快手土豆絲怎麼做-快手土豆絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手土豆絲的做法步驟

• 1、土豆去皮洗切絲，沖洗掉多餘的澱粉。

• 2、瀝乾水分備用。

• 3、鍋中入油燒熱，放入葱薑蒜爆香。

• 4、放入土豆絲翻炒均勻，淋少許醋提味。

• 5、放入番茄和青椒絲繼續翻炒。

• 6、加入五香粉和醬油炒均勻。

• 7、出鍋加鹽調味即可。

• 8、家常快手菜，美味又簡單。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

土豆一定要衝洗掉多餘的澱粉，口感才回脆脆噠！