼真是好吃的不得了。”食材明細主料海米（100g）香菇（50g）小麥粉（400g）鹽（適量）輔料韭菜（250g）白菜（100g）橄欖油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...
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![包菜餡鍋貼如何做簡單又好吃]( "包菜餡鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子皮：適量圓白菜：5片豬肉餡：150輔料鹽：4糖：2胡椒粉：3雞精：2料酒：10生抽：15香油：10具體步驟1.準備好食材，圓白菜5片，豬肉餡150克，餃子皮適量。2.1·圓白菜入開水中焯燙過涼備用。2·把圓白菜剁碎擠幹水分。3·把豬肉...
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![韭菜素鍋貼怎麼做-韭菜素鍋貼的做法]( "韭菜素鍋貼怎麼做-韭菜素鍋貼的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）小蝦皮（適量）麪筋（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小蝦皮用油炸香。4、麪筋切碎備用。5、將韭菜洗淨切碎，連同雞蛋，小蝦皮，麪筋放盆裏。6、加入...
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![韭菜肉餡鍋貼的做法 香酥味美的韭菜肉餡鍋貼 韭菜肉餡鍋貼怎麼做]( "韭菜肉餡鍋貼的做法 香酥味美的韭菜肉餡鍋貼 韭菜肉餡鍋貼怎麼做")
- “説起鍋貼這道麪食大家一定不會陌生，它是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同新鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。出品鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。注意關...
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![素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法]( "素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（1個）韭菜（一小把）輔料鹽（少量）香油（少量）五香粉（少量）雞精（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素鍋貼的做法步驟1、碗裏放大半碗麪，放入適量水用筷子拌均，揉光滑備用，韭菜加一顆葱切成餡，雞蛋炒熟和菜拌均，包成餃子。2、鍋熱放少許油，放入鍋貼，底部煎黃後，接半碗水裏...
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![芹菜豬肉餡鍋貼怎麼做-芹菜豬肉餡鍋貼的做法]( "芹菜豬肉餡鍋貼怎麼做-芹菜豬肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料芹菜（65）豬肉末（90克）餃子皮（145克）輔料葱花（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豬肉餡鍋貼的做法步驟1、材料：芹菜（已清洗切碎）、豬肉末、餃子皮、葱花2、將豬肉末和切碎的芹菜放入碗中。3、加少許料酒。4、加少許生抽。5、...
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![芹菜肉餡兒鍋貼怎麼做-芹菜肉餡兒鍋貼的做法]( "芹菜肉餡兒鍋貼怎麼做-芹菜肉餡兒鍋貼的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）芹菜（適量）輔料生薑（適量）十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉餡兒鍋貼的做法步驟1、五花肉切大塊，放入料理機，加生薑一起攪成肉末。2、攪碎的肉沫。3、將肉沫和芹菜拌勻，放入料酒，十三香，生抽，食鹽調味。4、取一張混...
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![薺菜肉餡鍋貼怎麼做-薺菜肉餡鍋貼的做法]( "薺菜肉餡鍋貼怎麼做-薺菜肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（21張）薺菜（70克）肉末（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮2、薺菜3、肉末4、熟黑芝麻5、將薺菜摘去黃葉和爛葉洗淨、撈出。6、放在案板上切碎。7、隨後，薺菜和肉末放入大碗中，加適量的料酒...
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![三素餡鍋貼怎麼做-三素餡鍋貼的做法]( "三素餡鍋貼怎麼做-三素餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（450克）老豆腐（310克）香菇（新鮮，70克）胡蘿蔔（145克）輔料香葱（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、香葱。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板...
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![韭菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-韭菜蝦肉餡鍋貼的做法]( "韭菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-韭菜蝦肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（320克）韭菜（50克）蝦仁（200克）肉末（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮。2、韭菜（已洗淨）。3、蝦仁（已清洗）。4、肉末。5、香葱。6、將已洗淨的韭菜放在案板上切碎，待用。7、將已清洗...
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![豬肉韭菜餡鍋貼怎麼做-豬肉韭菜餡鍋貼的做法]( "豬肉韭菜餡鍋貼怎麼做-豬肉韭菜餡鍋貼的做法")
- “韭菜與豬肉搭配作餡堪稱絕配，無論是蒸包子，包餃子都很美味，煎鍋貼更是誘人。鮮香的餡，酥脆的底，每吃一個都是享受。”食材明細主料韭菜（250g）豬肉（350g）小麥粉（250g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜餡...
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![素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法]( "素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法")
- “這個素餡鍋貼我們吃一次愛一次，咬一口又鮮又酥脆，調麪糊是關鍵，學會了自己在家做，比外面賣的既好吃又幹淨。”食材明細主料韭菜（1把）麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）木耳（少許）胡蘿蔔（1/4個）小葱（2顆）生薑（1塊）紅薯粉條（適量）調料鹽（1勺）雞精（半勺）生抽（1勺）紅燒醬油（半勺）蠔油（半勺）花椒粉（1勺）花生油（適量）芝麻...
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![榨菜豬肉餡鍋貼怎麼做-榨菜豬肉餡鍋貼的做法]( "榨菜豬肉餡鍋貼怎麼做-榨菜豬肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（140克）榨菜絲（50克）豬肉末（80克）輔料葱花（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜豬肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、豬肉末、榨菜絲、葱花2、將榨菜絲拆開包裝，放在案板上剁碎。3、放入碗中，合入豬肉末。4、隨後，加適量的料酒。5、加適量...
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![火龍果素餡鍋貼怎麼做-火龍果素餡鍋貼的做法]( "火龍果素餡鍋貼怎麼做-火龍果素餡鍋貼的做法")
- “哈哈餃子面換個顏色，紅心火龍果，自代的小黑芝麻哈哈非常好看，也很好吃”食材明細主料麪粉（適量）火龍果（一個）輔料大頭菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）植物油（適量）大辣椒（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火龍果素餡鍋貼的做法步驟1、火龍放在麪粉裏，用手抓揉，揉成麪糰。2、揉...
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![香菇青菜素鍋貼怎麼做-香菇青菜素鍋貼的做法]( "香菇青菜素鍋貼怎麼做-香菇青菜素鍋貼的做法")
- “人一年三百六十五天，沒有一天能少了三餐。每日都會發愁今天吃什麼，咱家寶貝每天放學回家的口頭禪就是“媽媽，今天吃什麼”昨天才吃過晚飯，剛寫了一點作業，突然來了一句“媽，明天早餐吃什麼？”我哎！那你想吃什麼？“想吃鍋貼了，不要肉的，要素的放些海米”於是指揮咱家那口子趕緊買些...
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![芹菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-芹菜蝦肉餡鍋貼的做法]( "芹菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-芹菜蝦肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（66張）蝦仁（200克）肉末（155克）芹菜（235克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜蝦肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、蝦仁（已清洗）、肉末、芹菜。2、將芹菜去根洗淨。3、折成段放入攪碎裏。4、攪碎。5、再將蝦仁攪...
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![韭菜雞蛋餡鍋貼怎麼做-韭菜雞蛋餡鍋貼的做法]( "韭菜雞蛋餡鍋貼怎麼做-韭菜雞蛋餡鍋貼的做法")
- “家裏有韭菜空。愛吃韭菜不分季節，不計較搭配。怎麼搭配都覺得韭菜非常香。有肉無肉都愛吃。蒸煮煎來者不拒。這款韭菜、雞蛋，搭配在一起作餡包鍋貼，一如既往的喜歡。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口...
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![無油玉米麪素鍋貼的做法 無油玉米麪素鍋貼（酸菜雞蛋餡） 無油玉米麪素鍋貼怎麼做]( "無油玉米麪素鍋貼的做法 無油玉米麪素鍋貼（酸菜雞蛋餡） 無油玉米麪素鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）酸菜（適量（東北））雞蛋（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料，酸菜，洋葱洗淨切碎，少量油將雞蛋炒熟，晾涼後再放入適量亞麻籽油備用，洋葱，酸菜，炒熟的雞蛋混...
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![韭菜肉餡鍋貼怎麼做-韭菜肉餡鍋貼的做法]( "韭菜肉餡鍋貼怎麼做-韭菜肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料韭菜（250g）五花肉（250g）餃子皮（適量）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉餡鍋貼的做法步驟1、將五花肉放入攪肉機攪成肉末。2、肉沫加入1個雞蛋，少許鹽，雞精，五香粉，生抽，花...
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味味甜
