- “我喜歡幹炒土豆絲,全程不放一滴水,口感超好。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍,瀝乾水分,鍋裏放油倒入土豆絲,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然會粘鍋哦。3、煸炒到感覺有些粘...
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- “操作簡單,方便快捷”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲餅的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔,洗淨擦絲。2、準備好的土豆絲,胡蘿蔔絲裏放入一個雞蛋,適量五香粉,鹽拌勻,然後放入適量的麪粉,拌勻。3、平底鍋或...
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- “新手一學就會,加了雞蛋的香香脆脆土豆絲煎餅”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)梅林午餐肉(適量)美人椒(1個)小葱(1個)香菜(1個)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲煎餅的做法步驟1、土豆切成絲。2、加雞蛋、麪粉、一點水調勻。3、放入切好的午餐肉丁、美人椒、小葱...
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- “快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲”食材明細主料土豆(100克)水(500克)輔料油(500克)鹽(2克)番茄醬(10顆)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡片刻2、瀝水備用3、鍋中燒開油,加入土豆絲炸至金黃4、撈出備用5、加入鹽6、盛出配上番茄醬使用即可小竅門...
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- “清淡爽口的家常小炒,最簡單的食材最簡單的烹飪那就是最美味的,試試吧!”食材明細主料土豆(2個)輔料紅杭椒(2個)大葱(1根)鹽(適量)油(適量)五香粉(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲小炒的做法步驟1、檫好的土豆絲用涼水浸泡去掉土豆當中的澱粉。2、多洗幾遍控幹水分備用。3...
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- 青椒土豆絲是小編家裏最受歡迎的一道菜。雖然這是道最簡單,最家常做法的菜品,卻倍受小編家人的喜愛。其實烹飪真是一件很神奇的事情,有時候即使是同樣的食材,同樣的做法,不同的人做出來的味道就是有些不一樣。那麼今天就讓小編來教大家一種百吃不膩的青椒土豆絲的做法。一、土...
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- “我家餐桌出鏡率最高的早餐就是各種口味的煎餅,很多蔬菜都可以加入其中。土豆,西葫蘆,胡蘿蔔,芹菜,葱,韭菜,香椿,萵筍葉等等。要是遇到有孩子不愛吃的蔬菜,加上點火腿碎,孩子會一口氣將餅乾掉。並且會把吃得飽飽的肚子挺得老高給我看:“媽媽,我吃飽了,你看我的肚子鼓起好高。”每每這...
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- “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香葱切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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- “用的麻辣椒,稍微有點辣很下飯。”食材明細主料青椒(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料鹽(1小勺)蠔油(1匙)醬油(少許)雞精(適量)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、原料切絲,蒜拍破。2、熱鍋涼油,炒肉絲,肉絲炒白放蒜爆香。3、放土豆絲和胡蘿蔔絲,再放一...
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- “節後,我們吃一些快手素菜,也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)食醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個。2、用刮刀去皮,用叉子叉成絲,浸泡在盆中用清水泡去澱粉。3、...
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- 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入鹽和醬油五香粉調味。6、成品。...
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- 食材明細主料土豆(一個)番茄(兩個)輔料青椒(兩個)葱薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗切絲,沖洗掉多餘的澱粉。2、瀝乾水分備用。3、鍋中入油燒熱,放入葱薑蒜爆香。4、放入土豆絲翻炒均勻,淋少...
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- 食材明細主料老豆腐(一塊)輔料蒜苗(一顆)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合備用。3、豆腐煎至兩面金黃,混合的調料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出鍋。5、請享用吧。...
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- “記得小時候糧食比較少的時候,土豆當一半的糧食了,一點點稀飯,剩下的都是拿土豆填補,但是土豆是怎麼吃也吃不夠的菜,尤其是下來西紅柿的時候,用新鮮的西紅柿炒嫩土豆,特別的脆爽,也非常的下飯,是我們家家人都愛吃的菜,尤其是這款【番茄土豆絲】不但製作簡單,還非常的爽口,一直是我怎...
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- “簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】家庭吃飯多數時候是講究簡單快捷,這款【韭菜炒土豆絲】從小媽媽就經常給我們炒着吃,很好吃,也很下飯,這個已經做了一個多月了,今天整理好分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料土豆(200克)輔料韭菜(300克)配料姜葱(適量)鹽(適量)生抽(半勺)雞...
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- “今天這個小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香噴噴的美味極了!”食材明細主料鮮肉(500g)土豆(1個)輔料幹辣子(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲小炒肉的做法步驟1、主料:鮮肉(500g)2、主料:土豆一個3、配料:姜、蒜、幹辣子4...
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- 食材明細主料土豆(1顆)辣椒(半個)輔料醋(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒,醋滴兩滴3、成型味道還行...
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- 食材明細主料五花肉(200g)土豆(1個)尖椒(1個)輔料麪粉(半碗)生抽(1茶匙)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是:土豆、尖椒絲須炒至清脆,肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒切絲。4、五花肉切條,加鹽、生抽、糖醃十五分鐘,放入用...
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- “這是一款快手小炒菜。西葫蘆,也就是我們常吃的小瓜,很便宜,上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起,心想,又學到嘢了,原來西葫蘆是可以這樣吃的,於是從網上買了個刨絲刨,再買了個西葫蘆刨絲,忘了買紅蘿蔔,用幹辣椒點綴,清炒起來,果真不錯喔。”食材明...
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- “土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆(2個)小葱(2跟)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成絲(把土豆絲放入清水中浸泡)。4、鍋內加油,葱花爆...
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- “土豆在我們山西既可以作為主食,又能當菜,你看不論走到哪裏,家家户户都離不開土豆,真的不騙你。”食材明細主料土豆(3個)輔料紅辣椒(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油土豆絲的做法步驟1、土豆去皮...
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- “前段時間買多了些土豆,所以換着花樣給白菜做土豆,之前分享過【薯香乾煸土豆】,今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多,大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為豬肉才是梅乾菜的歸宿一般,只有和豬肉在一起梅乾菜才能得到幸福一樣。不過今天我讓它另...
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- “5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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- “用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲,香辣中帶脆!而且比較適合上班一族的快手炒菜,操作簡單。”食材明細主料土豆(1只)輔料香辣醬(1匙)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好的土豆絲放入清水裏泡洗,以去除澱粉。3、撈起土豆絲,瀝...
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- 食材明細主料土豆(四個)輔料油(適量)紅椒絲(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、插成細絲用清水泡泡,去除澱粉。3、輔料準備。4、鍋中加入花椒葱花紅椒爆香。5、在加入土豆絲大火翻炒,大概5.-6分就差不多熟了。6...
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