芹菜豬肉餡鍋貼怎麼做-芹菜豬肉餡鍋貼的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜豬肉餡鍋貼的做法步驟

• 1、材料：芹菜（已清洗切碎）、豬肉末、餃子皮、葱花

• 2、將豬肉末和切碎的芹菜放入碗中。

• 3、加少許料酒。

• 4、加少許生抽。

• 5、加少許鹽。

• 6、加少許雞精。

• 7、調味拌勻。

• 8、接着，取餃子皮、抹點水。

• 9、放上點拌好的餡料。

• 10、包餃子一樣包好。

• 11、放入倒入油的平底鍋中，用中火煎4——5分鐘。

• 12、然後，加適量的水。

• 13、蓋上蓋，燜煮至水分收幹。

• 14、開蓋、撒上葱花，即成。

• 15、出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。