快手版魚香肉絲怎麼做-快手版魚香肉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手版魚香肉絲的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、豬梅肉切成細絲。

• 3、加入一大勺味達美葱姜料酒、鹽、白胡椒粉、1大勺水抓至調料吸收，加澱粉和少許油拌勻醃製5分鐘入味。

• 4、彩椒切成絲。

• 5、泡發的木耳切成細絲用開水焯熟。

• 6、葱薑蒜切成末。

• 7、炒鍋加油燒熱倒入肉絲炒至變色。

• 8、加入葱薑蒜炒勻去腥。

• 9、倒入葱伴侶魚香肉絲醬煸炒均勻。

• 10、稍微煮開1分鐘至微微粘稠。

• 11、最後倒入蔬菜炒勻即可。

• 12、一包快速成菜，下飯神器。