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關於魔芋燜鰱魚怎麼做好吃的餐飲百科

魔芋燜鰱魚怎麼做-魔芋燜鰱魚的做法
  • 魔芋燜鰱魚怎麼做-魔芋燜鰱魚的做法

  • “這是一道非常有特色的家常菜。味道鮮美,而且有非常棒的減肥功效。鰱魚我用先掛糊再跑一次油最後在燜煮的方式。這個魚肉再怎麼煮都不爛,味道鮮美可口。”食材明細主料鰱魚(一條(3斤左右))魔芋(一塊)大葱(一根)泡姜(適量)芹菜(二根)雞蛋(二個)青椒(二個)泡椒(適量)輔料澱粉(3匙)五香粉(半匙)花椒...
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小章魚炒魔芋怎麼做-小章魚炒魔芋的做法
  • 小章魚炒魔芋怎麼做-小章魚炒魔芋的做法

  • “夏天不想炒複雜的菜,所以喜歡做快手菜。正好趕上這幾天搞活動,網上買東西真的很便宜,我買了好多半成品的食材,這樣不想做飯的時候,就可以加工一下,特別的簡單方便。這不,買的即食小章魚,其實可以直接加熱食用的,直接吃,這個味道很香的,有點藤椒的香味,還有點微辣,但是感覺量不算太多...
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我做的家常魔芋燒花鰱如何做簡單又好吃
  • 我做的家常魔芋燒花鰱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常魔芋燒花鰱是我做的一款美食,是花鰱魚和豆腐魔芋一起做成的一款美食,所以是比較好吃的一款美食,每次吃這款魚我都特別喜歡吃其中的豆腐和魔芋,因為豆腐和魔芋的味道比較好,而且還有魚肉的香味喲,是非常不錯...
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黃燜鰱魚怎麼做-黃燜鰱魚的做法
  • 黃燜鰱魚怎麼做-黃燜鰱魚的做法

  • “閒來無事,給家人做一道黃燜鰱魚,看着家人吃的津津有味,也是一種享受!”食材明細主料鰱魚(1500g)輔料葱(4個)姜(一小塊)大蒜(6只)紅辣椒(4個)老抽(1勺)白糖(半勺)雞精(半勺)花椒(1勺)澱粉(適量)十三香(適量)麻辣魚調料(1勺)豆瓣醬(2勺)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃燜鰱魚的做法步驟1、鰱魚買回...
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鮮香家常魔芋燒花鰱如何做簡單又好吃
  • 鮮香家常魔芋燒花鰱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常魔芋燒花鰱,這是我非常喜愛的一道傳統的家常快手菜,製作方法和配料略微有些繁複,對火候的把控也有一些要求,但是如果能認真做這道菜的話,其風味和口感都一定不會讓你失望的。花鰱和魔芋豆腐的搭配不論從口...
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魔芋魚頭怎麼做-魔芋魚頭的做法
  • 魔芋魚頭怎麼做-魔芋魚頭的做法

  • “為保持魚頭原有鮮香,不用太多調料。”食材明細主料雄魚頭(1個)魔芋(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)小米椒(適量)自制辣醬(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋魚頭的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋下菜籽油,油熱後放入魚頭,小火煎制。3、煎黃,煎...
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燜制鰱魚怎麼做-燜制鰱魚的做法
  • 燜制鰱魚怎麼做-燜制鰱魚的做法

  • “鰱魚的肉質細嫩,最簡單的做法就是清燉,但鰱魚肉裏的小刺特別多,食用過程中得小心翼翼的才行。於是採取了燜制的方法烹製了這條鰱魚,骨酥肉香非常棒。”食材明細主料鰱魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(少許)葱(適量)老抽(5克)紅辣椒(3個)蒜(適量)姜(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燜...
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魔芋燜鴨如何做簡單又好吃
  • 魔芋燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨:半隻魔芋豆腐:200輔料郫縣豆瓣醬:適量姜:5片大葱片:適量料酒:適量生抽:適量油:適量澱粉水:適量花椒:適量蒜:3瓣具體步驟1.鍋裏放入適量的水,大火燒開鍋中的水。2.放入鴨塊氽燙至變色,撈出洗淨,再換一鍋清水,重複...
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肉片魔芋絲燜蘿蔔怎麼做-肉片魔芋絲燜蘿蔔的做法
  • 肉片魔芋絲燜蘿蔔怎麼做-肉片魔芋絲燜蘿蔔的做法

  • “Q彈的魔芋絲吸收了蘿蔔的香甜,好吃到連湯汁都得吃光光😁😁”食材明細主料白蘿蔔(750g)魔芋絲(200g)瘦肉(100g)姜(少許)蒜頭(5瓣)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)生抽(少許)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片魔芋絲燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮,切厚一點的塊2、瘦肉用少許生粉、生抽,醃15分...
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魚香魔芋絲怎麼做-魚香魔芋絲的做法
  • 魚香魔芋絲怎麼做-魚香魔芋絲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香魔芋絲的做法步驟1、魔芋水洗胡蘿蔔切絲木耳切絲姜蒜泡椒切末備用2、起鍋下姜爆香下魔芋絲烹料酒出鍋3、再起鍋爆香姜蒜泡...
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魔芋栗子燜鴨怎麼做-魔芋栗子燜鴨的做法
  • 魔芋栗子燜鴨怎麼做-魔芋栗子燜鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(適量)栗子(適量)魔芋(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋栗子燜鴨的做法步驟1、鴨洗淨斬件,栗子去殼用熱水稍煮然後剝皮,魔芋切塊用熱水燙過。2、鍋下熱油,爆香辣椒,下鴨,逼出油來。3、然後把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然後...
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魔芋燒魚排怎麼做-魔芋燒魚排的做法
  • 魔芋燒魚排怎麼做-魔芋燒魚排的做法

  • “超市裏面有新鮮的單獨的魚排賣。魚排的小刺很少,特別適合小孩和老年人吃,魔芋的營養功能很強大,可以排除體內的毒素是很佳的減肥食品。做上一份兒全家老少皆宜。。。”食材明細主料新鮮的魚排(一斤)魔芋(一塊)花椒(5顆)泡椒(3個)大葱(一根)八角(二個)輔料鹽(少許)白胡椒粉(1/5匙)黃豆醬(二...
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家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法
  • 家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法

  • 食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小葱(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材:我用的是處理好洗淨的淨魚肉,一定要洗淨魚腹內的黑膜,以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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臘鴨燜魔芋怎麼做-臘鴨燜魔芋的做法
  • 臘鴨燜魔芋怎麼做-臘鴨燜魔芋的做法

  • “今天早上出門,思想鬥爭了好一會兒,要不要加衣服呢?!最後還是加了衣服出門。不過,出門就後悔了,温度比昨天高了幾度,回到辦公室裏,感覺衣服多了,裹得緊緊地不舒服,趕緊脱,呵呵,這天氣。天氣預報説過兩天還要冷,不過昨天最冷的時候都沒穿毛衣,今天倒穿了。新聞裏看到春運大家擠火車,真辛...
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徽派魔芋燒魚怎麼做-徽派魔芋燒魚的做法
  • 徽派魔芋燒魚怎麼做-徽派魔芋燒魚的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)草魚(適量)香菇(適量)青葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)徽派魔芋燒魚的做法步驟1、將草魚去內臟洗淨背部切花刀,切成兩段,入鍋中煎至金黃色取出,魔芋和香菇分別切成條,青蒜、葱、姜...
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魔芋煮魚怎麼做
  • 魔芋煮魚怎麼做

  • 魚,自古以來,無論是在東方還是在西方,除了平日裏用來進行觀賞之外,大多還是用來進行燒製作為食物來進行食用。魚在西方和東方食用方式是完全不同的,西方多為處理加工過的魚肉,東方則多以整條魚進行食用,今天我們不如就來説説魔芋煮魚怎麼做吧。一、魔芋煮魚怎麼做將草魚去內臟洗...
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西紅柿燜魔芋怎麼做-西紅柿燜魔芋的做法
  • 西紅柿燜魔芋怎麼做-西紅柿燜魔芋的做法

  • “魔芋富含膳食纖維,具有抗癌,通便,降血糖等功效,魔芋與西紅柿搭配,酸甜的口感也不錯的!”食材明細主料魔芋(一塊)西紅柿(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燜魔芋的做法步驟1、準備好食材:魔芋一塊,西紅柿兩個。2、魔芋自來水沖洗乾淨,改刀切小塊,焯下水。...
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魔芋燒魚怎麼做-魔芋燒魚的做法
  • 魔芋燒魚怎麼做-魔芋燒魚的做法

  • “麻辣鮮香,軟糯嫩滑。”食材明細主料白鰱(1400克)魔芋(300克)酸蘿蔔(1個)芹菜(1根)輔料菜籽油(2湯匙)澱粉(1/2湯匙)料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)青椒魚底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋燒魚的做法步驟1、魚處理後、切大塊,用料酒、鹽醃製,加澱粉抓均勻。2、魔芋切大片,淖水。3、...
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醬燜鰱魚尾怎麼做-醬燜鰱魚尾的做法
  • 醬燜鰱魚尾怎麼做-醬燜鰱魚尾的做法

  • 食材明細主料鰱魚尾(1條)輔料豆腐(1塊)葱薑蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燜鰱魚尾的做法步驟1、鰱魚尾洗乾淨加料酒胡椒粉。2、切葱姜放入。醃製30分鐘以上。3、另外準備葱薑蒜。4、豆腐切塊...
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魔芋燜雞怎麼做-魔芋燜雞的做法
  • 魔芋燜雞怎麼做-魔芋燜雞的做法

  • “魔芋是高纖維食品,營養健康,吃了有飽腹感,還減肥哦😊。”食材明細主料魔芋豆腐(400g)雞肉(350g)生薑(少許)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燜雞的做法步驟1、魔芋豆腐切約一釐米厚三釐米長的塊。2、雞肉切塊,用少許鹽醃一下。3、生薑...
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多吃家常魔芋燒花鰱如何做簡單又好吃
  • 多吃家常魔芋燒花鰱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常魔芋燒花鰱是一款比較滋補的美食,適合多吃,對身體健康比較好,很多人都愛吃這款美食,是魚類的一種做法,特別是營養不良,或者孩子正在長身體的時候就可以多吃這款美食,做法比較簡單,準備好原材料,耗費的時間也比...
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江瑤柱燜魔芋絲怎麼做-江瑤柱燜魔芋絲的做法
  • 江瑤柱燜魔芋絲怎麼做-江瑤柱燜魔芋絲的做法

  • 食材明細主料瑤柱(適量)魔芋絲(適量)韭菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江瑤柱燜魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入小橄欖油放入姜爆出香味。2、將已經浸泡過的江瑤柱加入炒片刻。3、然後倒入小半杯清水略煮,讓江瑤柱煮出味煮軟。4、倒入魔芋絲翻炒讓魔芋絲充分吸收江...
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魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋
  • 魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋

  • 我們經常會聽到魔芋兩個字,大家都不知道魔芋是什麼,而且我們平時在一些食物當中,也會看到用魔芋製作而成的一些美食。那到底什麼是魔芋呢?今天小編就來跟大家聊一聊關於魔芋的話題,另外告訴大家如何做出好吃的魔芋來,解除大家心中的困惑。什麼是魔芋,魔芋怎麼做好吃其實魔芋跟我...
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魔芋燜飛鴨的做法 秋季滋陰潤肺――魔芋燜飛鴨 魔芋燜飛鴨怎麼做
  • 魔芋燜飛鴨的做法 秋季滋陰潤肺――魔芋燜飛鴨 魔芋燜飛鴨怎麼做

  • 食材明細主料飛鴨(半隻)魔芋(1塊)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)小葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魔芋燜飛鴨的做法步驟1、魔芋和飛鴨先綽水2、油熱後放飛鴨和薑片炒會3、放適量豆瓣醬4、加沒過鴨肉的水5、開鍋後放進魔芋6、放適量鹽7、...
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魔芋結燒魚塊怎麼做-魔芋結燒魚塊的做法
  • 魔芋結燒魚塊怎麼做-魔芋結燒魚塊的做法

  • “我比較喜歡吃魔芋,一般都是燒鴨子,這次來燒魚。”食材明細主料草魚中段(1塊)魔芋結(適量)輔料花椒粒(適量)葱段(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(少許)幹辣椒(1個)薑片(適量)糖(適量)葱花(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋結燒魚塊的做法步驟1、草魚去鱗洗乾淨,切成一指厚...
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