香噴噴的豆芽炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆芽炒牛肉是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個一盤菜都香噴誘人。

主料

牛肉 ：1盤
豆芽 ：500

輔料

老抽 ：1勺
辣椒醬 ：2勺
葱姜大料 ：適量
鹽 ：1勺
雞精 ：1勺

具體步驟

1.準備好牛肉、切片！葱薑辣椒大料！

2.豆芽洗淨！

3.油鍋燒熱、放入葱薑辣椒大料進去、煸香

4.放入牛肉進行翻炒均勻

5.翻炒片刻放入一勺鹽

6.加入適量料酒去腥！再繼續翻炒

7.放入1-2勺辣椒醬！翻炒均勻

8.放入一勺老抽上色

9.倒入適量水、淹沒牛肉上面一點就可以！煮3-5分鐘

10.放入豆芽攪拌均勻！蓋蓋子再繼續燒個兩三分鐘！

11.豆芽和牛肉成功入味後、放入一勺雞精！調味

12.熄火裝盤即可

烹飪技巧

無