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關於青瓜火腿手擀麪的做法步驟的餐飲百科

青瓜火腿手擀麪怎麼做-青瓜火腿手擀麪的做法
  • 青瓜火腿手擀麪怎麼做-青瓜火腿手擀麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)輔料青瓜(適量)火腿(適量)芹菜葉(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜火腿手擀麪的做法步驟1、材料:手擀麪、青瓜、火腿、芹菜葉。2、鍋裏燒開水,水開後放少許鹽將麪條下入鍋裏煮熟。3、撈起過冷開水後裝碗。4、...
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手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “今天是正月初七,傳統食俗吃麪條,今兒是主“小人兒(小孩子)”的日子,東北這嘎達,無論家中有沒有小孩子,家家户户都要吃長長的麪條,謂之“栓小人兒”,既是長長遠遠的象徵,也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細主料麪粉(500g)輔料香辣香菇肉醬(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小...
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手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “喜歡吃麪,但更喜歡手擀麪的勁道感,那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料温水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽,打入一顆雞蛋,加入少量温水;2、攪出絮狀後,倒在面板上3、使勁揉至光滑的麪糰,放入小盆...
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紅燒火腿腸手擀湯麪怎麼做-紅燒火腿腸手擀湯麪的做法
  • 紅燒火腿腸手擀湯麪怎麼做-紅燒火腿腸手擀湯麪的做法

  • “美味有嚼勁兒。”食材明細主料手擀麪(200g)輔料火腿腸(1根)菜葉(50g)調料紅燒醬料包(1袋)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒火腿腸手擀湯麪的做法步驟1、水開以後把手擀麪放進去煮。2、面快熟時,放入火腿腸和菜葉一起煮。3、把紅燒醬料包放入碗裏備用。4、用筷子把菜葉攪散...
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南瓜手擀麪的做法 南瓜手擀麪……寶貝最愛 南瓜手擀麪怎麼做
  • 南瓜手擀麪的做法 南瓜手擀麪……寶貝最愛 南瓜手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)水(適量)南瓜(適量)雞蛋(2顆)輔料鹽(少許)味極鮮(少許)枸杞(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜手擀麪的做法步驟1、將南瓜切塊,枸杞少許放入豆漿機,濃湯模式2、將湯放涼,和麪,加一枚雞蛋3、擀麪條4、切菜丁胡蘿蔔,黃瓜和木耳5、煎雞蛋,將...
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南瓜手擀麪怎麼做-南瓜手擀麪的做法
  • 南瓜手擀麪怎麼做-南瓜手擀麪的做法

  • “普普通通的家常手擀麪,配上金黃香濃的炒南瓜,湯香濃郁,美味又爽口。”食材明細主料南瓜(400g)麪粉(400g(3人份))輔料韭菜(適量)黑豆(臨時加盟)(少許)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(少許)五香粉(少許)生抽(適量)味精(少許)花椒(10餘粒)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜手擀麪的做法步驟1...
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手擀南瓜面怎麼做-手擀南瓜面的做法
  • 手擀南瓜面怎麼做-手擀南瓜面的做法

  • “秋冬季節要多吃一些南瓜,可以起到補血潤燥的作用,今天就為大家分享一款南瓜做的手擀麪,營養美味,好吃不胖。”食材明細主料南瓜(150g)麪粉(300g)輔料白玉菇(半盒)西紅柿(一個)油菜(一把)調料鹽(適量)生抽(一勺)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)手擀南瓜面的做法步驟1、南瓜150...
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手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)配料食用油(適量)大醬(適量)葱花(適量)味素(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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南瓜手擀切面怎麼做-南瓜手擀切面的做法
  • 南瓜手擀切面怎麼做-南瓜手擀切面的做法

  • “南瓜季,各種南瓜美食做起來,營養又美味!健康無添加,今天做家常手擀麪!”食材明細主料蒸熟的南瓜(100g)輔料小麥粉(250g)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜手擀切面的做法步驟1、南瓜泥中加入麪粉,加點鹽增加筋性2、攪成絮狀,3、下手揉成光滑麪糰,醒發會4、拿出麪糰,揉勻,擀成大...
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手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了,一直收藏着想學着做。今天終於不光看了,動起手來做一做,手擀麪還是第一次做呢,雖然做得不咋地,刀功也真是差,切得夠粗的,不過呢吃起來還真有筋道,口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉(250克)雞蛋(2個)鹽(少許)清水(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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南瓜豆漿手擀麪怎麼做-南瓜豆漿手擀麪的做法
  • 南瓜豆漿手擀麪怎麼做-南瓜豆漿手擀麪的做法

  • “隔三差五的總要喝一次豆漿,當然不是純豆漿了,南瓜豆漿、紫薯豆漿、花生豆漿...各種豆漿的搭配,連不愛喝豆漿的老公也提倡要喝豆漿了,前天喝完南瓜豆漿後做了南瓜豆漿餅,老公大呼過癮,剩的南瓜豆漿突發奇想的做頓手擀麪,沒想到手擀麪跟入味。”食材明細主料南瓜豆漿(適量)麪粉(適...
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南瓜手擀麪的做法 【四葉小館】南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做
  • 南瓜手擀麪的做法 【四葉小館】南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)小白菜(100g)西紅柿(50g)輔料鹽(2g)白油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜手擀麪的做法步驟1、南瓜切粒2、加水用攪拌機攪拌成汁3、南瓜汁和麪4、麪糰擀平捲起來切絲5、切好的麪條撒上面粉防止沾粘6、小白菜和西紅柿7、小白菜切絲(把杆和葉子分開放);西...
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青菜手擀麪怎麼做-青菜手擀麪的做法
  • 青菜手擀麪怎麼做-青菜手擀麪的做法

  • “一早起來掀開窗簾,下雨了,就不想出門了,隨便吃口吧,一會還有一大堆事呢!那就來一款:青菜手擀麪,麪條筋道,葱花和辣椒粉用熱油激出香味兒,加醋,生抽,鹽拌勻即可,美味極了,也算不負沒辜負這大好時光!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)青菜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口...
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南瓜手擀麪的做法 健康之選——南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做
  • 南瓜手擀麪的做法 健康之選——南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做

  • “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。  含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D...
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青瓜火腿的做法 青瓜火腿——懶人快手菜 青瓜火腿怎麼做
  • 青瓜火腿的做法 青瓜火腿——懶人快手菜 青瓜火腿怎麼做

  • “週六上午在外面晃盪一圈回家後,發現家裏什麼吃的都沒有。而某人還在上班,我只好挽起袖子,洗淨雙手......做飯!那個時候犯懶的我,肯定是挑快手菜做啊,哈哈哈哈...”食材明細主料黃瓜(一根)火腿(兩根)輔料蒜泥(適量)幹辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “重陽節那天,好朋友過生日,因為離得太遠,不能為她慶生。於是,中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了,第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人,不是不愛吃麪,是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料、滷料都還算可以,面真的是不好吃。粗細不一,沒有嚼勁兒...
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手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)鹽(1克)雞蛋(一個)温水(適量)輔料肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩,鹽一克,全蛋一隻,放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入,用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後,用保鮮膜包好,醒最少半小時,然後擀成薄厚均勻的面片。...
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西紅柿青菜手擀麪怎麼做-西紅柿青菜手擀麪的做法
  • 西紅柿青菜手擀麪怎麼做-西紅柿青菜手擀麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(兩個)上海青(兩棵)蒜瓣(四顆)葱(一根)薑片(一小塊)輔料生抽(5ml)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿青菜手擀麪的做法步驟1、第一步,適量的麪粉,和麪硬一點。2、第二步,醒面,將和好的面用一塊濕洗碗布蓋上一段時間,以免表面變得乾燥。3、第三步,準備麪條的配...
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南瓜手擀麪的做法 南瓜的花樣年華——南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做
  • 南瓜手擀麪的做法 南瓜的花樣年華——南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做

  • “很喜歡吃手擀麪,因為它的筋道、彈牙,QQ的吃的很舒服過癮。吃慣了普通的手擀麪,給它加點顏色是不是更能勾起食慾呢?比如可以做成綠色的——用菠菜汁和麪,可以做成黃色的——用胡蘿蔔汁或南瓜泥和麪、抑或可以做成那種夢幻的粉粉的——用紫莧菜汁和麪,總之你喜歡什麼顏色就做成...
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火龍果手擀麪怎麼做-火龍果手擀麪的做法
  • 火龍果手擀麪怎麼做-火龍果手擀麪的做法

  • “純火龍果汁不加一滴水,適合全家吃的水果汁麪條”食材明細主料火龍果(半個)麪粉(200g)輔料鹽(2g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果手擀麪的做法步驟1、用勺子壓出火龍果肉2、將火龍果肉放在榨汁杯中啟動榨汁杯,一分鐘就好3、麪粉放入容器中4、火龍果汁過濾一下倒入麪粉...
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手擀南瓜寬面怎麼做-手擀南瓜寬面的做法
  • 手擀南瓜寬面怎麼做-手擀南瓜寬面的做法

  • “南瓜面金黃筋道,湯鮮而不油,特別好喝。”食材明細主料熟金瓜(2塊)麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(少許)香油(適量)辣椒紅油(適量)味精(一點點)葱花(適量)小米椒(2個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手擀南瓜寬面的做法步驟1、適量麪粉。2、兩塊金瓜去皮,用小勺挖入麪粉中,加一點點鹽,口...
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青艾手擀涼麪怎麼做-青艾手擀涼麪的做法
  • 青艾手擀涼麪怎麼做-青艾手擀涼麪的做法

  • “正昰青艾茂盛時,在家休息到田邊採來青艾做碗手撖涼麪。”食材明細主料青艾(一把)麪粉(200g)輔料青瓜(半條)胡蘿蔔(適量)火腿腸(半根)蒜(一小顆)鹽(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)香草(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青艾手擀涼麪的做法步驟1、青艾尖洗乾淨2、用開水把青艾焯...
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豆漿手擀麪的做法 火辣辣的豆漿手擀麪 豆漿手擀麪怎麼做
  • 豆漿手擀麪的做法 火辣辣的豆漿手擀麪 豆漿手擀麪怎麼做

  • “豆漿手擀麪,用豆漿和成的手擀麪煮熟,再用熱豆漿調汁,調好的汁配進煮好的手擀麪裏,火辣辣的麻辣燙麪辣的夠味。取適量的麪粉放點精鹽合勻,調入冷卻好的純豆漿。合成麪糰,揉至光滑。用擀麪槳擀成麪皮。擀好的麪皮從內向外捲起,用刀切成絲,抖散待用。先切好蒜米,姜米,葱花。裝碗中,調...
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青菜南瓜手擀麪怎麼做-青菜南瓜手擀麪的做法
  • 青菜南瓜手擀麪怎麼做-青菜南瓜手擀麪的做法

  • 食材明細主料南瓜手擀麪(200g)輔料青菜(200g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜南瓜手擀麪的做法步驟1、食材,自已擀制的南瓜面2、新鮮青菜3、起鍋油熱下入青菜煸炒,炒軟,烹些黃酒去菜青味,4、加入開水5、下入手擀麪6、煮制菜和麪都成熟,調味,加鹽,胡椒粉,少許雞精,淋入麻油即可!7...
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苦瓜雞蛋手擀麪怎麼做-苦瓜雞蛋手擀麪的做法
  • 苦瓜雞蛋手擀麪怎麼做-苦瓜雞蛋手擀麪的做法

  • “誰説白色的麪粉很蒼白?可它做出的手擀麪卻非常的勁道好吃,搭配美味多汁的滷,那味道和顏值就是吸引你的最大利器。。。。”食材明細主料麪粉(310克)雞蛋(2個)苦瓜(20克)黃瓜(20克)紅椒(15克)輔料蒜(2瓣)生抽(4克)蠔油(6克)花椒粉(0.5克)鹽(4克)清水(152克(麪糰))鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦...
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