南瓜肉絲手抓餅怎麼做-南瓜肉絲手抓餅的做法

“快手早餐吃起來~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜肉絲手抓餅的做法步驟

• 1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、南瓜、胡蘿蔔、香菇切細條，蒜苗切細。

• 3、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色。

• 4、放入蒜白和蔬菜翻炒，加少許水燒熟。

• 5、放入蒜苗葉子，加鹽、生抽調味炒勻。

• 6、冷凍保存的手抓餅取出回温。

• 7、不粘鍋刷油，放入手抓餅兩面煎熟。

• 8、放入炒好的蔬菜。

• 9、捲起，美味快手早餐OK啦。