涼拌雞絲黃瓜怎麼做-涼拌雞絲黃瓜的做法
- 涼菜
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“雞胸肉,健身增肌好助手,配上清涼的黃瓜,給這個夏天帶來一絲涼意吧。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌雞絲黃瓜的做法步驟
1、把雞胸,葱洗乾淨,薑切片。
2、鍋內放水,放入以上食材,一勺料酒,水開後中火煮15分鐘。
3、煮雞胸的同時準備黃瓜,把黃瓜去皮,切細絲。
4、把大蒜,香菜切成碎末。
5、把煮好的雞胸放入涼開水中晾涼,用手拿起一塊雞胸,撕成小條。
6、全部撕好了。
7、倒入蒜末,香菜末,生抽,蠔油,糖,香油各一勺,適量鹽。
8、攪拌均勻,開吃!
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