雞絲黃瓜怎麼做-雞絲黃瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞絲黃瓜的做法步驟

• 1、旱黃瓜2根，雞胸脯2塊，洗淨。

• 2、香葉，肉桂，八角備好，然後鍋中加水沒過雞胸脯肉即可，加入香葉，肉桂，八角後加熱燒開，開鍋後煮7分鐘左右即可，把雞肉煮熟，放鍋裏煮這步忘拍照了，但很簡單，相信你看文字也能知道怎麼做哦。

• 3、趁着煮雞肉的時間把黃瓜拍碎。

• 4、然後加鹽，加味精，葱花，蒜瓣，拌勻即可。

• 5、雞肉煮熟出鍋，然後撕成條，加入鹽，味精，一匙料酒拌勻後襬盤，然後加入剛拌好的黃瓜，加上剁椒（剁椒可以用紅辣椒代替）即可。喜歡酸點口味的朋友可以加點白醋或是檸檬汁，建議檸檬汁最好！預告下，過兩天會做一個不同的美食！😋

小竅門

夏季懶人開胃菜——雞絲黃瓜，這個是我自己“創作”的一個，沒有菜譜，方法很簡單，適合很多不愛吃飯，怕長肉的朋友們，口味清淡，做法簡單！下面的做法介紹，如果喜歡可以點贊收藏或關注下我哈😌也可以加我微信號：qingyushm18，交流研究些好吃的。